Zuppa di melone spagnola fredda

Zuppa di melone spagnola fredda

Categoria: Primo pasto

Cucina: spagnolo

ingredienti
Piccolo melone	1 PC.
Yogurt senza grassi (ayran)	250 ml
Cetriolo senza pelle	1 PC.
Uva verde e scura	5-7 pz.
Menta (aggiunta mia)	3-4 foglie
Aceto d'uva	3 cucchiai. l.
sale	gusto

Metodo di cottura

• Una zuppa meravigliosa, rinfrescante e poco conosciuta dalla Spagna ha un bell'aspetto se servita in una ciotola di melone, soprattutto perché la polpa di melone stessa funge da base. È meglio cercare il melone con polpa verde. La dolcezza del melone bilancia il cetriolo, lo yogurt aggiunge consistenza e sazietà e l'uva eleva la zuppa a un piatto esclusivo.
• - Tagliate in due parti un melone ben lavato, eliminate i semi, tenete il succo separato.
• Tagliate tutta la polpa, tenendo la buccia di melone come un piatto, aggiungete alla polpa il cetriolo sbucciato, lo yogurt, l'aceto, il sale e la menta. Batti con un frullatore.
• - Tagliate l'uva a metà nel senso della lunghezza e mettetela in un piatto di melone.
• - Assaggiare la zuppa frullata, condire a piacere e versare sull'uva. Aggiungere un paio di cubetti di ghiaccio e guarnire con la menta.
• Ottima zuppa per un romantico brunch estivo! Aiuta te stesso!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 minuti

[Olya]

Si scopre una zuppa molto gustosa, Olya!

Volevo solo cucinare un piatto simile con ingredienti simili, ma ora non lo farò

Sosterrò i relatori: deliziosi e belli! La foto è soprattutto un elogio!

[MariS]

MariS, grazie, Marina! Non volevo attraversare la strada!

Hospadi !!!

De melon quindi prendi? Voglio questo suuupchik !!!

[Kara]

Kara, Irlandese, in metropolitana, incredibilmente delizioso!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, quindi che bel prodotto di per sé, quindi la foto risulta essere abbastanza buona !!

No, guardatela, brava gente! Lei, si scopre, ha un melone a maggio - una banalità. E solo l'uva aggiunge esclusività al piatto!
E, a meno di quel dy (y) nki fino ad agosto, considera, devi aspettare! E per tutta la vita avrei mangiato con dunki!

Lei, si scopre, ha un melone a maggio - una banalità. E solo l'uva aggiunge esclusività al piatto!

Ed esattamente, tutto è in qualche modo il contrario nella mia vita! Dentro, mi hai aperto gli occhi, IRISHKA! Vado a gettare le basi per questo caso!

Se ne andò, perplessa, a preparare la birra ...