Cupcake avocado-banana-cioccolato

Cupcake avocado-banana-cioccolato

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di frumento	160 gr
avocado	1 pc
Banana	1 pc
cioccolato fondente (gocce di cioccolato)	70-90 g
succo di limone	1 cucchiaino
olio vegetale	30 ml
polvere di cacao	40 g
lievito in polvere	1 cucchiaino
bibita	0,5 cucchiaini
sale	pizzico
zucchero (facoltativo)	1-2 cucchiai. l

Metodo di cottura

• In una ciotola unire la farina, il cacao in polvere, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio.
• Sbucciare la banana e l'avocado e metterli in un frullatore.
• Aggiungere l'olio, il succo di limone, lo zucchero (facoltativo) e sbattere fino a ottenere una purea.
• Versare il composto in una ciotola di farina, aggiungere i pezzi di cioccolato e mescolare bene. La quantità di cioccolato a tua discrezione.
• Trasferite l'impasto in uno stampo, appiattitelo (io ho messo sopra delle fettine di banana, solo per decorare, non dovete farlo) e infornate in forno preriscaldato (a convezione) a 170⁰Da 40 a 45 minuti.
• Lasciar raffreddare completamente prima di servire.
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Nota

Il cupcake è delizioso e molto cioccolatoso

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Pebble, grazie per una ricetta così deliziosa e magra! Amo il cioccolato nel cioccolato

[Galya]

Galya, grazie per un'altra deliziosa foto.
Sei dipendente dal veganismo o stai solo digiunando?
Il cupcake è piuttosto spesso, probabilmente? o morbido e umido ...

[Julia]

Amo il cioccolato nel cioccolato

Julia, Grazie! Mio marito ed io siamo indifferenti ai pasticcini al cioccolato, ma questa ricetta è un'eccezione. Un'ottima combinazione.

Sei dipendente dal veganismo o stai solo digiunando?
Il cupcake è piuttosto spesso, probabilmente? o morbido e umido ...

Né l'uno né l'altro, ma adoro queste ricette e non le aggiro. Adoro quando c'è poco grasso e olio, e in questa ricetta mi piace molto il rapporto tra farina e massa di frutta 1: 2.
Olya, la torta è morbida e umida, ma non densa. Dipende da quanta cioccolata c'è dentro cose Ho provato a metterlo in questo con tutto il cuore, quindi l'ho condensato un po '. Puoi tranquillamente ridurre della metà la quantità di cioccolato, ma volevo proprio questo.

[Galina]

Mi piace molto il rapporto tra farina e massa di frutta 1: 2.

Beh, sì, casseruola, in realtà.
Quando ho guardato la prima foto, ho pensato che le banane non fossero fette sopra, ma monconi su tutta la torta ... ho immaginato come sarebbe stato in un taglio ...
Oh, perché fai tutto così bene!

Al momento abbiamo un avocado, quasi 200 rubli. cosa, anche guardare nella loro direzione non è una caccia. Penso di sostituire la mela amidacea. Ascolta, Galina, hai già fatto una tale lista di cose interessanti per me ... Non ho ancora provato il pompelmo con una banana ... Non andranno ancora d'accordo con me - uno verrà mangiato, poi l'altro.

Oh, riguardo alla casseruola, l'ho sprecata. Qualcosa con la coda dell'occhio sembrava che la farina 1-2 cucchiai. l., e questo sei tu per lo zucchero. Un bicchiere di farina va bene per un cupcake.

Quando ho guardato la prima foto, ho pensato che le banane non fossero fette sopra, ma monconi su tutta la torta ... ho immaginato come sarebbe stato in un taglio ...

un pensiero interessante, non l'ho finito, ho attaccato come bottoni

Oh, perché fai tutto così bene!

Ci sto lavorando Grazie, Olga!

hai già fatto una tale lista di cose interessanti per me ... non ho ancora provato il pompelmo con la banana ...

Ho capito: ti imbriglia per molto tempo, ma vai veloce

Un bicchiere di farina va bene per un cupcake.

cupcake è un vero cupcake

Ho capito: ti imbriglia per molto tempo, ma vai veloce

Anche sulla guida veloce, non è un dato di fatto!
Ieri ho comprato banane sia per il pompelmo che per questo. Preso con un margine - 4 pezzi. Sono tornato a casa affamato, beh, penso di averlo preso con un margine e ne ho mangiato due. E poi ho capito ... bottoni, qualcosa da stendere!
È così che imbrago ...

È così che imbrago ...

Mezza banana è sufficiente per i pulsanti, si scopre un piccolo cupcake. E puoi fare a meno dei pulsanti.
Ol, se continui a imbrigliare, allora ti consiglio di friggere leggermente i pulsanti, leggermente, e poi mettere su un cupcake, non fritto durante la cottura, sembrano patatine.

È tardi! Le noci sono diventate bottoni!
Si è scoperto un buon cupcake: brutale nell'aspetto, ma molto delicato all'interno. E il cioccolato ...
E friggere in olio, o cosa, per non seccare?

E friggere in olio, o cosa, per non seccare?

in modo che si ammorbidisca leggermente e non si trasformi in patatine. Avevo paura che bruciassero, ma si sono semplicemente prosciugati

Per non seccare, ho capito, non ho capito in olio, o semplicemente?

[Olya]

Olya, non ha visto la tua domanda, nessuna notifica
Proverei a sciogliere lo zucchero e metterlo dentro per un breve periodo, o forse solo farlo sobbollire leggermente nel burro

Insomma, la torta è buona senza bottoni, non bisogna fare pratica con la frittura. Inoltre, i bottoni essiccati hanno il loro gusto!

[Olya]

Olya, hai capito tutto correttamente.