Spaghetti alle cozze

Spaghetti alle cozze

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

Cucina: italiano

ingredienti
Cozze surgelate sbucciate	300g
Prezzemolo	1 pacco (piccolo)
aglio	1 dente
Pomodorini (cespuglio)	5 pezzi.
Vino bianco secco	50 ml.
Olio d'oliva	3st. l.
Sale pepe	gusto
Spaghetti	250 gr

Metodo di cottura

• Scongelare in anticipo le cozze, scolare il liquido in eccesso.
• Lessare gli spaghetti a metà cottura.
• In una padella con il burro fate soffriggere il prezzemolo tritato finemente e l'aglio passati attraverso una pressa.
• Aggiungere i pomodori tagliati a metà e le cozze. Cuocere a fuoco vivace, mescolando di tanto in tanto per 5 minuti.
• Versare il vino, condire a piacere, cuocere a fuoco lento fino a quando il vino evapora.
• Aggiungere gli spaghetti, mescolare, spegnere il fuoco, coprire e lasciare per 10 minuti.
• 
• Delizioso!!!

Il piatto è progettato per

3-4 porzioni

Nota

ricetta di LJ Natalia 🔗

Oh ... che meraviglia !!! Di recente l'ho fatto con le capesante, ora con le cozze.

Di recente fatto con le capesante, ora con le cozze

pervertito !!!! ora aspetta il mangostano!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,
Ot!

E il mangostano per dessert! O come si mangia lì ???

E il mangostano per dessert!

ugh tu! Sto parlando degli scampi! non l'ho detto?

Tex, finalmente non ho capito di Shaw tu ???

Tex, finalmente non ho capito di Shaw tu ???

non importa. Quando stai già cucinando Bush?

Oh, vado a bollirlo, comunque.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,
Per me è tutto uguale!))) Di recente ho mangiato dei bucatini con pangrattato, ed era buonissimo. Guarda!

[Omela]

Omela, grazie per la ricetta. È apparso in tempo, altrimenti le cozze erano in giro nel mio congelatore, non sapevo dove metterle. Hai bisogno di provare. È bello non mangiare né scampi né mangostano, e non so nemmeno cosa sia e con cosa si mangi.

[Svetlana_Ni]

Svetlana_Ni,
E avevo in giro calamari "a quadretti" e mini-ossimino. Dove allegarli?
I mangostani sono qui.
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E gli scampi - qui.
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Oh, vado a bollirlo, comunque.

Oh, niente di umano le è estraneo!

Ho calamari "a quadretti" e mini-ossimino in giro. Dove allegarli?

lascia andare la bestia, bestia! Cerca anche di afferrarli con la sua zampa, la sua zampa!

Che ricetta interessante. Ho appena comprato le cozze. Lo faccio sempre con la panna, ora lo proverò con il vino.

[Svetlana]

Svetlana, Congratulazioni per dr! Sarei felice se ti piacesse!