Torta alla banana (Classic banana bundt cake)

Dio, cosa aspettano tutte le banane. È molto più difficile che essere i cani di Pavlov. Cuoci già con quelli ordinari, non verdi, e, va bene, ha un buon sapore anche con quelli così deliziosi e per tutta la casa, come ho detto, l'ho controllato.
Natasha, grazie per la ricetta!

Hai già cucinato con l'ordinario, non il verde, ma va bene

Non sono d'accordo. Le banane troppo mature sono molto più gustose per la mia famiglia. Mio marito anche dall'olfatto determina da quali banane preparo questo cupcake, ama di più da quelle troppo mature. Ho una consistenza diversa della torta e un colore diverso se cuocio da quelli normali. Un semplice marito ha chiesto di non cuocere più. Cucino le banane in anticipo, non apposta, ma semplicemente “dimentico” tutte quelle vecchie sul tavolo. Quando le banane saranno secche, mummificate, staccatele e congelatele. C'è sempre una scorta nel congelatore.

[Zakharovna]

Zakharovna,

No, se è appuntato ora e non ci sono banane morte, almeno da quelle blu. Sono un democratico)). In cucina, ancora di più)). Ma se c'è tempo / desiderio / opportunità, quelli troppo maturi sono migliori.

Ho già sfornato molte volte ... quasi tutti i giorni))
Da troppo maturo, invece, più gustoso. Riduco di un terzo lo zucchero, tutto funziona bene.
Mio padre l'ha persino mangiato. E raramente mangia cibo preparato da lui! Natasha, grazie e da papà)
La figlia va a scuola. Divertente ... prima un pezzo, poi due, l'ultima volta che ne ho infilati tre nella scatola del pranzo. Condivide con gli amici

Non sono d'accordo. Le banane troppo mature sono molto più gustose per la mia famiglia. Mio marito anche dall'olfatto determina da quali banane preparo questo cupcake, ama di più da quelle troppo mature. Ho una consistenza diversa della torta e un colore diverso se cuocio da quelli normali. Un semplice marito ha chiesto di non cuocere più. Cucino le banane in anticipo, non apposta, ma semplicemente “dimentico” tutte quelle vecchie sul tavolo. Quando le banane saranno secche, mummificate, staccatele e congelatele. C'è sempre una scorta nel congelatore.

Quanto sei premuroso. Nooo, abbiamo un fischio in testa e se serve qualcosa, subito, che tipo di sbrinamento aspettarci.

Una banana congelata è deliziosa da mangiare. Gelato puro

[Zakharovna]

Zakharovna,

No, se è appuntato ora e non ci sono banane morte, almeno da quelle blu. Sono un democratico)). In cucina, ancora di più)). Ma se c'è tempo / desiderio / opportunità, quelli troppo maturi sono migliori.

Natase aspetto, non lo cuocerò mai. Perché questo è un impulso dell'anima, creare dei miracoli in cucina e tu stesso capisci gli impulsi.
Proverò sicuramente il nero qualche volta, ma finora non ho mai lavorato. Ho avuto l'idea di chiedere a queste persone nel negozio.

Grazie mille per la ricetta, si è rivelata molto gustosa. Abbiamo aspettato a malapena che si raffreddasse.

Ogni volta che le banane devono essere "smaltite", preparo questo muffin. Grazie a Nate per la ricetta.
Oggi a slow cooker ho cotto per 3 ore, nel Kit 206 mezza porzione in uno stampo in silicone.

[marina-mm]

marina-mm, e il gusto differisce nella lenta dal forno?

[Anna]

Anna, mi sembra che sia leggermente più umido, eppure il forno si asciuga di più.
Rose bene, poroso. Non c'è crosta in cima.
È stato conveniente per me, metterlo a un ritmo lento e lasciarlo fare affari, l'importante è non dimenticare di tornare alla prontezza.

[marina-mm]

marina-mm, dimmi per favore, abbiamo cotto per 3 ore a Keith in alta o bassa, voglio cuocere domani. Grazie!

[Nataliya]

Nataliya, cotto per alto.
Ho deciso di cuocere lentamente, perché stavo già cuocendo i muffin.
Ricetta di cucina (di gawala): Torta al cioccolato Breville a cottura lenta 3.5L.
Ricetta di cucina (di gawala): Torta di carote con ananas o noci in pentola a cottura lenta Breville 3,5 l.
La ricetta di Nata e il principio di cottura è come quello di Galina.

Grazie mille per la rapida risposta! Ho letto anche queste ricette. Grazie!

Al forno il pavimento della norma. Molto gustoso, ma per qualche motivo i cappelli sono caduti.

[Ryazanochka]

Ryazanochka,

L'umidità è troppo alta, molto probabilmente. Pertanto, il telaio cotto non ha resistito durante il raffreddamento.

[Spaventapasseri]

Spaventapasserie dalle banane congelate non hai mai provato a cuocere?

[Anya]

le banane si seccano, mummificano, sbucciatele e congelate le banane. C'è sempre una scorta nel congelatore.

Anya, cuocere regolarmente, volo regolare!

Nastya, grazie!

Nata, grazie mille per la ricetta! Ho sfornato mezza porzione in Kita 205. Super! Ho aspettato che le banane raggiungessero la condizione desiderata, sì, tre di loro sono sopravvissute .. Ho mescolato il tutto con una forchetta, senza frullatore .. Cuocere a fuoco alto per 2 ore e basso per 1,5 ore. Era cotto molto bene e con una struttura così delicata .. ripeto, solo ridurrò un pochino lo zucchero e il burro .. questa volta è tutto chiaro come di consueto, solo un ritiro, tre banane .. Grazie! (Non riesco a inserire una foto, ma è molto simile alla foto di marina-mm)

L'ho cotto più volte. Tutto ha funzionato. La prima volta non c'era abbastanza farina. Deliziosi muffin. Grazie per la ricetta.

E oggi ho una banana "Festive Wreath"

Porgo un enorme grazie a Natasha per la torta! È davvero semplicemente stupendo. Ha fatto l'intero volume rigorosamente secondo la ricetta. Ho trovato una forma adatta, enorme))) Non l'ho mai sfornata, ora la userò appositamente per questo cupcake!
P.S. I dadi lo chiedono direttamente, proverò ad aggiungerlo la prossima volta.

Come se il cioccolato su un taglio!)

Sì, il colore è fantastico!

Bananaist. Delizioso come sempre. E come sempre, rifiuta categoricamente di uscire dall'uniforme nordica.

Grazie per la ricetta: cupcake umido e succoso. E l'odore ... e il gusto ...
Ho infornato mezza porzione 2 volte - su un lievito - mi sono dimenticato di dividere solo le uova e così l'ho annotato, corretto l'impasto con la farina, c'erano 250 grammi di banane.





E il taglio di quello che ha cotto per la prima volta - questo è per il tè al mattino.

Grazie per la ricetta, molto gustosa.
Le uniche differenze sono
Per prima cosa, le banane erano congelate (io sbucciavo sempre le banane troppo mature e le congelo per il gelato)
Secondo: ho aggiunto delle gocce di cioccolato, si sposano molto bene con la torta di banana
E terzo: non ho battuto nulla separatamente, ho appena mescolato tutto senza banane e poi ho aggiunto banane accartocciate.
Non giocherello mai con la frusta e lo sfregamento separati, se in una ricetta di soda. Ecco un biscotto classico: ha senso scherzare e la soda farà tutto da sola.
Il profumo è sbalorditivo. Mia figlia non vedeva l'ora e ha deciso di mettere una pallina di gelato sul biscotto caldo. Si è scoperto ... beh, molto ... bene, molto gustoso! Grazie per questa buona ricetta !!!

Ancora una volta mi sono goduto questo meraviglioso profumo !!! Il cupcake alla banana è solo un miracolo

[silva2]

silva2, Elena, come sono venute queste banane?
C'è un modulo, immagino?

[Elena]

Elenaindistinguibile dal reale

Grazie ragazze !!! Questi sono stampi in silicone da aliexpress. All'inizio ne ho comprato uno e mi è venuta in mente una composizione per la forma nordica (che, tra l'altro, non avevo ancora usato, l'ho comprata per circa 3 anni). Ho appena messo l'impasto nello stampo ed è stato sbalordito dal risultato. Dovevo ancora corrompere. Il cupcake non ha un sapore migliore, ma le persone lo mangiano più volentieri.

[silva2]

silva2, Elenae dove sono i dettagli?
Immagine, collegamento?
In quali "banane" hai fatto il bagno?

Ho bagnato le banane nella glassa, le ho dipinte immediatamente di giallo. Lo smalto è stato leggermente diluito con olio vegetale, per una maggiore fluidità. E ti fornirò subito il link. Qui.

Natasha, grazie per la ricetta! in instagram mi ha ispirato e mandato sulla retta via. Il muffin è più buono che mai fatto con le banane. Il marito ha iniziato a chiedere l'uvetta all'interno, ma doveva solo andare ...
Ne ho già mangiati circa 5, ritarda questa lezione.

Al forno in 180 g di burro, pezzo di torta, senza forma grande. Produzione 20 pz, alla temperatura di 160 in forno elettrico per 1 ora

Ti mostrerò modestamente la pausa per le "prove materiali"