Pilaf dal bulgur in un multicooker Panasonic-18

Pilaf dal bulgur in un multicooker Panasonic-18

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
carota	2 medio
cipolla - rapa	2 grandi
bulgur	2 bicchieri multipli
aglio	10-15 denti
condimento per pilaf	1 cucchiaio. l.
paprika macinata (preferibilmente affumicata)	1 cucchiaio. l.
pepe nero tritato (facoltativo)	1 cucchiaino
sale	grande pizzico
cresce. olio	80 ml.
carne di media grandezza: maiale, pollo, manzo - facoltativo	700-800 gr.
acqua (acqua bollente)	3, 75 mult-stack.

Metodo di cottura

• 1) Friggere la cipolla, tagliata a petali, in olio vegetale fino a ottenere un leggero rossore. Metti in una ciotola multicooker.
• 2) Nello stesso olio soffriggere le carote tagliate a cubetti fino a metà cottura. Metti le carote sulle cipolle.
• 3) Nello stesso luogo soffriggere i pezzi di carne e, insieme al resto dell'olio, metterli in un cartone animato con cipolle e carote. Mescolare.
• 4) Versare 2 multi-tazze di bulgur nei prodotti miscelati e mescolare accuratamente con il resto dei prodotti in modo che il cereale sia saturo di olio.
• 5) Aggiungere spezie, sale, pepe nero secondo la vostra ricetta o il vostro gusto.
• 6) Adagiare gli spicchi d'aglio sopra il bulgur.
• 7) Versare il contenuto del multicooker 3, 75 mult - tazze di acqua bollente.
• 8. Impostare la modalità "Pilaf".
• 9) Dopo i segnali acustici, aprire il coperchio del multicooker. Mescola il pilaf e servi.
• 

Il piatto è progettato per

8 porzioni medie

Tempo per la preparazione:

50 minuti - 1 ora

Programma di cottura:

Pilaf

Nota

Il Pilaf, come piatto a noi noto, è arrivato in Europa ea noi dai paesi del Maghreb arabo. Dove era originariamente preparato dai chicchi di grano schiacciato, chiamato bulgur in questi paesi. E fino ad oggi, in questi paesi, un piatto chiamato pilaf viene preparato esclusivamente con grano schiacciato.
E, solo, essendo arrivato in Asia centrale con le carovane di mercanti, la ricetta del pilaf da un piatto a base di bulgur è stata trasformata nell'ormai noto pilaf di riso. E questa trasformazione è avvenuta a causa del fatto che il grano, come coltura agricola, a causa delle caratteristiche climatiche dell'Asia centrale, non ha ricevuto una distribuzione adeguata lì.
Ho deciso di colmare la lacuna nell'elenco delle ricette per il mio multicooker, e oggi vi presento l'autentico pilaf del Maghreb tanto amato dalla mia famiglia!
Il pilaf risulta essere straordinariamente aromatico, con una ricca tavolozza di gusti dovuta al fatto che, a differenza del riso, il bulgur stesso è un cereale molto profumato. E porta con sé molti sapori ai piatti.
Aiutatevi, amici miei!
E lascia che sia delizioso per te!

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[Irina]

Irina, una ricetta meravigliosa e un'interessante storia del piatto!
Domanda: perché non puoi friggere cipolle, carote e carne in una ciotola multicooker? La frittura di Panasonic non è molto buona?

[gala10, segno di spunta!]

gala10, segno di spunta! Sì, ahimè, in Panasonic, la frittura è, diciamo, una modalità piuttosto parsimoniosa. Questo processo sta avvenendo a Panasika con estrema lentezza. E, tuttavia, non è possibile ottenere il colore rosato desiderato per i prodotti di questo apparecchio! Tale, qui, un biscotto!
Grazie per il tuo gentile feedback, tesoro!

Oh! Sono in un disastro! 🔗
dare 2 porzioni qui, urgentemente! non quello - sto cadendo in uno svenimento affamato

[Arka, Natasha!]

Arka, Natasha! Urgentemente - indirizzo in modo personale! Scriverò ... Almeno cento porzioni per i tuoi amati amici della tua amata Minsk!
Grazie, Zayush, per essere passato! Quanto sono contento per te!

Ishshsh- siete tutti deeeeloovaayaya nudi, con indosso un elmo. Schaub non le ha insegnato a cucinare il pilaf. E io: mashina: vado di fretta dritto, quasi ucciso nelle buche, shob portare l'illuminazione alla gente.E tuuut è un vero peccato. Lyapota solido: svenimento: sia illuminato che sorpreso.
Irishka

[Chuchenka, Natalochka!]

Chuchenka, Natalochka! Da te, come da uno specialista, la lode è doppiamente piacevole! Ora proverò il più velocemente possibile!

UURRAAAAAA !!! Mi hanno chiamato specialista
Bene: spruce_up: fyso Tremble and tremble fse

[mikhasya]

mikhasya, il tuo miracolo arancione si vede da lontano! Con il bulgur parli più fragrante, mmmmm, devi cucinare! E poi tutto riso, sì riso.

Chuchundrus, aaaaaa, bayus-bayus!

così anche io ora sono veramente affari

[Vassenka!]

Vassenka! Fragranti - fragranti! _{Do un dente! Se cho - Dina me ne inserirà uno nuovo!}
Ci sediamo saldamente sul pilaf di bulgur! Atvichau!

UURRAAAAAA !!! Mi hanno chiamato specialista

Siete già adesso - due esperti in materia! .. Almeno combattuti tra voi! ...
In questo momento sono come Trufaldin tra due signori!

: girl_cool: chi è la seconda qui? Lo capirò velocemente

[irlandesi]

irlandesi, ma non preoccuparti, siamo specialisti dell'Asia centrale, non cresciuti su Bulgurs. Ma ora è boom sapere da dove crescono le gambe, aha.

non preoccuparti

Smari, non ommani! Sono una ragazza codarda ... non posso resistere a due! Giacca trapuntata: una parola! Le gambe sono instabili!

[Mikhaska]

Bliiin Mikhaska, Ti coprirò con tutucha. Sfondamento

[Chuchik]

Urrryaaaaa! Adesso non ho più paura! Me Chuchik proteggi il risveglio!

[Mikhaska]

MikhaskaPenso che oscurerò la tua gioia.
residenti curiosi furono dispersi da una guardia molto malvagia e insidiosa CHUCHUNDRUS
Le persone intelligenti hanno iniziato a bypassare il calderone o la tazza multicooker: don-t_mention: non importa ,: mail1: Mikhaska non molto coraggiosa e ospitale.
: mail1: cosa fare?

Le persone intelligenti hanno iniziato a bypassare il kazanchik

E lascialo bypassare! ... (_{si strappa il giubbotto ...}) ... Lascia stare! Rimane veri amici, no _{intelligentsia marcia}(se Cho non sono io, questo è Lenin) ... E non siamo in vendita per la recensione e grazie!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, che meraviglia !!!! Non avrei mai pensato che il pilaf potesse essere fatto con qualcosa di diverso dal riso. Così fantastico !!! : yahoo: Irishik, lo scriverò, lo metterò in riga dopo il tuo primo nuotatore. Che ragazza intelligente sei tu a condividere con noi ricette così deliziose e insolite !!!!

: mail1: a un tale ritmo Mikhaska e Chuchundrus matureranno per la rivoluzione.
annunceranno una mobilitazione generale

[Marfusha5, Irinka, cara amica!]

Marfusha5, Irinka, cara amica! Anche se lo cucini molto lentamente, non mi offenderò! La cosa principale è, anche se in questo modo, ma ti ho attirato a farmi visita!

annunceranno una mobilitazione generale

Mai! Come è stato scritto nel verso del libro di testo della lingua ucraina: Trattore nel campo dei buchi-buchi-buchi. Siamo per mir! Siamo per mir!

perché non friggere cipolle, carote e carne in una ciotola multicooker?

ah, beh, sei un spendaccione Galyunya! Ebbene questa è Irisha per risparmiare energia !!!! Ricetta fantastica, storia interessante e ovviamente una foto deliziosa !!!! Attualmente sono in entom bulgur ... come uno shvinny nelle arance ... non capisco niente. Che è questo procione. Che cosa sembra?

annunceranno una mobilitazione generale

Oh, puoi chiamarmi nella milizia? La corrente non è in cucina! Farò meglio a marciare, altrimenti armi: rogatka: ho paura! Sono stanco della cucina !!!

[Irisha!]

Questo è grano schiacciato Irisha!

Delizioso-ah-ah!
C'è sicuramente un posto a Minsk!
Ci sarà uno stato d'animo: provalo! anche per divertimento.

Questo è grano schiacciato, Irisha!

Necessariamente, posso metterlo in pilaf! A proposito, posso fare il pilaf domani?

posso fare il pilaf domani?

E poi! La cosa più semplice a cui puoi pensare! Molto, minimo sforzo e delizioso!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: hi_friends2: benvenuto nei nostri ranghi. Ti diamo un mattarello: sk-izm: catturerai e spaventerai combattenti e disertori
E qui il bulgur sopsem è scomparso, prima che almeno si imbattesse nelle erbe, ma chichas ben sopsem nooooo

Ti daremo un mattarello, catturerai e spaventerai combattenti e disertori

: girl_mad: aspetta !!!!! chi è un disertore? chi è un turbolento? come inizierò

[Mikhaska]

Mikhaska, grazie per la ricetta del pilaf con bulgur! Il bulgur e il couscous sono generalmente bacchette magiche! Molto gustoso e soddisfacente, facile da cucinare, abbinato a quasi tutti i prodotti.

[Chuchik! Nebbioso!]

Chuchik! Nebbioso! Quindi, abbiamo già formato una milizia, shto la? Devi essere nutrito! ... Sono corso al gagazinchik - per fare scorta di bulgur!

[Ipatiya]

Ipatiya, completa coincidenza di punti di vista! Un intero scaffale della casa è pieno zeppo di sacchi di cuscus e bulgur di vari gradi di schiacciamento! _{Bene, per non correre spesso al negozio ... Soprattutto d'estate, quando cucino tabulé più volte alla settimana.} Bene, cosa fare se buonissimo!
Grazie, tesoro mio, per essere venuto al mio pilaf!

Oh, non mi piace affatto il riso bianco! E dai cereali mangio quasi bulgur e mais! Vai vai! : girl_haha: n così.

Quindi ho davvero bisogno di questa ricetta! Ho fatto molte cose con il bulgur, ma non il classico pilaf!
Grazie mille! E ci sono alcuni compagni a cui invierò il link - lo apprezzeranno molto, anche se non lo scriveranno!

E ci sono alcuni compagni a cui invierò il link - lo apprezzeranno molto, anche se non scriveranno!

Cos'è questo? Tutti qui!

[Contento?]

Ho fatto molte cose con il bulgur, ma non il classico pilaf!

E cosa hai fatto con lui Contento? Forse ne ho bisogno anche io ?! _{grattando nervosamente ...} Tu, questo, dai! ... Lenin ha lasciato in eredità per condividere!

[Irina]

Irinae Bulgur dovrebbe essere lavato?

Lenin ha lasciato in eredità per condividere!

E Stalin ha lasciato in eredità per avere il suo, e Hitler ha lasciato in eredità: se non lo hai tu stesso, prendilo da un altro! Dafai, dafai, entra nella storia! Affogati!

[Natasha!]

Natasha! Non sto risciacquando! In generale, lavo solo il miglio ...

Affogati!

Sei gentile ...

[Natasha!]

Natasha! Non sto risciacquando! In generale, lavo solo il miglio ...

e questo è tutto? e riso? e grano saraceno? e orzo? Non lo so ... abbiamo cereali così sporchi ...
non sono gentile? Ti difendo !!!! Io ... è ... quella ... milizia!

[Natasha!]

Natasha! Non sto risciacquando! In generale, lavo solo il miglio ...

Grazie, voglio cucinare il pilaf per cena, mi è piaciuta molto la ricetta.

Fse - mi chiamano pagnotta, spezle e formaggio!

e questo è tutto? e riso? e grano saraceno? e orzo? Non lo so ... abbiamo cereali così sporchi.

Ospidyayaya! L'acqua bollente è un ottimo equalizzatore! Cucinerà tutti i microbi contemporaneamente. E, se lavi il riso per il pilaf, viene pompato fuori dall'acqua in eccesso e ci sarà il porridge, invece del pilaf ...
No, beh, sei mio, certo, se i germi bolliti ti spaventano molto

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! Preparalo, amico mio! Rendimi felice, vecchia signora!

[Irina]

Irina, grazie per la ricetta, non ho cucinato il pilaf. Solo bulgur con carote per colore - sì Recentemente ho scoperto questo cereale per me stesso, ma lo estraggo anche io, questo dalla fiera ho tutti i miei cereali

[Gulya!]

Gulya! Ma se ti lavi, lava così, ovviamente! La tua cucina è la tua regola! La cosa principale è che la ricetta ti è piaciuta e te ne sono molto grato!

Semplicemente non sapevo che la qualità del pilaf dipendesse da questo.

[Gulya!]

Gulya! Ecco un biscotto del genere ... Chi è abituato a versare acqua in una casseruola ad occhio può aver aggiustato il problema con la sua quantità, tenendo conto del lavaggio del riso.
Sono tutt'altro che un esperto in questo. E io verso l'acqua non a occhio, ma al ritmo. E una volta ho notato che dopo aver lavato il riso con me e aver aggiunto l'acqua alla velocità, ho ottenuto il porridge. Non lavo più il riso e non lavo nemmeno gli altri cereali. Bene, tranne il miglio, come ho detto.

[Irina]

Irina, molte grazie per la ricetta semplice, veloce e gustosa, il campione è già stato preso, il pilaf ci è piaciuto molto, abbiamo aspettato a malapena la fine del programma - l'odore era strabiliante, anche se non ho messo condimenti speciali .
Ora non passerò sugli scaffali con il bulgur, soprattutto perché non mi piace molto il riso. Grazie ancora