Bevanda al kefir alla fragola con tè matcha

Categoria: Le bevande
Bevanda al kefir alla fragola con tè matcha

ingredienti

Kefir 500 ml
Tè Matcha 4 cucchiaini
Acqua calda (non bollente) 50 ml
Fragole fresche o congelate 1 cucchiaio.
zucchero di canna 2-4 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Propongo di preparare un'altra bevanda a base di latte fermentato salutare e rinfrescante con tè matcha e fragole.
  • Chi ha familiarità con il tè matcha conosce il suo gusto unico. Consiglio al resto di provarlo almeno una volta. Il fatto è che il tè matcha è una polvere di tè verde di un certo tipo, e quindi dopo aver infuso e mescolato, montando fino a quando non appare la schiuma con un dispositivo speciale chiamato chasen, viene bevuto completamente e senza residui. Grazie a questo, il tè matcha è molto più tonico del tè normale. Lo paragonerei persino al caffè preparato nel cezve turco. Per questo è amato dagli studenti giapponesi durante le sessioni.
  • Sebbene il tè matcha sia oggi fortemente associato al Giappone, il tè verde in polvere non è apparso nella terra del sol levante, ma in Cina. È noto che già nel V secolo i cinesi arrostivano le foglie di tè e poi le macinavano. La polvere risultante veniva pressata in bricchetti, che venivano poi fatti bollire in acqua bollente con l'aggiunta di una certa quantità di menta o sale. Quindi il tè è stato montato con una frusta speciale fino a quando non è comparsa la schiuma.
  • Il Matcha è stato portato in Giappone dal monaco buddista Zen Eisai. Inizialmente, tale tè era bevuto esclusivamente dai monaci giapponesi, ma nel XVI secolo era apprezzato da tutti gli strati della società giapponese.
  • Preparazione
  • - Versare la polvere di tè matcha in una tazza piccola e ampia con acqua calda e mescolare bene fino a che liscio. Calmati.
  • - Kefir (molto freddo), fragole, tè matcha e zucchero, sbattere in un frullatore.
  • - Servite subito, guarnito con un pizzico di tè matcha in polvere.
  • Secondo questa ricetta si ottiene una bevanda meravigliosa nel gusto e utile nella composizione.
  • Si prega di notare che questa bevanda è molto tonica.
  • Carica te stesso di energia e buona salute e umore a tutti!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Irina Dolars
Interessante ... E il kefir è scelto per l'acidità?
Lo proverei su ryazhenka. Penso che il gusto diventerà più morbido

Olk e Olk ... e dov'è il kulBnik? Pizzicato? Il suo colore non è visibile nel cocktail

Mikhaska
Quanto inaspettato per me Sono contento! Ho letto del tè matcha nei prodotti da forno, ma non l'ho provato. Se lo compri, è nei miei palestinesi ... Ma ti credo! Se scrivi che suona, cerca un boom.
Rada-dms
Citazione: Mikhaska
Ma io ti credo! Se scrivi che suona, cerca un boom.
Ira, la tua fiducia è molto importante per me! E troveremo il resto !! Oppure siamo virati, la luce non è venuta insieme come un cuneo! L'amicizia si tonifica molto di più !: Ragazza-sì:
Rada-dms
Citazione: Irina Dolars

Interessante ... E il kefir è scelto per l'acidità?
Lo proverei su ryazhenka. Penso che il gusto diventerà più morbido

Olk e Olk ... e dov'è il kulBnik? Pizzicato? Il suo colore non è visibile nel cocktail


Sono d'accordo con te, amo anche il latte cotto fermentato! Hai bisogno di provare!
E ci sono esattamente mezzo bicchiere di fragole, io l'ho fatto rigorosamente secondo la ricetta. Lei stessa è rimasta sorpresa, il tè matcha l'ha colpita, a quanto pare, e le fragole sono state importate - non danno colore. Quindi nessuna presa!
A proposito, il cocktail mi è piaciuto molto, mi sono pentito di averne fatto una porzione.
Mikhaska
Citazione: Rada-dms
ci sono esattamente mezzo bicchiere di fragole,
Significativo, cambiare la ricetta! un bicchiere di fragole, un cucchiaino di kefir ... Il resto, come al solito, è secondo la ricetta!
Rada-dms
Citazione: Mikhaska

Significativo, cambiare la ricetta! un bicchiere di fragole, un cucchiaino di kefir ... Il resto, come al solito, è secondo la ricetta!

Ok, prendi una doppia dose di fragole! E il kefir è all'ultimo posto per me ...
Sono andato per avviare un letto da giardino per le fragole! Perché non puoi farlo per un amico! Oh, mia radicolite, radicolite! Sei vicino alla tua canapa, non piegarti affatto per lei, o più lontano, in modo che il paesaggio sia lyubovatstsAm ??
Mikhaska
Non sono vicino alla canapa! Io - canapa in giro! Per essere ovunque!
Rada-dms
Citazione: Mikhaska
Io - canapa in giro! Per essere ovunque!
Aaaa, è un bene che non abbia avuto il tempo di arare, l'erpice si è rotto ... Toiss, pianta a spirale? Oh, irlandese, non dovrei avere un diploma in più prima del tuo arrivo, un diploma di paesaggista da ricevere ... Ma devi !!!
katerix
Super, quanto gustoso e salutare !!! Ma si scopre che ho bevuto questo tè nei ristoranti giapponesi e lo adoro molto, solo che non conoscevo il nome
Ricetta nel salvadanaio
lettohka ttt
Bevanda tonica meravigliosa !!!! Grazie Olga !!!!
shurpanita
Quanto sembra delizioso! Interessante anche la prima ricetta con questo tè)))
Ti interessa molto il tè matcha, dove viene venduto? probabilmente nei negozi di tè, caffè
Tutto il resto per fare un drink lo è
Rada-dms
Citazione: shurpanita

Quanto sembra delizioso! Interessante anche la prima ricetta con questo tè)))
Ti interessa molto il tè matcha, dove viene venduto? probabilmente nei negozi di tè, caffè
Tutto il resto per fare un drink lo è
Grazie per il tuo interesse per la ricetta, è molto bello che non stiamo perdendo tempo!
Sono venduti nei negozi, nei negozi online, puoi ordinare da ebay. E non dimenticare di comprargli una paletta, poi, se senza latte, devi sbatterla fino a renderla spumosa. E c'è anche uno speciale. cucchiai che raccolgono la quantità esatta di tè. Se ci provi, scrivi, come ti piace?
Rada-dms
Citazione: lettohka ttt
Bevanda tonica meravigliosa !!!! Grazie Olga !!!!
Alla tua salute, la nostra gioia! Uniamoci ai ranghi degli uomini del tè !! Attireremo anche Mikhaska, tutta caffeina !: Ragazza-sì:

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