Formaggio Crotten a base di latte di capra anglo-nubiano

... come separarli a casa da una confezione da 6,6 grammi pensata per 250 litri di latte?

Alenka, presta attenzione a tutti i tipi di cucchiai speciali - per il dosaggio (ce ne sono due tipi lì - prendi entrambi) e le scale per tende particolarmente accurate. Dispositivi molto utili. Non li abbiamo portati subito, eravamo così sfiniti. Sono davvero necessari.

Ragazze, tutti coloro che hanno espresso un desiderio hanno lasciato cadere il loro numero di telefono. Chiama - saremo d'accordo. E insegneremo e condivideremo.

[Ivanych,]

Ivanych,Sono anche una minoranza. Mi scusi.
Sono venuto a leggere la ricetta, ma non destinato.
Quindi ... i tuoi prodotti sono buoni. Ovviamente. Grande.
Ma nessuna ricetta, scusa. Sto solo promuovendo i tuoi prodotti.
In tyrnete leggo molto. Tutto è scritto lì, che hoo.
Probabilmente hai ancora bisogno di blog. Separato.
P.S. Anche mia madre alleva capre. Non così bello, ovviamente. Regolare.
A volte fa il formaggio. Aderisce ancora alle proporzioni.

e mi è piaciuta la storia della ricetta! Grazie mille!
grazie al fatto che la persona ha lavorato sodo e ha fotografato l'intero processo, ora ho un'idea chiara di come apparirà tutto!
e ci sono molte ricette diverse tra i venditori di colture di avviamento, non è tanto la ricetta che è importante qui, ma le foto normali, perché tutto dovrà essere padroneggiato e controllato da me e ora c'è qualcosa per iniziare a partire dal!
Sto aspettando nuove storie con foto!

[Rituslya]

Rituslya, ripeti anche tu quanto già detto più volte. Prenditi la briga di rileggere attentamente sia la mia storia che i commenti. Buona notte.

[Ivanych]

Ivanych, puoi collegarti in modo personale, dove acquistare le colture iniziali necessarie

Penso anche che questa non sia una ricetta. E non è chiaro perché l'indirizzo del fornitore di colture starter sia solo in PM. Non produco formaggi con muffe, non li capisco, quindi non capisco le culture di muffe. Prendo i fermenti lattici per la caseificazione. com. Il loro caglio liquido di doppia forza per 5 litri e un tempo di coagulazione del coagulo di 12 ore richiederà solo due gocce: si ottiene un semplice formaggio a pasta molle. Non capisco perché se ne dovrebbe fare un segreto.

Non capisco perché se ne dovrebbe fare un segreto.

Concorrenti ... fanculo

Penso anche che questa non sia una ricetta. E non è chiaro perché l'indirizzo del fornitore di colture starter sia solo in PM. Non produco formaggi con muffe, non li capisco, quindi non capisco le culture di muffe. Prendo i fermenti lattici per la caseificazione. com. Il loro caglio liquido di doppia forza per 5 litri e un tempo di coagulazione del coagulo di 12 ore richiederà solo due gocce: si ottiene un semplice formaggio a pasta molle. Non capisco perché dovrebbe essere tenuto un segreto su questo.

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Ecco un crotten scoperto. Maturazione di circa tre settimane ...

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Ivanych, un profondo inchino per la ricetta! Ho comprato tutte le colture iniziali su Internet (Zdoroveevo) So se puoi scrivere un negozio oppure no. Ho fatto l'analisi io stesso per il pieghevole, poi mi sono tuffato nella tua master class. Ora ho ricevuto tre piccole teste di formaggio. Maturare in frigorifero. L'ho letto passo dopo passo e ho guardato le foto da confrontare. Ora aspetta due settimane intere finché non matura. Grazie ancora. Uso spesso le tue ricette. Non so degli altri, ma l'idea è importante per me, e lì, se non il terzo giorno in cucina, allora tutto funzionerà. Adoro il canale Foodnetwork per le idee. Anche lì, senza dettagli, ma passo dopo passo. Grazie per le ricette di formaggio. Ho stampato tutto in modo che fosse comodo da controllare.

... Ora ho tre piccole teste di formaggio. Maturare in frigorifero. ....

ma sarebbe interessante sapere ... ha funzionato?