Biscotti in scaglie bicomponenti

Categoria: Mangiare sano
Biscotti in scaglie bicomponenti

ingredienti

Proporzioni di prova:
Fiocchi di cereali istantanei 1 bicchiere
Banana matura 2 pz.
Opzionale:
riempitivo preferito (noci, semi, frutta secca, cioccolato) non più di 1 manciata
un pizzico di sale

Metodo di cottura

  • Questo cookie disumanamente difficile deve essere realizzato in questo modo:
  • Riscaldiamo il forno a 180 gradi C.
  • (Oppure riscaldiamo una piastra per cialde o un dispositivo elettrico simile.)
  • Foderare la teglia con carta da forno oliata.
  • Prendiamo una ciotola, una forchetta, una specie di misurino (ad esempio, per il gelato).
  • Cottura degli ingredienti: misuriamo i fiocchi (io ho provato sia l'avena che la segale), sbucciamo le banane, le impastiamo con una forchetta in una ciotola, aggiungiamo fiocchi e ripieno (io ho provato con uvetta e cioccolato, e ho messo un pizzico di sale in tutti i dolci), mescolate grossolanamente ... Ecco, l'impasto è pronto.
  • Raccogliere l'impasto con un misurino, raccoglierlo su una teglia a qualsiasi distanza l'uno dall'altro (non crescere), premere i futuri biscotti con la stessa forchetta / cucchiaio.
  • Mettiamo in forno per 15-25 minuti: più piccoli sono i biscotti, più breve è il tempo di cottura. (L'autore suggerisce 15 minuti, ma per me il biscotto era ancora "vivo" e ho finito di asciugarlo).
  • Al termine tiriamo fuori e facciamo raffreddare su una gratella.
  • Vedi sotto per l'intero processo in immagini.
  • Biscotti in scaglie bicomponenti
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Tempo per la preparazione:

20-30 minuti

Nota

Una fonte:
🔗

Mikhaska
Arka, Natasha! Biscotto meraviglioso! Grazie! L'ho portato nei magazzini.
Dimmi per favore, i cereali dopo la cottura sono un po 'duri? O ne hai macinati un po '(come consiglia l'autore)?
E ancora una cosa: hai cotto subito o hai lasciato gonfiare un po 'i cereali nel purè di banane?
Le domande sono sciocche, ma comunque ...
Arka
Mikhaskainfornate alla vostra salute! Un modo eccellente e, soprattutto, non viziato per smaltire le banane troppo mature.
Non è necessario trattenere l'impasto, puoi cuocerlo subito.
L'autore consiglia di tritare un po 'i fiocchi, solo se non sono istantanei.
Pertanto, ho usato fiocchi non bollenti e non ho macinato nulla.
I biscotti sono morbidi e particolarmente gustosi quando sono caldi.
Con ripieno di cioccolato, crosta croccante.
Uncinetto
Arochkadare un cazzounLuyu !!!

Biscotti ottaketskoe !!!

Ho cotto qualcosa di simile secondo la nostra ricetta Alexandra ... solo in quella performance là le mele giocano il ruolo delle banane ...

Soddisferò sicuramente la ricetta che hai proposto, lo adorano, sì ...

A proposito, un tale biscotto e crudisti anche Mona, solo per i miei fratelli in mente, quei biscotti impiegheranno molto tempo e noioso essiccare in disidratatore a bassa temperatura non superiore a 40 gr. ... proprio ora stavo asciugando biscotti arancioni nel mio izidri, i miei criceti, che non sono mai i miei fratelli in mente, hanno perso i loro biscotti alla velocità del suono ...
Arka

Io stesso ho mangiato un paio di cucchiai crudi, perché? Mi mischio con i fiocchi di banana ... non è muesli?
Felice N.G.
Ikra
Arka, è! Lo aggiungo immediatamente ai preferiti. Perché dopo tutte le vacanze, ricorderemo di nuovo il mangiare sano.
Uncinetto
Citazione: Ikra
Perché dopo tutte le vacanze, ricorderemo di nuovo il mangiare sano.

Rake ... e lo stesso ...
Rada-dms
Natache bella ricetta! E adatto per un disidratatore !!! Grazie!!!
Felice anno nuovo!!!! Salute, felicità, fortuna e benessere della tua famiglia !!!!
Arka
Ragazze, grazie a tutti per il vostro interesse per la ricetta! Mi ha attratto con la sua orrenda semplicità. Non è necessario sporcare i dispositivi o tenerli in frigorifero. E che composizione! Niente burro, niente zucchero. Il sogno di un nutrizionista! E abbiamo sempre le banane. Amiamo leggermente acerbi con la coda verdastra e si sdraieranno per un giorno, e non è quello.Quindi ero tormentato tutto il tempo dove attaccarli. Ebbene, la fine del tormento

Felice anno nuovo! Più amore per tutti, non ce n'è mai abbastanza
mamusi
Arka, Natasha, è un bene che mi hai inviato al tuo profilo! Questo è quello che mi sono meravigliato lì! Mamma, non preoccuparti! La mia testa si gonfia a causa di idee e progetti.
Zuppe, torte al formaggio, cavolfiore!
Inizierò con questo cookie. Ma prima comprerò le banane. Eh, ieri ero nel negozio, ma ho guardato e ho deciso che non volevo ancora le banane ...
Ikra
Come sono tornati a galla i biscotti! È ora di perdere di nuovo peso)))))
A proposito, anche se hai dei fiocchi a lunga cottura e non hai la forza per i movimenti extra del corpo, lascia semplicemente l'impasto per un po ', almeno mezz'ora, in modo che i fiocchi siano bagnati. Se la succosità di una banana non ti sembra abbastanza, lascia cadere un paio di cucchiai di kefir, yogurt, yogurt, latte, succo, composta ... Qualunque sia il liquido che hai a portata di mano.
mamusi
Al forno.
Invece di una banana (beh, non l'ho ancora comprata) ho preso le albicocche.
È stato fantastico. Ho aggiunto semi di sesamo e un po 'di cioccolato spezzato.
Biscotti in scaglie bicomponenti
Grazie, Natochka.
Cuocerò con diversi ripieni. Delizioso!
Arka

Margheritae Qui voi?!
Quando hai avuto tempo?
Ti ho mandato a Chucha con le polpette, e non a me stesso. O è stato molto tempo fa? Non ricordo nemmeno.
E i tuoi biscotti sono fantastici! E anche con il cioccolato! bellezza! Grazie per avermi portato




Citazione: Ikra
È tempo perdere peso di nuovo più carino)))))
sono stato io a correggerti con il metodo dell'autoprogrammazione in modo che tutto andasse bene

mamusi
Citazione: Arka
Beh, ti ho mandato a Chucha con le polpette,
E io sono già tornato da lì!
E RYCEPT ha già trascinato TUDY da lì.
Aha!
Siamo persone intelligenti!
mamusi
Li ho sfornati di nuovo. Non biscotti, solo una scoperta!)))
Banana + fiocchi + arachidi (tritate leggermente, sale aggiunto.)
Elya_lug
mamusi, e hai provato a cucinare in una piastra per cialde?
mamusi
Elya, no, nessuna normale piastra per waffle per media o spessa!
Per quelli magri c'è ma in qualche modo ...
Non ho provato in una parola.
E tu?
Arka, Nata, voglio aggiungere che le ultime volte i biscotti si sono bagnati dopo essersi raffreddati. E non mi piace ...
E ieri, dopo 180 * 15 minuti, le ho tolte, pensato, pensato e le ho impostate a 100 * per mezz'ora. Proprio per asciugare! E mi è piaciuto!)
Come volevo, li ho asciugati quasi allo stato di "kozinak".
Evviva!

Biscotti in scaglie bicomponenti
Elya_lug
mamusi, no, ho visto per la prima volta la ricetta. Ho per sottile e spesso. Forse proverò quelli grassi.
Taia
Aggiunto ai preferiti la ricetta. Come opzione, cuocilo in una piastra per cialde, aspetterò una risposta.
Preparo una ricetta simile dalla farina d'avena. E voglio consigliare di friggere la farina d'avena prima di cuocerla in una padella asciutta fino a doratura. Questo momento migliora in modo significativo il gusto dei prodotti da forno alla fine.
Elya_lug
In generale, devi darti da fare, mancano solo un paio di banane, che quasi nessuno mangerà già.
Taia
Elya_lug, per favore scrivi come andrà a finire nella piastra per cialde.
Elya_lug
Taia, Taya, come faccio io, allora sicuramente!
Elya_lug
Ragazze, riporto, è andata benissimo nella piastra per cialde.
composizione: un bicchiere di fiocchi, due piccole banane, mezzo bicchiere di noci tritate, due cucchiai di semi di sesamo, 0,5 cucchiaini. vaniglia in essenza, sale, 1 cucchiaio. l. rast. oli. anche i piatti sono oliati. Ho applicato 1-1,5 cucchiai. l. Cuoce velocemente. Uscita 8 pezzi. I waffle sono morbidi, con un gusto distinto di banana e noci, non riesco a sentire i semi di sesamo. Veloce e gustoso, ripeterò.
Biscotti in scaglie bicomponenti
Arka, Grazie
mamusi
Elyasono croccanti o morbidi?
Elya_lug
mamusi, morbido, spessore mezzo centimetro.
mamusi
No, non mi piace il morbido.
Il bello del forno è impostarlo a 100 * e asciugarlo in uno "stato specifico".
Lo farò.
Grazie per l'esperienza.
Elya_lug
mamusi, beh, sì, questione di gusti, mi piacciono di più le cose morbide, e d'estate non accenderò mai il forno, la piastra per i waffle regna.

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