Spaghetti alle noci

Spaghetti alle noci

Categoria: Salse

ingredienti
Noci sbucciate	120 gr
Crema 10%	200 ml
Burro	75 g
Aglio	1 chiodo di garofano
Coriandolo o prezzemolo	1 pacco
Sale e pepe	gusto
Liquido di pasta cotta	circa 1 bicchiere

Metodo di cottura

• Macina le noci sbucciate in un frullatore. Sciogliere il burro in una padella e friggere le noci a fuoco basso per circa 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
• Il sapore di nocciola è semplicemente mozzafiato. Aggiungere la panna nella padella alle noci e mescolare. Aggiungere il coriandolo tritato finemente (nell'originale c'era il prezzemolo, ma il coriandolo mi piaceva di più), spremere uno spicchio d'aglio, aggiustare di sale e pepe. Friggere tutto per 2-3 minuti.
• Quindi (se il sugo vi sembra denso) per ottenere la consistenza desiderata del sugo finito, aggiungete il liquido della pasta cotta (il nostro sugo è sempre per gli spaghetti). Va tenuto presente che se la salsa resiste, si addenserà ancora di più. Questo è tutto. Veloce e delizioso!

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Nota

La ricetta è tratta dal sito.

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Oh che meraviglia !!!!! Grazie mille per la ricetta. Solo un motivo per smaltire le vecchie scorte di noci.

Anyuta che classe! Ebbene, quanto sono deliziosi i fiocchi in questo sugo di pasta!
grazie !!!!!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, Irochka, Grazie! Spero ti piaccia la ricetta!

Ho sbavato da questa salsa) per cena penserò lo stesso con la pasta

[Rusalca]

Rusalca, una salsa molto interessante, proverò a cucinarla, ma un segnalibro

[Innushka]

Ho sbavato da questa salsa) per cena penserò lo stesso con la pasta

Innushka, Spero che vi piaccia! Poi

[Shyrshunchik]

Rusalca, una salsa molto interessante, proverò a cucinarla, ma la segnalibro

Shyrshunchik,

[Rusalca]

Rusalca, deliziosamente deliziosamente delizioso

Rusalca, deliziosamente deliziosamente deliziosa

Aha! Ma ti svelo un segreto

ipercalorico, infezione!

[Rusalca]

Rusalca, grazie mille mi è piaciuta la salsa

[Rusalca]

Rusalca, Anya, ascolta, ma quello che c'è dietro il piatto con salsa chiamato Abrau è probabilmente doppiamente delizioso !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Grazie! Sono contento che ti sia piaciuto!

[Elena]

Elena, sì, più gustoso!

[Rusalca]

Rusalcati amo

[Elena]

Elena,

La pace sia con voi fornai!

Anna- felice

Pensi di poter sostituire le noci con le castagne
Ce l'ho sotto forma di purea-

🔗

l'intera scatola è stata portata, quindi stiamo inventando dove attaccarla

[Anatoly]

Anatoly, Felice anno nuovo! Purtroppo non posso dire nulla sulle castagne. Non li ho mai provati. Non riesco nemmeno a immaginare quale sia il loro gusto.