Pentole a cottura lenta: selezione del modello, caratteristiche, recensioni

[Vika]

VikaSpero che compri dei vasi.

[Kisena]

Kisena, Finora ho fatto solo due ricette. La carne in gelatina si è rivelata deliziosa, ma per la prima volta nelle fecce c'erano molti pezzi di colore rosso vivo, e la carne è dello stesso colore, e il brodo non è così torbido, ma anche non trasparente, come al solito. Presto lo riprenderò e cancellerò l'iscrizione.
Lo stinco sulle verdure si è rivelato buono.
Molto agile: in modalità alta, bolle e gorgoglia. Bellissimo!

Ragazze, dimmi cosa prendere. Ho fatto scorrere il pavimento dell'argomento, ma ho già capito l'attualità, voglio sho e nada Kashi adorano i latticini, beh, amiamo tutto, ma non so cosa prendere. La sofferenza è semplice

[Rada-dms]

Rada-dms, è molto probabile che abbia cucinato poco. Cucino la carne in gelatina per almeno 12 ore, la metto alle 19-20 e la mattina alle 10-11 la smonto. Il brodo è relativamente trasparente e tutti gli scarti sono attaccati alle pareti, sono praticamente assenti nel brodo. Prima scommetto in alto, e poi prima di andare a letto traduco in basso.

[Olga]

Olga, Non l'ho visto nei negozi .. secondo me è balenato in uno dei negozi russi.

Invece di pentole, puoi usare tazze da tè. L'ho mostrato, l'ho comprato in Ikea.

Ho cucinato il porridge di miglio in una pentola di terracotta,

Olga, hai letto del porridge di miglio e così voleva il latte di miglio, non ha cucinato da molto tempo. Sono andato a metterlo per me, anche in una pentola ... poi ci ho pensato e ho aggiunto lo stufato a quello successivo. olio di zucca, poi ci ho pensato e vi ho versato delle ciliegie essiccate e delle albicocche.
Vale già la pena crescere lentamente.
Per molto tempo ho cercato io stesso quale tipo di vaso fosse adatto alla mia Sybriozka. Quella che mi è piaciuta, una casseruola di ceramica, e sembrava adattarsi alle dimensioni, non è salito di prezzo, mentre pensavo di averla trovata in un chiosco sul mercato. Una pentola da 1,5 litri, si inserisce perfettamente in una ciotola Sibriose da 6 litri.
L'ho preso per i cereali in una piccola quantità.

Oggi ho anche miglio con zucca e mirtilli rossi secchi. Delizioso!

Vischio, con mirtilli rossi secchi è fresco
Ho esaurito gli ultimi mirtilli rossi su Vichkin stollen, ma ancora non riesco a convincermi a comprare ... mentre guardo i prezzi attuali e la caccia in qualche modo scompare, mentre ho preparazioni fatte in casa, distruggerò le mie.

[nila]

nila, Nelya, che bel piatto! Non ho mai assaggiato mirtilli rossi secchi. Puoi crearne uno tu stesso?

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanya, anch'io ho faticato a lungo ... 3 litri o 6 litri ... ho pensato e pensato finché non ho trovato il mio, ci sono 4,5 litri. Non posso dire di riempirlo completamente, ma l'anatra si adatta così bene, e il cosciotto di agnello (anche se al bazar è stato dimezzato). Sono abbastanza soddisfatto del volume.
Ma non ci è piaciuto il porridge di yak con mais. Tutto in film e grumi, è stato cucinato molto durante la notte, il lavaggio è un intero problema
Bene, cercherò pentole o qualcos'altro che adatterò e proverò sicuramente con riso o miglio.
Il verdetto è una cosa utile e devi comprarlo!

Olya, ho comprato mirtilli rossi secchi, non li ho mai fatti da solo. Ma lei stessa ha preparato ciliegie essiccate e ciliegie secondo la ricetta di Tanya Admin, questa
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0
Mi è veramente piaciuto. Cherry ho ancora un po 'prima dell'anno scorso. Ho usato quasi subito quello dell'anno scorso, ma questo l'ho trovato per caso nello snack bar ... me ne sono dimenticato per lei. E anche l'albicocca non è di quest'anno. L'anno scorso non abbiamo fatto l'albicocca brutta, è un bene che ho preparato molto un anno prima.
E potrebbe valere la pena provare ad essiccare i mirtilli rossi come le ciliegie ... non lo so ... i mirtilli sono un ospite raro qui. È più facile per me acquistare scatti già pronti e freschi, troverò dove attaccarli senza asciugarli.

Ma non ci è piaciuto il porridge di yak con mais. Tutto in film e grumi, è stato cucinato molto durante la notte, il lavaggio è un intero problema

Vika, prova a cucinare la farina d'avena da cereali integrali (sgusciati). Come mi ha insegnato Sveta Stafa, questo è quello che faccio. Svetochka, grazie!
Ecco come ha consigliato:
Ho provato la farina d'avena a Panas: non è quello, non è gustoso. E in una pentola a cottura lenta cucino 1 mst di cereali (farina d'avena con grano, come l'orzo perlato, solo il chicco diventa giallo e più sottile) e 3,5 mst di mezzo latte, un po 'di sale e zucchero. Metto i minuti per 30-1 ore in alto e poi in basso per 7 ore o più, qualunque cosa accada. Di solito cucino di notte, così al mattino sarà caldo.
Il porridge risulta essere bollito, in umido, il latte si accumula al suo interno. Buonissimo! : girl_love: aggiungo un po 'più di burro alla fine.

[Svetlana62]

Svetlana62, Leggero, ma abbastanza probabile. che un tale porridge andrà benissimo.
Cucino qualcosa del genere in un cartone animato secondo la ricetta dell'amministratore su Prog-Quenching. È vero, questo grano qui è molto costoso, ma lo compro comunque.

[Vika]

Vika, Grazie! Lo prenderò sicuramente, ma non lo so ancora.

[Mirabel]

Mirabel, Inoltre non ho una pentola adatta, quindi ho cucinato il porridge in una pentola a cottura lenta in questa tazza:
🔗
Si è rivelato fantastico, non comprerò un piatto.

[TatianaSa]

TatianaSa, Bene, pensa, prenditi il ​​tuo tempo, troverai sicuramente il tuo rallentatore!
Erhan, Sveta, grazie! Ho porzioni e bicchieri in ceramica realizzati con gli stessi materiali dei tuoi. Li proverò.
Hai coperto la parte superiore con qualcosa? Forse con un foglio?

[Vika]

Vika, non ha coperto la parte superiore con nulla, ha versato dell'acqua sul fondo della pentola a cottura lenta.

[Svetlana]

Svetlana, Tutto chiaro! Cercherò!

Ho comprato mirtilli rossi secchi,

Sì, anche io non compro da Auchan.

[Omela]

Omela, ad Ashan in quale dipartimento cercare?

[Olga]

Olgadove la frutta secca.

[Omela]

Omela, Grazie!

Giusto per chiarire, voglio che il latte non si caglia, io uso la zucca già sfornata. mirtilli rossi in porridge già pronto.

in modo che il latte non si caglia, io uso la zucca già cotta.

E ho appena stufato in una padella con il burro, già asciugato.
Ho un sacco di porridge di miglio e zucca dal cuore, lo assaggio ...

Bene, puoi. La cosa principale è che non è inzuppato. E ho anche sfornato panini con zucca e mirtilli rossi.

Ero uno stupido, non riuscivo a capire perché il mio latte nel porridge di zucca stesse bollendo. E mi è sempre piaciuto aggiungere più frutta ... beh, ci sono mele o frutta secca.
E quando sono arrivato ad HP, sono diventato subito intelligente e non ricordo dove ho letto che la zucca deve essere stufata prima, ora non ci sono forature.
E involtini con zucca e mirtilli rossi Dove puoi vedere?

E panini con zucca e mirtilli rossi Dove puoi vedere?

Finora, da nessuna parte ... riuscirò a capire.)

rotoli
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409144.new#new

E mi sono abituato a far sembrare sous in una pentola a cottura lenta sul riscaldamento, tiene perfettamente 65 g. (anche se le prime 2 ore devo regolare la temperatura a 65, anche per pochi minuti. Alta, ma poi si mantiene per 3 ore) Metto un termometro del prosciutto di Teskom nella pentola e controllo il tempo.

[Rada-dms]

Rada-dms, è molto probabile che abbia cucinato un po '. Cucino la carne in gelatina per almeno 12 ore, la metto alle 19-20 e la mattina alle 10-11 la smonto. Il brodo è relativamente trasparente e tutti gli scarti sono attaccati alle pareti, sono praticamente assenti nel brodo. Prima scommetto in alto, e poi prima di andare a letto traduco in basso.

Ho cucinato per almeno 10 ore, tutto è andato via dalle torte, il gusto del brodo stesso nella forma data era molto diverso, si è rivelato altamente concentrato. Non sono abituato a questo, mi piace molta carne in un brodo elastico trasparente. Proverò a farlo ancora una volta! Grazie per il consiglio!

Il gusto della carne in gelatina è diverso, risulta stufato. Ho cucinato la carne in gelatina fino a quando non lentamente in una pentola a pressione, e ho sempre aggiunto la gelatina, poiché a volte la carne in gelatina non si congelava. Un anno dopo aver acquistato un multi, mi è venuto in mente di provare a cucinare in un cartone animato e la pentola a pressione è andata nel seminterrato per la conservazione eterna. E la gelatina è andata nel dimenticatoio. E poi ho provato a cucinare in una liscivia lenta - e ora non cucino in niente tranne che con la liscivia lenta.

Chiunque avesse bisogno di tazze con coperchio per cereali in un coperchio lento è nel prezzo fisso. Guarda cosa:
ceramica, 320 ml


Vetro spesso 250 ml

Grazie. Domani vado a Fix Price

Che belle tazze !! Non ne ho bisogno, ma salterò anch'io !!!

Che belle tazze !! Non ne ho bisogno, ma salterò anch'io !!!

aha, e ci sono colori maniaci

E ne ho davvero bisogno anche io! Ma non posso saltare

Vergine, l'ho comprato !!! Soddisfatto come un branco di elefanti Per 2000 mila rubli di un Keshik nuovo di zecca. Un uomo con lo sguardo perplesso su di me: perché ci cucinerò dentro ?! Ingenuo ... Cucinerò il porridge da un'ascia

[TatianaSa]

TatianaSa, Tanyusha! Congratulazioni! Cucina, lascia che funzioni per te e la tua famiglia per la gioia!
Quando ho acquistato l'adattatore per quella lenta, il venditore mi ha guardato anche come se fossi malato nella mia testa quando ha spiegato quale macchina avevo comprato. Perché cucinare lentamente ?? !!

Vergine, l'ho comprato !!!

Tanya, congratulazioni! Incredibilmente semplice.

Grazie ragazze, sono così felice !!

Tanya, congratulazioni! Ottimo acquisto! e il prezzo è buono.
Vika,)))

La domanda è, ovviamente, stupida, ma cosa fare con una ciotola a movimento lento con una ciotola rotta? Buttarlo fuori? O può essere adattato qualche forma lì?

[Olga]

Olga, in teoria, puoi adattare un qualche tipo di stampo o padella in ceramica, preferibilmente della dimensione più adatta.

La domanda è, ovviamente, stupida, ma cosa fare con una ciotola a movimento lento con una ciotola rotta? Buttarlo fuori? O può essere adattato qualche forma lì?

Acquista una nuova ciotola su ebe, ma può essere più costoso rispetto all'acquisto di una nuova ciotola lenta. Quanto è grande?

teoricamente, puoi adattare un qualche tipo di stampo o padella in ceramica, preferibilmente della dimensione più adatta.

Ho pensato di provare a trovare una pirofila ovale. Oppure metti 2 piccoli vasi rotondi.

Acquista una nuova ciotola su ebe, ma può essere più costoso rispetto all'acquisto di una nuova ciotola lenta. Quanto è grande?

Quindi il nocciolo della questione è che c'è un problema con la nuova ciotola. Acquistare un nuovo dispositivo al rallentatore ... non è un'opzione. Con questo cosa fare ... È un peccato buttarlo fuori. Sibrizka si è rotto in 3,5 litri.

[Ofeliya]

Ofeliya, anche la mia ciotola ha cominciato a perdere a causa della crepa. Ho comprato questo vaso 🔗 , Tappo i fori sui lati tra la pentola e la padella con un foglio. E alla fine ne ho comprato un secondo lento. Adesso ho paura di respirare sulla ciotola

La mia precedente parte elettrica da 1 litro si è bruciata e la pentola era intatta. Quindi succede il contrario. Ma meno spesso. Quindi c'è solo una via d'uscita: acquistare una nuova ciotola o l'intero lento, e la parte elettrica rimarrà un pezzo di ricambio, beh, e se ... Non ci sono praticamente altre opzioni, tranne per scegliere la dimensione, dal momento che non ci sarà contatto con altre pentole e le decine si surriscaldano.

[Stafa]

E faccio quasi costantemente il gulasch in un piccolo mostro: ho tagliato una cipolla grande sul fondo, poi la carne a pezzi e sopra il cetriolo sottaceto grattugiato e un po 'di salamoia, pepe, sale e alto per 2,5 ore. Trascorso questo tempo, aggiungo 100-130 grammi di panna acida, gusto per la salatura e per le spezie e altri 30 minuti per il basso. La carne si scioglie in bocca, la panna acida con i cetrioli conferisce un gusto molto gradevole.
Shl. Ora, dopo una cottura lenta, la carne di altre casseruole è troppo pigra per masticare e il sapore della carne è diverso, ora cucino la carne per pilaf prima in una ciotola lenta, quindi metto il pilaf in un cartone animato e lo cucino.

StafaGrazie mille per la ricetta del gulasch, vantaggiosa per tutti, risulta sempre molto gustosa. E puoi prendere qualsiasi carne. L'ultima volta ho preparato cuori e stomaci di pollo + funghi prataioli. Il marito è venuto 2 volte per l'aggiunta.

[Karina39]

Karina39, Anche io cucino spesso secondo questa ricetta e mangio anche fatto in casa con piacere!
E con cuori, stomaci e funghi, cucini allo stesso modo? i funghi non danno molto liquido?