Spuntino con olive "Coralli"

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Spuntino con olive Corallo

ingredienti

Olive denocciolate 15 pz.
Formaggio stagionato 200 g
Maionese 2 cucchiai. l.
Noci 4 cose.
Bastoncini di granchio 5 pezzi.
Aglio 1 dente
sale gusto

Metodo di cottura

  • Inserisci un quarto di noce nel foro di ogni oliva
  • Spuntino con olive Corallo
  • È molto più gustoso usare il formaggio affumicato per questo antipasto, il che non è affatto difficile per i felici proprietari dell'affumicatoio del marchio, ma puoi anche acquistare salsiccia affumicata già pronta. Va grattugiato su una grattugia fine e mescolato con maionese e aglio tritato. L'impasto deve essere abbastanza denso da formare facilmente una "mano" per le olive, per le quali si prende un cucchiaino di pasta di formaggio, in cui le olive vengono "avvolte".
  • Spuntino con olive Corallo
  • Resta da grattugiare i bastoncini di granchio precedentemente congelati per comodità di questo processo e arrotolare le palline di formaggio. Mettere i "coralli" risultanti per un po 'in frigorifero per fissare la forma e servire. Buon appetito!

Nota

Questa ricetta è stata ripetuta su molti siti per molti anni, ma con proporzioni leggermente diverse: lì sono indicati 300 g di formaggio. Ma lo preparo da molto tempo, e ne ho sempre abbastanza per palline di dimensioni come nella foto (con prugna ciliegia), duecento grammi. Se ti piace più formaggio e palline più grandi, usa più formaggio.

Estate
Laris, quanto è bello e tenero, e certamente tremendamente gustoso, tutto ciò che ami: noci, formaggio e olive!
Feta
Oh, che bellezza! Dovrai provare
DaNiSa
oh, quanto è bello e delizioso !! Lo so!
dopleta
Grazie ragazze per essere passate e fare il check-in! L'antipasto è noto, sì, ma per qualche motivo non siamo stati avvistati qui, quindi ho deciso di colmare questa lacuna.
gala10
Qualche tempo fa ci piaceva qualcosa del genere. Lo abbiamo chiamato "Rafaelki". Ma le differenze di composizione e proporzioni sono significative. Dobbiamo provare la tua versione. Grazie, Larochka!
dopleta
Oh, Gal, grazie per aver frugato - Sono andato a cercare Raffaello e ho ancora trovato i ristoranti di Yuka, che ha solo 4 post sul forum, ma la ricetta è diversa: niente olive e le proporzioni sono completamente sbagliate.
Trishka
dopleta, Lorik, delizioso e insolito come sempre!
Penso che sia molto gustoso, penso, dammi uno sharrrick, eh?

Portato via!
lettohka ttt
Incredibile delizioso !!!!! Grazie Larochka per la ricetta e l'idea !!!
Nikusya
Sì sì sì! Anche mia nuora fa a meno dell'olio d'oliva, non sapevamo tali delizie !! Sarà necessario cucinare, per accontentare la mia ragazza! Grazie Larochka!
Foto, grande! Volevo andare al mare
Rusalca
punto stupido!Grazie ancora per la gustosa sorpresa! In questa versione, "Rafaelka" non ho provato. Dobbiamo colmare il vuoto!
Mikhaska
Citazione: Nikusya
Volevo andare al mare
Ecco, sfortuna, la parola giusta! Dritto, la mia anima è malata per te, Ilonchik! Il mare è per voi, malati, come camminare fino a Pechino!
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Uno spuntino salato, Il petto! Alla fine, almeno qualcosa ha mostrato che anch'io ero tra i denti ... Beh, cioè, nelle mani ... Nel senso di artigianato ... Oh, artigianato di cucina. A volte faccio anche commercio con questi "rafaellki", ma non si tratta di olive lì. Ah, hai una versione meravigliosa e raffinata!
Rusalca
Citazione: Mikhaska
Ah, hai una versione meravigliosa e raffinata!
Aha! Come sempre!
dopleta
Oh, che grazie! Beh, non mi sarei mai aspettato che avrei ricevuto elogi per una fuga così assurda!
Nikusya
Citazione: Mikhaska
come camminare a Pechino!

Gioia
Ho fatto qualcosa, ma con una composizione diversa - con l'uva dentro e non c'erano bastoncini di granchio ... Devo provare anche questo
Grazie, Larisochka
Sindi
Larissache deliziosi yummies! Grazie, ci proverò!
dopleta
Grazie, miei cari visitatori, per il vostro interesse!

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