Zuppa di formaggio Schwerin

Zuppa di formaggio Schwerin

Categoria: Primo pasto

Cucina: Tedesco

ingredienti
Brodo	1 litro
latte	1 bicchiere
cipolla	1 pc
formaggio	150 grammi
salsiccia affumicata bollita	150 grammi
mostarda	2 cucchiai
pasta di pomodoro	1 cucchiaio
Farina	2 cucchiai. l
malos cremosi	2 cucchiai

Metodo di cottura

• Questo piatto prende il nome dalla sua regione natale di Schwerin, nel nord della Germania. Nel XVI secolo, questa città era addirittura chiamata "Firenze Nord", presumibilmente a causa delle sue somiglianze architettoniche. Oggi questa città tedesca è nota per i suoi musei, teatri, cattedrale e castello con lo stesso nome. In generale, la vita culturale a Schwerin è ricca di eventi. In estate al Mecklenburg State Theatre si tengono grandiosi spettacoli d'opera, tutti all'aperto. Ma gli schweriniani custodiscono la loro storia nell'edificio del museo, che fu costruito da un certo Hermann Willinbrad, un famoso costruttore dell'epoca.
• Un elogio speciale è dato al giardino del palazzo di Schwerin. È considerato un eccezionale esempio di arte del giardinaggio. Inoltre, ha ricevuto lo status di importanza culturale nazionale in Germania.

• 	Sciogliere il burro, tritare la cipolla, soffriggere fino a doratura, aggiungere la senape, il pomodoro e la farina, mescolare bene, mettere da parte.
  	... Tagliare la salsiccia a cubetti, friggere
  	... Mescolare il brodo con il latte, portare a ebollizione

  Aggiungere la cipolla, cuocere per 5 minuti a fuoco basso, aggiungere la salsiccia, il formaggio grattugiato, sale, pepe, noce moscata, cuocere per altri 3 minuti

• Come ho fatto per il bambino, ho ridotto le spezie. Si è rivelata una deliziosa zuppa. La mia collezione di zuppe veloci è stata reintegrata.
• Buon appetito a tutti.

Le zuppe di formaggio sono le mie preferite! Grazie per la ricetta facile!

Grazie Irina. Spero ti piaccia.

Che formaggio usare ??

Ho comprato il russo dalla nostra produzione locale, quindi è necessario un formaggio che si scioglie bene, ora molti formaggi semplicemente non vogliono sciogliersi.

[Musenovna]

Musenovna, meraviglioso in queste zuppe va il formaggio nei vassoi! Si scioglie in brodo in movimento. Hochland, Presidente ... Con loro si ottengono zuppe così ricche!

Mi piacciono anche i formaggi lavorati nelle zuppe.

Buona ricetta, Ol! Perché ho prestato attenzione alla tua zuppa: c'è il pomodoro dentro - la pasta! Ho capito subito cosa mi è sempre mancato in queste minestre!

Grazie. Sono molto contento che mi sia piaciuto il supik.

[Olya]

Olya, la zuppa è buonissima, mi vergogno a chiedere .... quanti anni ha il bambino?

NataliARH, a marzo compirà 2 anni.

Pensavo a 18 anni a giudicare dalla composizione))))

Ho ridotto notevolmente la quantità di spezie per il piccolo. Per quanto mi riguarda, l'ho aggiunto separatamente.