"Marmellata", o caviale rosso di tuorli d'uovo

Larisa, grazie ancora per la ricetta marcia! Salato per un giorno, beh, è ​​successo, i tuorli sono carnosi. fatto come hai ordinato con l'olio di pesce. Bene, esattamente il caviale. Anche mio marito l'ha verificato. Oggi ho rimesso il sale. Molto, molto, e con il design appropriato e gli ospiti non si vergognano di servire. Molto saporito!

Beh, decisamente caviale. Anche mio marito l'ha verificato. Molto, molto, e con il design appropriato e gli ospiti non si vergognano di servire. Molto saporito!

Irochka, grazie, sono felice!

Ieri ho fatto questo piatto con le uova di quaglia, non ho notato molta differenza, ma separare il tuorlo dalle proteine ​​nelle uova di quaglia è una latta, da dieci uova sono usciti 8 tuorli e ho mangiato come una Larisa di pollo per ricetta.

su dieci uova, 8 tuorli si sono rivelati e mangiavano come una Larissa di pollo per ricetta.

È divertente, Nadia! Ma più utile. Alla vostra salute!

Lorichek milen grazie. Oggi ho dato da mangiare al "caviale" più giovane
È un amante del caviale: segreto: compriamo trote Sevan appena pescate con caviale ,: girl_cray: ma è finito il tutucha e mio figlio ha iniziato a tirarmi fuori il cervello, sho vuole caviale
Poi mi sono ricordato che INTO stavi condividendo un'idea brillante, un pensiero ingenuo, non ne ho bisogno, ma oggi, grazie a te, il mio cervello è rimasto al suo posto
GRAZIE

Cosa sei, Chuch? Vero ? Soddisfatto del surrogato? Oh sì lo siamo!

Lorik, arrotolato
Certo, ho dovuto provare a decorare il panino con la fantasia

decorato un panino con fantasia

E la foto?

Il bambino sta urlando caviale! E sono così Aspetta, figliolo, non vedi che tua madre sveglia la foto
Sì, ci metto dentro un panino il prima possibile, non ascoltare le urla
E infine: pazzo: tutto senza foto e con rapporto Chuchudra?

E infine: pazzo: tutto senza foto e con rapporto Chuchudra?

Evita tutto e non fingere di "decorare con fantasia"! Si è chiesto!

Oggi ho ricevuto olio di pesce da aikherb senza aroma - prendo in prestito alcune capsule per "caviale"))
E poi con il bambino arancione è molto specifico - non sono quel buongustaio)))

Forse non rischierei neanche io, Sveta.

Adesso riporto anche: MOLTO DELIZIOSO !! E insolito !! Larisa, grazie per la ricetta!

[Irochka]

Irochka (sei Ira, vero?), grazie per la segnalazione, cara! Sono molto contenta quando voi ragazze lasciate qui le vostre impressioni!

Sì, sono Ira ..
Hai ricette MOLTO interessanti, Larisa .. Sempre gustose e insolite .. ..

E ho già scritto in "tu", adesso sono imbarazzato ... Dai, ea me lo stesso modo, eh? E grazie ancora per le belle parole!

Buona

Finalmente sono andato a fare ... Ci sono sette tuorli!
Come mi ubriacherò dopo ...
..........

Ci sono sette tuorli!

Wow, fortunato! Sto aspettando le tue impressioni, Inuska!

Larissa, ti porto S P A S AND B O !!!!!!
Scusa se senza foto ... Fatto con 4 tuorli (non abbastanza) ... 10 ore - provato - un po 'di tuorlo dentro è morbido (non li ho forati) ... Dopo 2 giorni, l'ho tagliato a piccoli fette, curate la mia vicina .. Anche la nipotina che "non mangio caviale!" ha preso un boccone e ha detto che era delizioso, ha chiesto di più, ma ha già provato di tutto ... farò di più ... La ricetta è passata di mano in mano ...
GRAZIE!!!!!!!

[Spina di pesce]

Spina di pesce, grazie mio caro! Sono particolarmente contento per mia nipote! Cucina per la salute!

Volevo solo chiarire i tempi.
Probabilmente non ci sarà molto per un giorno, perché ho rovistato in un mucchio ... ma è ancora "debole" ...
Lo terrò fino al mattino e poi vedremo ...

ed è ancora "debole" ...

Inusya, questo non fa paura, è assolutamente forte e non dovrebbe esserlo. Il nucleo sarà sempre morbido.A meno che non ti dimentichi completamente di loro per molto tempo prima che siano completamente asciutti.

Lorik, pensi, adesso, di andare a mangiare tutto? non partire fino al mattino, temendo la concorrenza? .........

Quindi, vedo, sei già rimasto in piedi per 12 ore? Certo, è ora di assaggiare! Mangia almeno uno!

Eh, già undici ... è ora di rinforzare ...

Ciao a tutti i mangiatori di gialli)) Ho "caricato" un altro lotto, ero avido di sale e zucchero, si è scoperto essere una specie di impasto, ma i tuorli erano ancora salati, li ho anche lavati e messi dentro un barattolo di riserva ..... quattro giorni "il volo è normale")))
Le foto verranno dopo, scrivo dal telefono.
Quindi si è scoperto di inserire dal telefono, la versione della tesi della ricetta con le immagini))
Sì, dimenticavo, sono riuscito a ottenere una consistenza uniforme di "marmellata", la metà non segue, o meglio è successo per caso ...

Questo è l'inizio degli scavi. Aggiungo che i tuorli sono fatti in casa.

risciacquo

Essiccazione ... più precisamente, tamponamento, occorre umidità residua.
Beh, sembrano albicocche secche

Pokromsala

Voilà! ... Degustazione!

Impressioni: dire che sono sotto shock è non dire nulla. Per i miei gusti esigenti per le prelibatezze di pesce e il caviale (sono cresciuto sul mare) - questa è una delizia! Anche se sai che questo non è caviale, è difficile riconoscerlo.
Lorik - abbraccia forte! Ora risparmierò il budget familiare per il caffè del mattino. Inoltre, i tuorli non sono misurati ...

[Ira]

Sì, ho dimenticato di dire

Ho dimenticato Ira, per dire la cosa più importante - sulle tue impressioni!

Impressioni: dire che sono sotto shock è non dire nulla. Per i miei gusti esigenti per le prelibatezze di pesce e il caviale (sono cresciuto sul mare) - questa è una delizia! Anche se sai che questo non è caviale, è difficile riconoscerlo.

Inusechka, sole, la recensione migliore e difficile da trovare! Sono seduto all'aeroporto di Francoforte, pieno, ubriaco, e il mio naso è nel tabacco, e voglio davvero il caviale di tuorlo!

Oh, Larissa, mi dispiace ... l'ho appena fatto per la seconda volta (e ho anche addebitato la festa), ovviamente. Delizioso, grazie, per me questa è una super idea per la colazione, sia soddisfacente che economica . Mi piace di più la consistenza della marmellata, si spalma così bene, devo ancora fare una foto del genere, non taglio più i tuorli, non so se andrà a finire così con un nuovo lotto oppure no .. tengo quelli lavati e asciugati in un barattolo di vetro sotto il coperchio.

[Ira]

Sì, Ira, Sono d'accordo, mi piace anche spalmare sul pane, non cercando un'analogia completa con il caviale - e quindi molto gustoso!

Ora ho portato i miei genitori a provare i burri con burro e "caviale" ... Papà masticò e chiese:
"- Probabilmente contrabbando ... uova incollate" ...

... Poi hanno riso a lungo ...

!

Ora ho portato i miei genitori a provare i burri con burro e "caviale" ... Papà masticò e chiese:
"- Probabilmente contrabbando ... uova incollate" ...

... Hanno riso a lungo ...

Ora metterò sicuramente le uova di contrabbando quando le ho comprate ieri, stavo preparando.

E un'altra opzione per utilizzare le proteine. Non cucinando, ma interessante. Per pulire il viso (infa dalla rete):

Necessario: proteine, carta assorbente, pennello per il trucco.
Per estrarre la massima quantità di impurità dalla pelle, è necessario aprire i pori. È meglio applicare la maschera dopo aver fatto il bagno.
Puoi solo lavarti la faccia.
IMPORTANTE! Non applicare sulla pelle del contorno occhi, labbra, sopracciglia! Poiché la maschera rassoda molto la pelle!
Usando un pennello, applica l'albume sulle zone problematiche del viso (naso, fronte, quei punti dove c'è l'acne).
Incolliamo un tovagliolo sulla proteina
Applicare un altro strato di proteine ​​sopra
Aspettiamo che la maschera si asciughi (min 15-20) È consigliabile che tu sia solo a casa, poiché le famiglie rideranno rumorosamente alla vista del tuo viso con una maschera
Rimuovere delicatamente
Laviamo via i resti con acqua fresca
Chiudi i pori (pulisci il viso con un tonico che restringe i pori)
Se c'è acqua termale, assicurati di spruzzare sul viso per lenire la pelle.
È tutto. Eseguendo una tale procedura una volta alla settimana, non riconoscerai il tuo viso! La maschera tirerà fuori tutti i punti neri e le impurità.

[Larissa]

Larissa, Confermo che la maschera proteica è qualcosa! La pelle è morbida e liscia. Solo che l'ho fatto senza tovaglioli e ci è voluto più tempo per lavare. Ora proverò con un tovagliolo.

P. S.

Solo oggi sono passata alla ricetta, in serata porterò un reportage!

E un'altra opzione per utilizzare le proteine.

Larochka, sento, ora non solo il figlio distruggerà le uova.
Ora, chi si alza per primo avrà il trucco ... e un panino ...
Devo provare la maschera ... sono davvero incuriosito ...

Per la pulizia del viso

Larissa, è adatto per la pelle secca? (I tuorli sono già sepolti)

Larissa, è adatto per la pelle secca? (I tuorli sono già sepolti)

In generale, le proteine ​​sono utilizzate per la pelle grassa, restringono i pori e asciugano la pelle.

dannazione, ma il mio orrore è secco ... le rughe dei bocconi si raggrinziscono ancora di più ...
Ma vale comunque la pena provare ...

dannazione, ma il mio orrore è secco ... le rughe dei bocconi si raggrinziscono ancora di più ...
Ma vale comunque la pena provare ...

non ne vale la pena! si asciugherà ancora di più.
per la pelle secca, il tuorlo è molto più utile)

per la pelle secca, il tuorlo è molto più utile)

Ebbene, sì ... a cosa stai accennando? donare un panino? ...
Non rinuncerò al "caviale" ...
Ho già giocato al secondo lotto ...

Ebbene sì ... a cosa stai accennando? donare un panino? ...

capire la scelta difficile)
Domani comprerò anche uova fatte in casa e prenderò una prelibatezza

Ebbene sì, mio ​​figlio mi prende in giro: "Sì, mamma, andiamo, per il colesterolo ..." e sorride maliziosamente.
E lui stesso, alle dieci e mezza di sera, è stato trovato davanti al frigorifero, strofinando proprio quel colesterolo ...

I tuorli vengono murati al mattino, tra mezz'ora scaverò e andrò dal fratello di mio marito con una prelibatezza. Poi scriverò delle mie impressioni.

Ebbene sì, mio ​​figlio mi prende in giro: "Sì, mamma, andiamo, per il colesterolo ..." e sorride maliziosamente.
E lui stesso, alle dieci e mezza di sera, è stato trovato davanti al frigorifero, strofinando proprio quel colesterolo ...

Buon colesterolo nelle uova

Riporto i tuorli che sono stati sotto sale per 8 giorni.
Non sono diventati più secchi. Forse perché ho uova fatte in casa. Ma un po 'troppo salato.


Ma è comunque delizioso!

Lorik e io abbiamo ceduto all'eccitazione del "caviale" - il caviale di un'ascia, si è scoperto deliziosamente (il soldato ha cucinato il porridge da un'ascia) Grazie per la ricetta

Innusya, il sole, beh, ha preso in giro i suoi post, un ringraziamento speciale a te!

Sto segnalando. Da quattro tuorli furono fatti cinque panini. Il figlio ha provato il primo, prima della nostra partenza e ha detto che il caviale era delizioso, ma, per qualche motivo, non rotondo. Quando ho detto da quello che ho cominciato a cercare di scoprire come ho cambiato i tuorli così. Fino a quando non rivelerò il segreto. E noi, nel frattempo, siamo andati dal fratello di mio marito. Lì il verdetto è stato preparato più spesso. Il marito ha detto che il caviale ha più gusto quando lo mordi e il succo ti schizza in bocca, ma questo non è qui.


Ho messo i tuorli per 8 ore. Uno, come puoi vedere, era danneggiato e, di conseguenza, salato di più. Le uova erano troppo salate per mia figlia.

Ho mangiato anche oggi, una settimana, l'ultima, il tuorlo giaceva senza sale e nemmeno chiuso. Esatto, la consistenza è simile alle albicocche secche. Questo tuorlo settimanale può essere tagliato a fette e cubetti.