Pane "Golden"

[mamusi]

mamusi, grazie per il gentile feedback! hai delle meraviglie! Voglio davvero che tu abbia il tuo pane ... Pane e vino ... dalle tue uve .... bellezza! siamo al nord ... ma alcuni di noi riescono anche a crescere ... forse un giorno ...

Se non hai una impastatrice, puoi impastare facilmente a mano usando olio vegetale.
Lubrificare il tavolo e le mani con esso.
Olia nuovamente le mani, se necessario.
Quindi non devi esagerare con la farina. )))

[Anna]

Anna, beh, solo pane favoloso. Sì, tutto è chiaramente presentato con immagini. Adoro la ricetta. Già sfornati due pani con lievito di limone. Mi è piaciuto molto il pane sul lievito di frutta. Un tale margine di immaginazione. Grazie per un messaggio così dettagliato.

[Ludmila]

Ludmila, grazie per il gentile feedback! Per la salute !!!

Ho messo la ferrovia su una mela con l'uvetta. Sto aspettando. Allora cuocerò il tuo pane

[Yulia]

Yulia, in bocca al lupo !!!

[Anna nella foresta]

Anna nella foresta, Anya per favore dimmi, lo zucchero non è messo nell'impasto? E ancora una cosa: quanto tempo deve maturare il preenzima se l'impasto sale immediatamente in cima al barattolo? Stai fermo o impasta la pasta?

[velli]

velli, San Valentino, Lo zucchero può essere messo in un cucchiaio, il gusto sarà più morbido, più dolce. E l'impasto non ha bisogno di essere sovraesposto, impastalo non appena si è alzato.

[Anna nella foresta]

Anna nella foresta, Anya, grazie mille per la tua risposta! Aspettavo una tua risposta e ora vado a impastare la pasta. Cuocerò in una macchina per il pane o in una pentola a cottura lenta. Adesso il calore in cucina e senza forno.

pane delizioso !!!

[Anya]

Anya, Mi sono completamente dimenticato di scrivere. La tua ricetta e come l'hai pubblicata con bellissimi disegni e spiegazioni aggiuntive su di essi è solo un CAPOLAVORO !!! Dimenticherai persino cosa e quanto aggiungere, ma immagina il disegno davanti ai tuoi occhi e tutto sarà ricordato con facilità! Incredibile e delizioso! Sei super!

[velli]

velli, San ValentinoGrazie per questa recensione! contento molto, molto !!!

[Anna nella foresta]

Anna nella foresta, Anya! Grazie per l'ottima ricetta di un meraviglioso pane! Infine, sono stato onorato di lavorare con la ferrovia! Più volte coltivava "lievito eterno", ci cuoceva e poi lo buttava via. Ho letto questo argomento sulla ferrovia, sono andato dal tuo, - Mi è piaciuto il pane, ho deciso di farlo. Il lievito si è rivelato eccezionale con l'uva fresca! È vero, il primo panino non ha funzionato, - il mio cane l'ha accartocciato felicemente. Il secondo pane si è rivelato, ma brutto. E solo la terza pasticceria si è rivelata meravigliosa, - ora posso vantarmi del mio pane


Aiuta te stesso! Il pane è delizioso, con un aroma gradevole. E sì! - non cresce stantio e ammuffito! Il pane è così delizioso che mio marito ha detto: è l'unico pane! È generalmente esigente riguardo al pane. Ho portato la macchina per il pane in garage alcuni anni fa. Stufa in un forno a gas. Poi ha detto: dal gas è malsano e ha comprato una grande stufa con un forno elettrico. In primavera ne ho acquistato anche uno desktop. Neanche a lui piaceva il lievito "eterno" - vedi acido.

[Irina]

Irina, Ciao! Apprezzo anche questo pane per la sua non acidità! E quanto è bello ,. ghirlanda "alla seconda pagnotta !!!

[Anya]

Anya! Il tetto dei primi due è stato strappato, quindi ho diviso il terzo impasto a metà e ho fatto un "taglio di capelli" con le forbici per un panino (avevo persino paura di fare dei tagli con una lama - ancora non so come la pasta si comporterà). Ma si è scoperto che un bel tetto è stato cotto anche senza tagli! Ho ancora paura di cuocere: il lievito è ancora giovane. E lo voglio!

Ho ancora paura di cuocere: il lievito è ancora giovane. E lo voglio!

Secondo la mia esperienza, l'età del lievito non è importante, se l'impasto viene lievitato bene, andrà tutto bene!

Per questa ricetta ho messo un preenzima e una banana con la mela. Mi è piaciuto il pane, grazie.Anche se la mia forma è lunga, ma cupcake, temo che l'impasto non si adatti. E posso mettere il metallo con un antiaderente per 250 g?

[Marina]

Marina,

E posso mettere il metallo con un antiaderente per 250 g?

-Può!

Grazie per la risposta!

-Può!

Certo che puoi ... se il produttore lo consente!
E se l'etichetta dice "Teflon", ad esempio, "la temperatura massima non è superiore a 210 gradi" - allora la distruzione del Teflon andrà, cosa che tu stesso capisci - non molto buona! Piuttosto il contrario.
Che tipo di rivestimento ea quale temperatura può essere utilizzato - non può essere determinato dalla tua foto ...

E se l'etichetta dice

Grazie per la risposta,. Apparentemente non il destino di cuocerci dentro. Un modulo economico con un rivestimento sconosciuto potrebbe non funzionare a 250 gradi.

[tu]

Un modulo economico con un rivestimento sconosciuto potrebbe non funzionare a 250 gradi.

La forma è Dio con lei! Il pericolo qui è quello tu non farlo!

Sono d'accordo, pensiamo in una direzione. Ieri, senza alcuna forma su una padella rovesciata riscaldata, è andato benissimo

[Marina]

Marinache buon pane soffice!
E, secondo me, le forme migliori sono l'alluminio! Economico e senza tempo!

Economico e senza tempo!

Sì, sono d'accordo, quelli luminosi e spessi vanno bene. Ma sono troppo pigro per ordinarli, ma ora non li vedo in saldo. Cercherò, perché l'impasto sulla frutta è molto morbido

Grazie per la ricetta dettagliata, Anna, ho deciso di provare il pane a lievitazione naturale))) Ma a quanto pare non l'ho distanziato fino alla fine, e si è rotto, avevo paura, ... ma è salito in forno, lo farò annulla il sapore più tardi, mentre si raffredda.



È così che il suo tetto è stato spazzato via)

Tatiana, buona salute!