Pancake di mela tedesco

Pancake di mela tedesco

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: Tedesco

ingredienti
Farina	125 g
zucchero	2 cucchiai. l.
uovo	2 pz
sale	pizzico
latte	120 ml
panna 20%	100 ml
burro	2 cucchiai. l.
mele	3 pz
cannella	1/2 cucchiaino
essenza di vaniglia	1 cucchiaino
zucchero a velo	2 cucchiaini
stampo con un diametro di 22,5 cm

Metodo di cottura

• La cucina tedesca è anche una questione di deliziosi dessert. Ad esempio, questa prelibatezza di mele è molto tenera e gustosa. Il pancake alle mele è una specialità dei pasticceri tedeschi.
• Il pancake ha un aspetto diverso nelle cucine di diversi paesi. Per alcuni sono praticamente frittelle, per altri frittelle. E per i tedeschi, questa è una torta così umida e ariosa che cade un po 'mentre si raffredda.
• Il cupcake è molto semplice, come molte prelibatezze tedesche. Cuciniamolo.
• Unisci farina, sale e zucchero. Unire separatamente l'uovo, il latte, la panna e l'essenza di vaniglia.
• Unisci entrambe le miscele e sbatti con una frusta.
• 
• Riscaldare il burro in una padella, mettere le mele lì dentro, cospargere di cannella e friggere fino a renderle morbide per circa 10 minuti.
• 
• Riempi le mele con la miscela di farina,
• 
• togliere immediatamente dal fuoco e infornare.
• A 220 ° C, il nostro pancake sarà cotto per altri 15-20 minuti.
• 
• Un dessert molto leggero e delicato che è abbastanza adatto ai bambini: contiene poco zucchero e grasso, ma il gusto delizierà.

Il piatto è progettato per

4-5 porzioni

Tempo per la preparazione:

45 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Buon tè!

Ci proverò sicuramente! dimmi quale diametro dovrebbe avere la forma. Per quanto ho capito, qui non c'è la soda, quindi la torta dovrebbe essere piatta?

[Natasha]

Natasha, qui non c'è la soda, ma il pancake non è del tutto piatto come gli americani. Diametro stampo 22,5 cm.
Aggiungerò queste informazioni nella ricetta, così come qualcos'altro ...
Grazie per il tuo interesse per la ricetta!

Oh, quanto è buono il pencake!

[Luda]

Grazie,Luda! Anche a me è piaciuto, diverso da quei pancake che ho mangiato prima.