Spiedini di polpette di manzo "Invito a un picnic"

Spiedini di polpette di manzo "Invito a un picnic"

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
carne di manzo macinata	500 gr
uovo	1 pc
briciole di pane	1/4 st
arachidi tritate	1/4 st
Uva verde	12 pz
pomodori ciliegini	12 pz
zucchine lunghe	1 pc
verdure di sedano	2 ramoscelli
aglio	2 denti
pepe rosso macinato, sale
Per la salsa:
Brodo di pollo	1/2 st
aceto di vino rosso	1/3 st
zucchero di canna	1/2 st
zenzero fresco	2 cm
amido	4 cucchiaini

Metodo di cottura

• Quindi i kebab sono pronti. L'appetito aumentava nell'aria
• punch all'albicocca raffreddato.
• Siediti a tavola - ora assaggia gli spiedini - sono specialmente per il nostro picnic.
• Ecco come si sono preparati.
• Mescolare la carne macinata, il pangrattato, le erbe aromatiche tritate finemente, l'aglio e mescolare bene. Aggiungere sale, pepe, uovo, arachidi tritate e mescolare di nuovo.
• Scolpiamo le polpette e le inforniamo in una forma refrattaria o su una teglia ricoperta di carta stagnola per 10-15 minuti a 200 * C.
• Tagliate le zucchine a lunghi nastri sottili, mettetele in una teglia e versatele sopra l'acqua bollente.
• Per la salsa: unire zucchero di canna, amido, zenzero tritato, aceto di vino rosso, sciroppo o miele e brodo di pollo. Portare a ebollizione e cuocere per 2 minuti.
• Sugli spiedini infiliamo, alternando, polpette fritte, uva e pomodorini, passando tra loro dei nastri di zucchine.
• Ungere gli spiedini con la salsa e infornare per 15-20 minuti a 180-200 * C.
• Servire la salsa rimanente con gli spiedini già pronti e buon appetito!
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• Più avanti nel nostro picnic troverai dolci e bevande: pere allo zafferano; Macedonia e bibite:Dragoncello con lamponi e Lassi - bevande indiane.

Il piatto è progettato per

7 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

forno, frullatore, tritacarne

Nota

Buon umore!

[Marinochka]

Evviva! Ho avuto tempo per il barbecue!
Marinochka, Grazie! Non ho dubbi che sia delizioso, ma qual è la presentazione ... sono in giro ...

Quanto è bello e appetitoso! E non ho dubbi che sia delizioso.

[Gal]

Evviva! Ho avuto tempo per il barbecue!

Gal, non inizieremo senza di te: mettiti comodo. Sono molto felice di vederti!

[Angela]

sembra carino e appetitoso

È così bello che tu sia qui Angela! Siediti: sarai un ospite. Assaggia il mio regalo, ho provato ...

Grazie a Dio Internet funziona ancora, sono riuscito a ottenere un regalo ...

Non iniziare senza di me! Me ne sto andando!
Che sashlyyk! Che kryuchoon! Che vista!
Anche se non ho tempo per la grigliata, almeno nella radura mi arrotolo a pancia in su, come un cane!
Marinka, CLASSE!

[Lenok]

Non iniziare senza di me! Me ne sto andando!

Lenok, ti terremo una porzione! Già in volo - un temporale non interferirà, spero? Diffonderemo le luci di segnalazione qui in modo da non confondere le radure.

Anche se non ho tempo per la grigliata, almeno nella radura mi arrotolo a pancia in su, come un cane!

Sei sempre contento, Len! E rifarò qualsiasi letto - mentirai finché vuoi ...

Solo il mio cane non ti darà pace - ti calpesterà tutto il tempo, spingerà - a guardia, presumibilmente ...

[MariS]

MariS, che bello! Aggiunto ai segnalibri!

Solo il mio cane non ti darà pace - ti calpesterà tutto il tempo, spingerà - a guardia, presumibilmente ...

Hai guardia, cuore! Ci sono abituato. Hai dimenticato le mie guardie di sicurezza? Non posso fare un passo!

Classe !!.!

Com'è originale, beh, ragazze, beh, maghi !!! Questa estate ti riguarda o ti sanziona ?! Peggio l'economia, più belle e originali le ricette sul forum !!!
Ecco uno sguardo a quale dispositivo originale c'è quando si serve un barbecue in un ristorante .. Da un paio di mesi sono ammalato con un barbecue del genere

[prona]

prona, Natasha, sono contenta di essere passata per un regalo! Spero ti piacciano i kebab!

Hai dimenticato le mie guardie di sicurezza? Non posso fare un passo!

Sì, sicuramente non ti sdraierai sull'erba con i tuoi ... calpesteranno, guardia!

lettohka ttt, Natul, sono contento di essere passato - anch'io ho una porzione per te!

katerixKatyusha, c'è ancora una parte - sono molto contento di vederti!

che dispositivo originale c'è per servire il barbecue in un ristorante ...

Sì, fantastico! Da una bancarella simile abbiamo mangiato "ginocchio di cinghiale" a Praga. : ragazza-sì: solo c'è un grande supporto di legno con uno shamur (è possibile per una persona - lo è, lo è). Su di esso c'è un ginocchio da cui tagli i pezzi e li metti proprio lì sulla tavola, c'è un posto per le salse negli incavi. Oh, quanto è stato bello - come nel Medioevo, soprattutto se anche i caffè sono decorati nello stesso stile!

Wow tyyyy !!! Che shashlik-mashlik! Originale! E sicuramente delizioso!

E volevo andare a Praga per una degustazione

Non iniziare senza di me! Me ne sto andando!
Che sashlyyk! Che kryuchoon! Che vista!
Anche se non ho tempo per il barbecue, almeno nella radura sono caduto a pancia in giù, come un cane!
Marinka, CLASSE!

Lenk, mi sdraierò accanto a te
Marina, che piazzola! Super. Mi sembra che ai bambini piacerà tantissimo e gli adulti divoreranno tutto.

[Irlandese, Tanyush]

Che shashlik-mashlik!

Lenk, mi sdraierò accanto a te

Irlandese, Tanyush, è fantastico che tu sia venuto, sistemati lì vicino a Lenka, sembra che ci siano posti rimasti ...
E friggeremo gli spiedini in un attimo.
Avremo anche dessert ... e in generale, parliamo solo del nostro - delle ragazze!

Bene, vooot e io ero in ritardo già tutti mangiato !!!!
Bella idea e ricetta: aggiungi le noci alla carne macinata.

Bene, vooot e io ero in ritardo già tutti mangiato !!!!

Non ero in ritardo - vedi, c'erano altri ospiti, sdraiati accanto a Lena sull'erba? Mettiti comodo, riposati per ora: una nuova porzione sarà pronta presto ...

sono ancora arrivati ​​gli ospiti, sono sdraiati sull'erba accanto a Lena?

Direi che se ne stanno in giro ... sfiniti dalla gola ...

in giro ... stremato dalla gola ...

Finora non sono quasi esauriti ... Ma ne ho portati di nuovi ...