Insalata di sedano parigina

Insalata di sedano parigina

Categoria: Pasti freddi e spuntini

Cucina: francese

ingredienti
Mela in agrodolce	¼ pz.
Sedano in picchiata	½ gambo con foglie
O root	½ plastica
Limone	2 fette
Formaggio Maasdam (Emmental, Parmigiano) 5 gr.	5-10 gr.
Maionese a basso contenuto calorico	opzionale
Foglie di lattuga per servire

Metodo di cottura

• A proposito di ingredienti:
• Innanzitutto, sulle mele. La mela deve essere agrodolce. Il verde o il rosso o il giallo non hanno importanza. La cosa principale è agrodolce. Prendi il sedano o il picciolo o la radice, secondo i tuoi gusti e la disponibilità in frigorifero. La maionese può essere, o puoi semplicemente fare con l'occhio di un limone. Non sono necessarie spezie o sale. Il gusto è già armonico alla perfezione. Si consiglia di assumere il formaggio delle varietà specificate. Amo con Maasdam. Ah, quei buchi ...
• Quindi, ci stiamo preparando ...
• Spazi vuoti:
• È meglio sbucciare la mela. Tagliare a listarelle sottili e versare subito bene con il succo di limone per non far diventare nero. Tagliare a pezzetti il ​​sedano picciolo. Se il sedano è radice, è meglio grattugiare. Il formaggio è anche meglio servire con una grattugia grossa.
• Raccolta e invio:
• Metti la foglia di insalata su un piatto. Poi ci sono le cannucce di mele. Guarnire con il sedano e cospargere di formaggio. Quindi, secondo la ricetta originale, versare con la maionese. Ma se non lo fai e versi più succo di limone sull'insalata, allora credimi, non perderai nulla!
• Decorare l'insalata con foglie di sedano, uno spicchio di limone e gustare un delizioso piatto con un bicchiere di acqua fredda al limone ..

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Nota

Amo questa insalata. È come una torta deliziosa per me. E siccome lo adoro con i formaggi veri, non mi vizio spesso. È stato dopo di lui che mi sono innamorato del sedano. In precedenza, il suo odore mi ha appena ucciso. Ma dopo aver provato questa insalata per la prima volta, sono diventato un ammiratore di questo meraviglioso ortaggio!
Fonte: Cucina dei popoli del mondo "Cucina francese" Volume 4 2010

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Bella porzione della tua insalata preferita. Per me è baltico: l'ho provato per la prima volta 30 anni fa a Tallinn.

Insalata interessante! L'ho portato nei segnalibri, l'ho stampato, l'ho copiato nel mio libro di cucina ...

Voglio tornare di nuovo a Parigi ..... Costoso. Cerco a Minsk, a Irka per un'insalata, per una visiterò i parenti

Parigi, Parigi - e qui siamo ben nutriti!

[Irina]

Irina, è ancora delizioso con lo yogurt denso. Grazie per la ricetta!

[Irchik!]

Deliziosa insalata, Irchik! Forse ora diventerò anche io una cannuccia di tutto ciò che può esserci tagliato.

Irina, è ancora delizioso con lo yogurt denso.

E con le noci sembrerà Waldorf! Adoriamo molto queste insalate! Grazie!

Bella porzione della tua insalata preferita

Grazie Marinochka per aver dedicato del tempo per passare! Lo apprezzo molto!

Insalata interessante!

Grazie mille, Natasha! Sarò felice se ti piacerà!

Costoso. Cerco a Minsk, a Irka per un'insalata, per una visiterò i parenti

Ne stai parlando Ilona! E nessuno ha tirato la lingua !!!! Vai avanti caro - tutti sono stanchi di aspettare!

Parigi, Parigi - e qui siamo ben nutriti!

Ha detto Olya proprio al buco!

Irina, è ancora delizioso con lo yogurt denso.

Xun grazie! Ci proverò sicuramente! Ma lo adoro con il limone! Ricordato e bavoso

Forse ora diventerò anche io una cannuccia di tutto ciò che può esserci tagliato.

Irishenka consiglia vivamente: provalo. Ne sarò contento

Adoriamo molto queste insalate! Grazie!

E io, e io ... Per i gusti comuni

Insalata incredibile! Incredibile con la sua armonia e semplicità!
In effetti, sale e spezie non sono affatto necessari.
L'ho fatto con succo di limone e Maionese magra di mele al rumin ... Entrambe le opzioni sono deliziosamente deliziose
L'ho preso per sempre. Grazie!

Insalata incredibile! Incredibile con la sua armonia e semplicità!
In effetti, sale e spezie non sono affatto necessari.
L'ho fatto con succo di limone e Maionese magra di mele al rumin ... Entrambe le opzioni sono deliziosamente deliziose
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Irisha, ah la tentatrice ... me lo ha ricordato! Mi ha solleticato la gola! Voglio ... voglio un'insalata !!!
E sano, e gustoso, e molto per la vita
E grazie per il suggerimento sulla maionese di mele! Lo cucinerò sicuramente!