I pomodori di mamma, i miei preferiti

[Evgeniya]

Evgeniya, Sarò felice se tutto funziona

Buona giornata! Ho chiuso i pomodorini secondo questa ricetta, ma ho fatto la marinata sul succo di pomodoro (trasparente senza polpa), vediamo cosa succede.

[Marina84]

Marina84, gentile) in questo caso aumenterei la quantità di sale-zucchero. Spero che tutto funzioni e che ti piaccia

[V-tina]

V-tina, interessato alla tua ricetta. Solo io ho aceto al 70%, 1 cucchiaino. sarà sufficiente?

[Natasha * Camomilla]

Natasha * Camomilla,
Usa questa calcolatrice per calcolare quanta essenza devi prendere

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Ho 0,36 cucchiaini.

[Antonovka, Lena]

Antonovka, Lena, Grazie!
Domani ci sono altri preparativi secondo il programma e dopodomani ci proverò!

con me su "You"

[Natasha * Camomilla]

Natasha * Camomilla,
Ok, Natasha
Ora ho anche altri pezzi secondo il piano)) E spero che la calcolatrice tornerà utile, io stesso la uso costantemente))

[Lena]

Lena, sì, molto spesso è necessario contare l'aceto nelle ricette!

[Natasha]

NatashaSpero ti piacciano i pomodori)
Lena, Lenochka, grazie per il tuo aiuto)

[V-tina]

V-tinae quanto aumentare? Chiudo pomodori e cetrioli per il primo anno, ho provato a chiuderlo un paio di volte prima, senza fortuna, spero che questa volta vada tutto bene.

[Marina]

Marina, Penso, sarà normale una volta e mezza se senza polpa, per il succo denso puoi anche di più, due volte

Natasha, spero ti piacciano i pomodori)

Lo spero anch'io! Ieri ho fatto tre barattoli per i test. Quest'anno ci sono molti pomodori, non c'è davvero nessun posto dove metterli e la fine e il bordo non sono visibili! Questo per quanto riguarda la Siberia!

[Natasha * Camomilla]

Natasha * Camomilla, molto è meglio di poco)

[V-tina]

V-tina, Esattamente!

Tina, c'è solo 1/3 di cucchiaio per un barattolo di aceto da un litro? Cioè, circa un cucchiaino del 9%? I pomodori non sono acidi, ma quanto leggermente salati?



Ed è possibile arrotolare la crema, o meglio quella a buccia sottile? Non ho la mia, ma per lo più la panna è in vendita per l'inscatolamento. Ho visto un tipo di pomodorini, ma circa 150 rubli, cinque volte più costosi)

Non mi piaceva salare i pomodori dalla buccia sottile. Ma la crema è la cosa giusta, solo ora metto più sale su un cucchiaio in tutte le ricette di salatura. E i pomodori, secondo il nostro gusto, sono salati e molto più gustosi.

[Svetlana]

Svetlana, sì, un barattolo da un litro è leggermente meno di un cucchiaino, il sapore è dolciastro, con una leggera acidità. Arrotolate la crema con coraggio, sarà deliziosa. Ma non mi piacciono le ciliegie, le uso solo per riempire i vuoti, mi piacciono più fresche

Buona giornata! Sono venuto a riferire. Grazie mille per la ricetta! I pomodori sono deliziosi. si mangiavano i pomodori e si beveva il succo. La ricetta non ha cambiato nulla di giusto.

[V-tina]

V-tina, Tinochka, grazie mille per la ricetta.
Si sono rivelati pomodori molto gustosi. Aggiunto aceto di mele. Cipolla eccezionale. In generale, il prossimo anno chiuderò molti barattoli.

[Yulia]

Yulia, Sono molto contento che la ricetta ti sia piaciuta! Sperimento ogni anno, ma questa ricetta è sempre la mia preferita.

Marina84, MarinaDato che mi sono perso la tua recensione .... Grazie!

[V-tina]

V-tina, Tina, mettendo i pomodori in barattoli, preparando una marinata!
Rapporto invernale!

[Svetlana]

Svetlana, e l'ho fatto secondo la tua ricetta, sono sicuro che sarà delizioso