Biscotti alle noci a base di farina di farro

Biscotti alle noci a base di farina di farro

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina di noci	0,5 tazze
Farina di farro non raffinata	2 bicchieri
Margarina	125 a.C.
Tuorli	4 cose.
zucchero	0,5 tazze
Lievito in polvere	1h l.

Metodo di cottura

• Dato che non mi piaceva la pasta alle noci, ho deciso di utilizzare la farina di noci per altre ricette.
• Farina Diamart, di buona qualità, abbastanza fine e secca.
• Quindi: mescolate bene il farro, la farina di noci e il lievito in una ciotola. Sbattere la margarina ammorbidita (credo che tu possa prendere il burro, appena era a portata di mano), sbattere con lo zucchero. Aggiungete i tuorli (io li ho ancora, ma potete usare anche le uova intere), continuate a sbattere. Introduciamo la miscela di farina. L'impasto è abbastanza morbido, non si attacca alle mani.
• Avvolgere nella carta e mettere in frigorifero per 30 minuti.
• Successivamente, dividere l'impasto in palline, stenderle su una teglia, appiattirle con un apposito dispositivo. Ho avuto un bel fondo del boccale di birra.
• Inforniamo preriscaldati a 180 gr. forno per 20 minuti.
• Mi è veramente piaciuto.

Il piatto è progettato per

20-25 pezzi

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Forno

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Ottimo! Ho già aggiunto la ricetta ai preferiti. Il ladro è terribile.

[Barbara]

Grazie per la ricetta!
Barbara, ma non funziona bene con il burro? Non hai provato?

[Irina Dolars]

Irina Dolars, no, non l'ho ancora provato, ma penso che non sia peggio.
Ragazze, i biscotti sono deliziosi. Mi porto in giro tutto il giorno. È positivo che non ci siano concorrenti, avrò tutto.

[kolobashka]

kolobashkaBarbaro, che fegato delizioso!