Insalata di barbabietole arrosto con foglie, stile coreano

Insalata di barbabietole arrosto con foglie, stile coreano

Categoria: Pasti freddi e spuntini

Cucina: coreano

ingredienti
barbabietola	600 gr.
foglie di barbabietola	400 gr.
olio vegetale	0,5 tazze
arco	1 cipolla grande
zucchero	2 cucchiai. l.
sale	0,5 cucchiai. l.
aceto 5%	0,5 tazze
aglio	3 denti
coriandolo in grani, macinato	1 cucchiaino
verdi a discrezione

Metodo di cottura

• Voglio condividere con voi la mia insalata di barbabietole preferita. È molto gustoso e anche coloro a cui non piacciono le barbabietole ne sono entusiasti! Dato che ora è la stagione, penso che piacerà anche a molti.
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Taglia la cipolla a strisce, grattugia le barbabietole su una grattugia per le carote in coreano, chiunque ne abbia una. Ho una grattugia preferita universale che mi ha servito per molti anni! [/ Steptext]
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Friggere le cipolle fino a dorarle. Quindi aggiungere le barbabietole grattugiate, soffriggere per 10 minuti. [/ Steptext]
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Quindi aggiungi i gambi spessi delle foglie e friggi per altri 5 minuti. E quasi alla fine, aggiungi le foglie, friggi per altri 5 minuti. Ora aggiungi sale, zucchero, aceto, aglio, coriandolo , erbe fresche e pepe piccante. Copriamo il calderone con un coperchio e lo spegniamo. Tutta l'insalata è pronta! [/ Steptext]
• [stepimage][/ stepimage] [steptext] Questa insalata non ha solo un ottimo sapore, ma anche il colore ... probabilmente fucsia! [/ steptext]

Tempo per la preparazione:

Un'ora circa, con tutti i preparativi.

Programma di cottura:

stufa, calderone.

Nota

Questa insalata può essere consumata subito, oltre che chiusa per l'inverno. Lo metto appena fritto, in vasetti piccoli. Li verso sopra con acqua bollente, o li metto in un micro-rullo per un minuto. Insalata calda, avvolgerla in una coperta finché non si raffredda. Mantiene perfettamente a temperatura ambiente.

[Nikitosik]

Conserverò sicuramente questa barbabietola, questa mi piacerà! Grazie, Nikitosik!
Vuoi tagliare le foglie o friggerle intere?

[TATbRHA]

TATbRHA, Friggere le foglie intere. Assapora se stesso quando ti aggrappi a una lunga foglia su una forchetta.

[Nikitosik]

Nikitosik, dimmi, la tua grattugia è cara? Assomiglia a Burner?

[Natalishka]

Natalishka,

dimmi, la tua grattugia è cara? Assomiglia a Burner?

Non conosco la grattugia Bönder ... ma la mia costa 25 euro. Ed è riorganizzato in diverse posizioni con il regolatore, puoi vederlo nella foto. Brandelli da un millimetro fino a 5 millimetri di spessore con plastica e su patatine fritte, beh, in carote coreane.

[Nikitosik]

Nikitosike il supporto in cima con uno spremiagrumi?

Con le foglie ho una delusione, non le ho. Ma ora: girl_in_dreams: c'è qualcosa da sognare di provarli in questa insalata

: segreto: friggo anche il pepe bulgaro con le cipolle

[Natalishka]

Natalishka,

e il supporto in cima con uno spremiagrumi?

Sì con supporto, spremiagrumi.

[Nikitosik]

Nikitosik, grazie: rose: E per la ricetta

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

Frigo ancora il peperone bulgaro con le cipolle

Grazie per essere passato! Questo è solo un classico per me, quindi puoi spingere lì carote e peperoni! E comunque sarà delizioso!

Mi hai appena razdrakonil mi lascia per provare I wantuuuuuuu li ho visti l'ultima volta sul mercato a giugno. : pazzo: non ho potuto condividere la ricetta prima

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

non ho potuto condividere la ricetta prima

Chuchenka ..., sei la mia adorabile !!! Se sapessi cosa sarebbe di tuo gradimento, tutte le foglie ...., allora metterei questa ricetta ,: mail: quando ho diradato le barbabietole, e questo è stato quando è stato ....

[Nikitosik]

Nikitosik, una ricetta meravigliosa e necessaria! : girl_love: Ovunque non uso foglie e cime di barbabietola, ma qui sta tutto insieme !!! Peccato che la stagione con noi sia già passata, aspetteremo la prossima estate e sogneremo una deliziosa insalata !! Molte grazie!!!

[Nikitosik]

Nikitosik, grazie, molto interessante! Non ho mai nemmeno sentito parlare di un uso simile delle barbabietole e ora non vedo l'ora di provare.

[Rada-dms]

Rada-dmsGrazie per il tuo interesse per la mia ricetta! Questa insalata può essere preparata per tutta l'estate ... quando diradiamo le barbabietole, poi basta togliere le foglie e friggere, in autunno, quando si raccolgono barbabietole, foglie e colori diversi vanno all'insalata. E ci sono anche più foglie delle barbabietole stesse!

[gala10]

gala10Segno di spunta, credetemi, anche solo foglie fritte, molto gustose!

Questo è qualcosa con qualcosa! Ci sono molte barbabietole. Foglie - niente di meno. Dobbiamo assolutamente provare!
Grazie per il cibo delizioso, druh!

Ci sono barbabietole e foglie. Dovrai provare a farlo.
Grazie per la ricetta!

e loro hanno tutto questo, e io ho ... e io ... farò gli spinaci con le barbabietole 🔗

ma non so gli spinaci, ma adoro le barbabietole

[Chuchenka!]

Chuchenka! Hai di nuovo una foto deliziosa! E, quindi, che tu possa fare caramelle con tutto ciò che cresce, non sono sorpreso. È colpa tua. Abituato alla mia magia.

[Nikitosik]

Nikitosik, grazie per l'insalata! Assicurati di aggiungere un segnalibro. Ci sono ancora barbabietole con cime sul mercato!

puoi fare le caramelle

Nooo, Mikhasa, Non so come si fanno i caffè: -X, poi ci penseranno, farò un pezzo di merda per caramelle

Tryndets finalmente ... sono seduto tra i cespugli, ho paura di dire che ho i baffi STE ... e barbabietole e cime, e tutto ciò di cui hai bisogno ... e un enorme calderone e lattine da mezzo litro ... non gettare le tue attuali pantofole, per favore! ...
È imperativo mangiare un'insalata del genere ... e puoi conservarla per l'inverno ... puoi schiacciarmi con uno scoiattolo dell'era glaciale., Ma fa troppo male sbatterlo ...

[Mikhaska]

Mikhaska,

Grazie per il cibo delizioso, druh!

Fidanzata Ugoshaisi, è davvero delizioso !!! E se lo chiudi per l'inverno, allora vapcha ... e nel borscht e in qualsiasi insalata per colore e gusto. Perfecto!

[OlgaGera]

OlgaGera,

Ci sono barbabietole e foglie.

Finché è tutto lì, lo facciamo e proviamo! Quando dirado le barbabietole, solo le foglie vengono fritte molto più velocemente e sono anche tenere ... la cosa principale qui è non cuocere troppo. Il gusto è ottimo!

[Chuchundrus]

Chuchundrus,

e io ... farò gli spinaci con le barbabietole

Questo è quello che sei ...., stuzzica ....: girl_cray1: Anch'io adoro gli spinaci! ora farò un manichino, dove comprare ... ora c'è solo congelato nel negozio ... penso, ma dovrei colpire la strada per il turco ..., forse hanno

e ce l'hanno tutti

Vedi ... non tutto quello che abbiamo! vogliamo anche noi, come il tuo

[Vinokurova]

Vinokurova,

ma fa troppo male sbatterlo ...

Voodoo è solo felice!

[Nikitosik]

Nikitosik, Mi sono innamorato della ricetta, perché oggi ci siamo trasferiti fuori dal paese e abbiamo raccolto barbabietole con cime. Lo cucinerò sicuramente domani.
Le foglie fritte sono deliziose? Non lo so. So che il cavolo ripieno è fatto con le foglie, aggiunte alle insalate. E siamo persone stupide, a parte la botvinia delle foglie prima di non fare nulla. Ma si scopre che puoi cucinare un sacco di prelibatezze utili.
Grazie per la ricetta allettante.