Bastoncini di carne con ripieno di riso (macchina per salsicce Smile 3633)

[Per 6 pezzi:]

Bastoncini di carne con ripieno di riso (macchina per salsicce Smile 3633)

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Per 6 pezzi:
Carne macinata fatta in casa	250 gr
Uovo	1 PC.
Sale, condimento per carne macinata	gusto
Riempimento:
Riso tondo bollito	1 pila. (200 ml)
Uovo	1 PC.
Cipolle a bulbo	1 PC.
Olio vegetale	1 cucchiaio. l.
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Preparare il ripieno.
• Far bollire l'uovo e tagliarlo a cubetti. Tritare finemente le cipolle e friggerle fino a dorarle con 1 cucchiaio. l. oli. Unisci riso, cipolla e uovo. Condire con sale e pepe. Forma sigari lunghi dal ripieno risultante.
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• Cucinare le polpette.
• Salare la carne macinata, aggiungere il condimento se lo si desidera. Sbatti un uovo crudo. Impasta tutto bene.
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• Dividete la carne macinata in 6 pezzi. Schiacciateli ciascuno in una focaccina ovale dello spessore di circa 1 cm, posizionate al centro il ripieno-sigaro, formando delle polpette lunghe.
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• Riscalda la pentola per la salsiccia per 3-4 minuti. Metti le polpette nelle celle. Cuocere per 7 minuti.
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• Servire con qualsiasi contorno.
• Buon appetito.
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Il piatto è progettato per

6 elementi

Nota

A tutti noi sono piaciute davvero queste polpette. Durante la frittura, molto grasso veniva sciolto, quindi i bastoncini venivano fritti nel loro stesso grasso e avevano il sapore di cotolette fritte (polpette). Si mangiavano velocemente e con grande piacere. La carne macinata è stata portata a casa da 3 tipi di carne (maiale, pollo e manzo), un po 'grassa, perché si utilizzavano gli avanzi della preparazione dei manti. Il grasso risultante, i miei uomini hanno versato riso bollito. (Tutto è entrato in azione.)

Ho usato per cucinare polpette e cotolette in diversi dispositivi: in forno, airfryer, pentola a pressione, multicooker, grill elettrico VVK, Princess. Ovunque funzionavano bene, ma differivano nel gusto. Le polpette di salsiccia piacevano per il fatto che non necessitavano di olio per friggere, né per girare, né per la supervisione. Lei accecò, lo mise, accese il timer, lo mise nei piatti dopo il tempo assegnato e lo servì in tavola. Sono molto a mio agio. Cucinerò più di una volta.
Ti consiglio di provarlo anche tu.

Puoi leggere di più sul dispositivo per preparare salsicce in questo thread:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Continui la tua pratica culinaria, Helen? Molto bene !!! Grande idea

Grazie per l'interessante ricetta! Non avrei pensato alle polpette.
E come è stato lavato dopo di loro?

[Irinushka]

Irinushka, grazie per il supporto! Mentre continuo: ogni giorno preparo un paio di nuovi tipi di bastoncini. Mi piace il dispositivo. E anche il risultato del suo lavoro.

Elena, ci sono molte altre idee. L'ho comprato appositamente per PLAY.

E come è stato lavato dopo di loro?

Stranamente, non è stato difficile lavarlo via. Mentre era ancora caldo, lo strofinò ripetutamente con un panno umido, quindi lo asciugò con un tovagliolo di carta. Il grasso si accumulava nel punto in cui erano attaccati i piatti, ma veniva anche pulito semplicemente.
In generale, la pulizia si è rivelata non più difficile del lavaggio, ad esempio, di una griglia elettrica dopo aver fritto la carne.

[Lenochka!]

Lenochka! Fantastico, la tua fantasia funziona! Queste meravigliose polpette! E delizioso-ee-ee!

[Lenochka]

Come sempre, tutto è molto gustoso con te,Lenochka
Bene, ora è apparsa una nuova lista dei desideri, una salsiccia, dove hai preso il dispositivo?

Quali sono le polpette cool! Puoi fare cose diverse ... Dritto si apre un mare di tutti i tipi di opportunità. E originariamente ho comprato salsicce in pasta da fare

[Irina]

Irina, come notato - molto gustoso.
Mi stupisce sempre come gli stessi prodotti producano piatti con gusti diversi. Hai solo bisogno di cambiare l'unità. Qui e qui: ho utilizzato gli ingredienti più semplici, a me familiari, e il risultato è stato sorprendente!

Gulya, grazie per il complimento! Nei commenti alla ricetta, ho lasciato un collegamento all'argomento sul dispositivo. Puoi vedere il mio aggregato lì.

Lena, Non ho ancora raggiunto le salsicce.
E quante farciture puoi pensare a queste polpette! Hai assolutamente ragione - SEA!

[Elena]

Elena, Mi è piaciuta l'idea! Proverò a cuocere la carne nella mia macchina per sandwich, spero che si lavi bene anche)

[Natalia,]

Natalia, deliziose polpette triangolari! Spero che il paninaro non ti deluda!

Senza acquisire ancora assistenti elettrici di questo tipo, mi sono azzardato a farlo.
Ha scolpito ovale, come zrazy. Fritto in padella.
Si è rivelato così gustoso che non ho avuto il tempo di scattare una foto
Li porto ai cari. Grazie molto!

[Shelena]

Leggendo la ricetta, mi è venuta l'idea di riempire budelli di carne vuoti come il kubbe con ripieno di riso e friggere .. Ho un ugello per un tritacarne, ma una volta ho provato come funziona e non ho trovato applicazione per questi budelli di salsiccia . Li ha rotti e ne ha ricavato delle normali polpette. Ora so che tipo di riempimento è necessario per questi involucri. Lo riempirò di rischio e lo friggerò nell'airfryer, ungendoli con maionese o panna acida sopra. Grazie Shelena, Lenochka per una tale ricetta per le polpette con riso! Probabilmente, devi ancora guardare nella direzione di un dispositivo così necessario.

[Shelena]

Shelena, Helen che ricetta meravigliosa! GRAZIE! Lo cucinerò sicuramente nella mia pentola per salsicce.