Cheesecake "ungherese".

Categoria: Prodotti da forno
Cheesecake ungherese.

ingredienti

Pasta sfoglia (l'ho pronta) 500gr.
Riempimento:
Fiocchi di latte 250 g.
Uovo 1 PC.
Bianco d'uovo 2 pz.
zucchero 4st. l. con uno scivolo.
Scorza di limone (facoltativa) 1pz. / A piacere.
Zucchero vanigliato / vaniglia gusto.
Amido 1 st. l.

Metodo di cottura

  • Meravigliose cheesecake che si sciolgono in bocca, che non sono affatto difficili da cucinare, e molto velocemente !!!
  • Vero, e si mangiano proprio come un fulmine :)))!
  • È semplice ...
  • Togliere l'impasto dal congelatore e scongelare.
  • Nel frattempo stiamo preparando il ripieno:
  • Strofina la ricotta al setaccio o mentre batto con un frullatore.
  • Cheesecake ungherese.
  • Sbattere l'uovo con lo zucchero fino a renderlo bianco. Aggiungere la ricotta, la scorza e la vaniglia a piacere.
  • Cheesecake ungherese.
  • Cheesecake ungherese.
  • Montare gli albumi separatamente in una schiuma forte e aggiungerli delicatamente alla cagliata. La consistenza dovrebbe essere come una spessa panna acida.
  • Cheesecake ungherese.
  • Cheesecake ungherese.
  • Per motivi di sicurezza ho aggiunto un altro cucchiaio di amido.
  • Il ripieno è pronto.
  • Cheesecake ungherese.
  • Stendete la pasta in un rettangolo, tagliato in quadrati di 12x12 cm.
  • Cheesecake ungherese.
  • Metti al centro 1 cucchiaio da dessert del ripieno, fissa bene la cheesecake, come nella foto.
  • Cheesecake ungherese.
  • Cheesecake ungherese.
  • Mettere su una teglia, infornare a T 180-200 * 25-30 minuti, fino a doratura. Guarda il tempo nel tuo forno :))).
  • Cheesecake ungherese.
  • Cospargere le cheesecake finite con zucchero a velo, e fino a quando non si saranno portate via per mangiarne di più :)))) !!!
  • Cheesecake ungherese.

Il piatto è progettato per

18 pollici.

Tempo per la preparazione:

30-1 ore

Programma di cottura:

Forno / maniglie

Nota

Le cheesecake sono deliziosamente deliziose!

A un costo minimo: un risultato eccellente!

Si basa su una ricetta dal sito Saj7 di nata69. Grazie mille per questo !!!

Kirch
Ksyushache meravigliose cheesecake. Ne faccio anche di simili, ma non cucino la ricotta in quel modo. Proverò sicuramente la tua ricetta per il ripieno. Per favore dimmi come riesci a stendere un rettangolo così uniforme? Ottengo sempre bordi frastagliati.
RepeShock

Faccio lo stesso con la carne macinata, molto buona. delizioso. e con le mele, me la metà di albicocca.

Grazie per un'altra opzione di riempimento, soprattutto perché amiamo tutto con la ricotta
Rada-dms
Oh, ho anche una ricetta, ma le tue sono così veloci, deliziose e belle! Classe! : girl_love: Lo prendiamo, non importa quanto sia difficile!
Trishka
Kirch, Lyudmil, grazie per la tua attenzione!

E l'impasto, beh, lo arrotolo in un quadrato, e misuro i lati con un righello in modo che siano approssimativamente uguali, quindi taglio le specialità lungo i bordi. la ruota che fa il bordo ondulato e basta.

Spero sia chiaro!
Trishka
RepeShock, Irisha, sì, pasta salata che niente, tutto sarà delizioso, grazie sho passato!
Trishka
Rada-dms, Olenka, prendi il balzo e portalo via, non mi dispiace !!!
Sì, questa ricetta è per i super pigri, come me. !!
RepeShock
Citazione: Trishka
pasta salata che niente, tutto sarà delizioso

Certamente, Ksyusha!
Kirch
Citazione: Trishka

Kirch, Lyudmil, grazie per la tua attenzione!

E l'impasto, beh, lo arrotolo in un quadrato, e misuro i lati con un righello in modo che siano approssimativamente uguali, quindi taglio le specialità lungo i bordi. la ruota che fa il bordo ondulato e basta.

Spero sia chiaro!
È chiaro, Ksyusha, questi piccoli bordi mi danno fastidio. E non ho finito di tagliare qualcosa. Grazie
Trishka
RepeShock, Irlandese, aha!
Trishka
Kirch, Lyudmil, ma niente affatto!
Come si suol dire - "entrate, semmai" c
Tricia
Ksyushache meravigliose cheesecake! : rose: Io e mio marito abbiamo trascinato un paio di tè per il tè!
ninza
Ksyusha, ben fatto! Delizioso e bellissimo!
gala10
Ksyusha, hai delle torte di formaggio meravigliose. Mi è piaciuta molto l'idea di aggiungere l'amido al ripieno. In effetti, nulla si insinuerà e fuoriuscirà. Grazie!
Kirch
Citazione: gala10
Mi è piaciuta molto l'idea di aggiungere l'amido al ripieno.
E faccio anche cheesecake con l'amido, non aggiungo affatto farina.
Elena Tim
Cheesecake fantastiche!
Ordinario, classico, ho sempre odiato, ma sicuramente li farò!
Smettila di cucinare, ravanello! Sono stanco di correrti dietro e di rubarti ricette!
ang-kay
Ksyusha, una festa dello stomaco!
Mikhaska
È venuto da noi oggi Ksyushka
Ha portato le torte di formaggio con lei.
Oh, le cheesecake sono buone!
Mangiamo dal cuore!
Come amiamo il nostro Ksyushku
Per la cheesecake ungherese!
Tutto scolpito. Crema dentro.
Bellezza, guarda!
Ksyunya tutto prepara golosità ...
Diventeremo come bicchieri ...
Cerchiamo di non entrare in un cappotto!
Ma siamo gentili!
Yutan
Grazie!!! Le mie cheesecake preferite !!! Tiro fuori la ricetta!
velli
KsyushaGrazie per l'idea di aggiungere l'amido alla cagliata. Il ripieno non scapperà con esso. Mi piace molto quando si aggiunge la scorza di limone alla cagliata, dà un gusto speciale a tutta la cheesecake.
Trishka
Tricia, Grazie per l'attenzione !
Aiutati alla tua salute!
Trishka
ninza, Nina, grazie per essere passata per le cheesecake!
Trishka
gala10, Galina, ma con l'amido in qualche modo più calmo!
Grazie per essere passato alla luce!
Trishka
Elena Tim, Lenusik, e questa è la mia vendetta su di te per le tue torte e casseruole!
Ti sto correndo dietro e tu mi stai cercando, guarda e non ingrassare !!!

Grazie per essere venuto, mi fa molto piacere!

Vedi, c'è una cheesecake su un piatto, mmmmm questo è per te, aiutati!
Trishka
ang-kay, Angel, sì, non hai nemmeno il tempo di voltarti, bam e non ci sono già le cheesecake, un paio di baffi da divorare ....
Grazie per esserti fermato!
Trishka
Mikhaska, Irisha, sono fuori!
Qui ci sono poesie, ma sulle torte di formaggio, nessuno mi ha ancora scritto, grazie, mia cara !!!

Molto bello, sarà necessario riscrivere!

È necessario stabilire un meadal separato sul sito !!!
Trishka
Yutan, Tanya, alla tua salute!
Spero vi piaccia la ricetta, soprattutto perché non è difficile cucinare!
Trishka
velli, Valentina, grazie per la vostra attenzione!
Sì, nella ricetta originale non c'era l'amido e avevo paura che il ripieno scappasse, altrimenti è più calmo!
Trishka
Ragazze, care, grazie a tutti per la vostra attenzione ai miei modesti talenti, mi fa molto piacere !!!
notglass
Ksyusha, i tuoi modesti talenti sono un fantastico salvavita, specialmente quando vuoi i panini, ma non scherzare con loro. Ieri l'ho incollato, ho messo le ciliegie sopra il ripieno della cagliata, una tale bellezza è stata cotta! Non hanno dato una foto. Tutti furono spazzati via da un uragano. Hanno detto: "La prossima volta filmerai la tua arte".
"La prossima volta" mi sembra proprio dietro l'angolo.
Trishka
notglass, Anyuta, oh quanto è bello leggere le tue parole!
Dopotutto quello che le persone casalinghe spazzano via in pochi minuti è la migliore conferma della bontà della ricetta!
Grazie per aver cucinato, e anche con la ciliegia, credo!
Pchela maja
che originali cheesecake, proverò a infornare!
grazie per la ricetta!)
Trishka
Pchela maja, Marinochka, grazie per la tua attenzione!
Sarò contento se mi piacciono i panini, le cheesecake!
Cucinare non è difficile, ma risulta delizioso!
Natusya
Ksyushik, voglio la tua cheesecake, il mio forno non è ghiaccio ... come cuocerle
Trishka
Citazione: Natusya
Ho buttato la tua cheesecake
E io , ...
Hai una principessa, un pizzaiolo, magari dentro?
Anche se l'altezza passerà?
Il forno è davvero cattivo?
Natusya
Non andrò dalla principessa. Ho fatto i bignè, e poi si sono trasformati in torte piatte Forno - byaka, non c'è il termometro e non capirai come cuocere. Lo uso raramente, solo quando molte lattine devono essere sterilizzate. Dobbiamo prendere l'Airfryer!
Trishka
Citazione: Natusya
prendi la friggitrice!
Bene, puoi ottenerlo per questi panini!
Sto aspettando le tue impressioni ..
Astilba
Oggi ho cucinato queste cheesecake buonissime!
Grazie per la ricetta!
Ksyusha, come allacci i fianchi? Ho delle foto così brutte che si sono rivelate per non esporre.
Trishka
Citazione: Astilba

Oggi ho cucinato queste cheesecake buonissime!
Grazie per la ricetta!
Ksyusha, come allacci i fianchi? Ho delle foto così brutte che si sono rivelate per non esporre.
Galin, sono contento che mi sia piaciuto.
È un peccato che non ci siano foto ...
E mi allaccio come, ma ricordo, non ricordo sui lati, forse l'ho unto con un uovo o del latte, divergono ancora durante la cottura.
La cosa principale è fissare bene la parte superiore della testa.

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