Lasagne con carne e funghi (Multicuisine DeLonghi)

Sì, sfogliata veloce

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenuska, sono venuto, non sono solo, ti ringrazio per le deliziose Lasagne!
Si è rivelato molto, gustoso e molto soddisfacente!
L'ho sovraesposto un po 'nel forno, si è abbronzato sulle mie tracce. Migliorerò una volta
Questo è quello che è successo, aspetta, sarò raznitsa ..

È appena uscito dal forno



Oh, questo è un kusmanchik,

UN!
Cosa stai facendo! Di notte mostra cose del genere alle persone.
Beh ... quello ... che viene da "appena sfornato" ... diventerà una perdita, in tutti i dettagli deliziosi ...

Ksun, beh, bellezza! Ecco, voglio perdere anche la lasanka.

Mostrerà alla gente di notte!

Io, Lenka, arrivo prima che tutti mangino!

[Ksyusha]

Oh, come ho fatto a perdere una simile lasagna, e anche a Kuzin?
Lenaaaa, mi dispiace
Maneggerò e cucinerò urgentemente!
Ksyusha, grazie per avermi ricordato la ricetta)

Lenka piomba prima che tutti mangino!

Cosa c'è ancora ?!
Uhtyzh!
Tutlikii, preparati, andiamo a trovarci!

Maneggerò e cucinerò urgentemente!

Yulchik, grazie! Spero ti piaccia.

Questo è quello che è successo, aspetta, sarò raznitsa ..

È bello non averlo visto ieri, altrimenti mi sarei ammucchiato per la notte e mi sarei addormentato.

visiteremo!

Tu, cosa cavalcherai su tutliks, povero ...
Ci sono i gatti da slitta, ma qui ci sono ...

Aggiunto venerdì 31 marzo 2017 16:18

si sarebbe ammucchiato di nuovo per la notte

Duc, per questo siamo tutti qui e riuniti

Avresti dovuto tenerli per il guinzaglio! Avrei capito subito che questi non sono gopher, sono bastardi a cavallo.

È tutto un peccato, perché sono piccoli, paffuti

Che deliziosa lasagna di nuovo
Frau Tim

UN! Iraaa! OTEPAD !!! Volevo anche.

[Elena Tim]

Elena Tim, come otpad, molto gustoso, solo molto

Sono molto, molto contento, irlandese!

La mia famiglia è insolente: vogliono di nuovo le lasagne, ma resisto ancora

Lo voglio anch'io, ma non lo facciamo. Per inventare un impasto sano, in modo che fosse anche gustoso, poi ne uscirò al meglio.

[Elena Tim]

Elena Tim, dal farro ??
Sebbene abbia un sapore diverso dalla farina bianca, non è affatto critico. Ho fatto gli gnocchi, sembrava più scuro, ma aveva un sapore normale.

[Elena Tim]

Prepara un impasto utile

Elena Tim, Lenok, sono seduto tra i cespugli, aspetto. Voglio anche un sacco di lasagne, gnocchi, manti (pralna almeno ha detto qualcosa) da mangiare e in modo che io / il mio corpo non abbia nulla da fare. Affrettati a comporre

E la lasagna è ottima per te e per le bambine! Questo è ciò che significa un grande insegnante.

dal farro ??

c'è poco glutine in esso, alberi di Natale. È dolorosamente tenera. Lo so dal pane. È improbabile che resista a tali miscele "dure". Ma forse Timkina farà un miracolo - è una tale fata ... sa come ... fata

Farina di farro + segale ??
Adesso ho guardato, ho gli gnocchi con la farina di segale, li devo ripetere, sono buonissimi.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, grazie!
Aspetta, non vado in giro con la pasta. Ma non appena il livello di zucchero di mio marito rimane normale per molto tempo, lo farò subito. Nel frattempo non posso correre rischi, quindi sto tirando la gomma. Non chiederlo, amico mio.

Lerele, Irlandese, grazie per avermi ricordato il farro, ce l'ho.
Però ho voluto fare un impasto a base di farina di segale con l'aggiunta di farina di soia, il cui indice glicemico è finalmente al di sotto del battiscopa. Ovviamente dovrai aggiungere il glutine: senza di esso, l'impasto anelastico non può essere steso sottilmente.Ma ho in serbo anche il glutine, quindi non mi resta che aspettare un po 'Timon con il suo "zucchero".

[Elena Tim]

Elena Tim, oh alberi di Natale, povera ragazza, beh, queste cose cotte e di farina sono per lui. Attento.
Perdere peso allo stesso tempo
Ho pensato che fosse impossibile ai fini della perdita di peso.

Attenti

Grazie, irlandese, ci proveremo.

La pace sia con voi fornai!

Oggi abbiamo la stessa lasagna ai funghi, è solo di FILO, ma qualcosa di un po 'acquoso non ha assorbito la besciamella

Quindi Philo non va bene qui. Ma sembra ancora delizioso.

La pace sia con voi fornai!

Beh, sembra essersi raffreddato sul tavolo, ma tutto è esattamente liquido, prima volevo fare un achma con il filo, ma gli animali domestici hanno insistito per arrampicarsi

[ombra]

ombra, Anatoly, Non so cosa non ha funzionato là fuori, ma questi fili di formaggio solari che si allungano lungo la besciamella bianca come la neve sul cappello delle tue lasagne

Molto bella!

La pace sia con voi fornai!
Sveta--
Ha un buon sapore, ma quando lo fai sull'impasto assorbe la besciamella e inforna tutto, per così dire, in una torta, ma qui la frittura è acquosa, non ho pensato di versare meno salsa, tenendo conto del filo, la prima volta che l'ho fatto

e qui la frittura è acquosa

Domani sarà la cosa giusta, se, ovviamente, ci sarà ancora qualcosa fino a domani.

Phew, è un bene che io abbia mangiato, altrimenti sarei in deliquio affamato dall'ultima foto.

[Elena Tim]

Elena Time io di nuovo
Scusa, ma ho dimenticato di fare subito una foto, ammiro i resti



La ricetta è splendente !!!!

Ragazzi, perché state prendendo in giro, eh? Questo è il tuo buonissimo qui

[julia_bb]

julia_bbnon è realistico delizioso
Sì, e va bene, sembra oh, ma in effetti, mentre la carne viene fritta, l'impasto viene fatto nel mio "Bimby", parallelamente alla salsa nel microonde. Quindi stendi e monta.

ammira i resti

Non siamo orgogliosi.
Se cosa, possiamo leccare anche la casseruola

Irlandese, lasagna - in! ... Sono molto contento che ti piaccia.

[Elena Tim]

Elena Timsì, splendida lazzagne
Non mi era mai venuto in mente prima di fare la pasta da solo, ho comprato fogli e in qualche modo non era molto buono, lo facevo raramente. Beh, è ​​stato fastidioso, ma ora è solo piacere, basta cogliere tutto e poi quasi da solo
Lei stessa ha scritto come ha cucinato e ha interferito senza lasciare il registratore di cassa. E impastare la pasta, ho piegato tutto nella mia macchina, ho premuto il pulsante e basta, non mi resta che prenderlo.
E la carne del cugino gira e frigge da sola, beh, devi solo romperla prima.
Cioè, si scopre che siamo nelle ali dei nostri assistenti. E l'impasto può ancora essere fatto rotolare

si scopre che siamo dietro le quinte dei nostri assistenti

Aaaaa, questo è sicuro!

Oh oh oh oh, Lerelka - campione !!!

Solo WOW!

[Elena Tim]

Elena TimMangio le lasagne da solo
Del resto non penserò nemmeno a riferire, hai sentito ???



Oggi l'ho fatto in un modo nuovo per ridurre i tempi.
Ti dico, ho tagliato e pesato tutto in anticipo, questo è stato il più lungo. Poi ho buttato le verdure in una casseruola con una paletta, mentre giravano, ho tirato fuori la carne macinata, l'ho salata, pepata, ho aggiunto un po 'di focacce per ammorbidire la carne macinata, e l'ho gettata nella padella. Tutto è pronto con la carne.
Poi ho fritto la farina e l'ho piegata in un bicchiere dalla pallottola, l'ho versata con il latte, l'ho perforata, l'ho versata nel latte principale e nella micra. Si è rivelata una besciamella liscia, senza grumi e rapidamente veloce. Perché mentre giocherellavo con la farina, il latte si stava già scaldando nelle microonde, quindi ci sono voluti circa 10 minuti. Ancor meno, lo prendo con un margine.
Mentre giocherellavo con la besciamella, la mia mietitrebbia, nella quale avevo già pesato tutto per l'impasto, ho impastato questo impasto.
Besciamella per strada per raffreddare un po ', l'impasto in una ciotola per riposare un po', beh, qui se ho fumato, potrei fumare, e ho appena sorseggiato un tè. Poi è venuta fuori la carne.
L'impasto è liscio, steso subito, raccolto velocemente e nella cugina.
In totale, tutto su tutto dura al massimo 30 minuti e questa è lasagna, non un piatto facile da preparare.

Quindi grazie ancora una volta per il buonissimo, e ora per le cose facili

No, un giorno la batterò, con le sue lasagne!
Ira, quanto sono sempre deliziosi per te: puoi morire di invidia.
Grazie per aver condiviso il tuo lavoro. Mi fa molto piacere che le tue lasagne abbiano messo radici.

[Elena Tim]

Elena Tim, beh, potresti pensare che i tuoi non siano salati, quindi ci invideremo a vicenda.
E quello che ha messo radici, questo è certo, non mi sono piaciute le lasagne con le sfoglie già pronte, ma con il mio impasto è un calicò completamente diverso, molto gustoso !!!

Sono d'accordo, questo è il paradiso e la terra.

E ho rifatto le lasagne, non farò una foto, ma come sempre belle e gustose
Frau Tim

Non farò una foto

Grazie sei un vero amico! E poi ogni volta mi giro in preda alla fame, anche se sono sazio.
Irishka,

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen! E ho una foto! Ieri ho fatto a mio marito un piatto festivo
È vero, non ho seguito la tua ricetta, non sapevo nemmeno che abbiamo una ricetta per le lasagne. Ma oggi sono rimasto intrappolato nel nastro, confrontato con la mia ricetta, le differenze negli ingredienti sono minime.
Quindi la mia Lasagna è quasi tua
Ieri l'ho mostrato nel Gazebo, oggi lo mostrerò nel tuo Temko



Le mie differenze dalla tua ricetta. Aggiungo sempre non il sedano picchiato, ma la radice. Mi è più familiare da usare. Aggiungo 100 g -150 g di vino al ragù alla bolognese. Con le spezie, o meglio le erbe, assicurati di timo.
La besciamella è la stessa, proporzioni leggermente diverse. Inoltre non mescolo il formaggio con la salsa, ma lo spargo tra gli strati. Questa volta ho mescolato un semplice formaggio a pasta dura e la mazzarella.
Cucino salsa bolognese e besciamella in una pentola a cottura lenta. A proposito, è molto comodo cucinare la besciamella in una moltitudine, non brucia e non devi stare in piedi per interferire all'infinito. Impasto io stesso la pasta per le lasagne, non riconosco le schede del negozio. Non ho un MultiKuzinka, quindi raccolgo e preparo sempre le lasagne in un cartone animato. Ma ieri sono stato sovrascritto e ho deciso di farlo in una grande teglia e cuocere in forno. Ma l'impasto è stato impastato a metà della dose, come per un multicooker. Pertanto, gli strati dovevano essere stesi molto sottilmente in modo che ce ne fosse abbastanza per 3 strati.
Helen, deliziose lasagne! Confermo! Mio marito era elettrizzato ieri quando ha cenato per le vacanze!

Da zhezh accidenti, eh! E perché sono qui nel cuore della notte?
Nelya, beh, mi hai teso un'imboscata: essere stordito! È un bene che stia mentendo.
La tua bellezza lasagna! Così succoso, appetitoso - adorabile!

Lenus, grazie mille!
Ho preparato tutto a Kuzin come hai ordinato.
Bellissima!
Il pezzo è caduto un po ', ma è perché non ho la tua scapola magica.

Lenuskin, grazie!

Oh, com'è roseo, delizioso!
Fammi afferrare!
Ritusik, buona salute, cara! Mi fa molto piacere che ti sia piaciuta.

[Rituslya]

Rituslya, dimmi che lasagna di grande successo da Frau Tim, giusto ??
E ora non sono l'unico a farlo

[Lerele]

Lerele, Irishka,

[Elena Tim]

Elena Tim, accetta i miei sinceri ringraziamenti per la ricetta. Da circa tre anni faccio le lasagne secondo una ricetta diversa dal sito del Panificio. "Bene, qual è la differenza" - ho pensato. Ieri ho deciso di affidarmi alla tua ricetta. Ecco solo la pasta che ho impastato per 300g. farina, perché quando 150 grammi, la farina pesava, allora ho capito che "non sarà sufficiente". Mi è piaciuto che l'impasto non sia così ripido come nella ricetta che facevo in precedenza. Non avevo il sedano. Mi è piaciuto molto che tu proponga di tagliare le carote in grandi quantità, sembra molto bello nel piatto finito. I miei funghi gallinacci erano congelati. La novità per me è che la besciamella viene aggiunta in aggiunta sul fondo dello stampo sotto il primo strato di pasta. Mi è piaciuto che la farina e il burro siano fritti per la besciamella. Al forno. Insomma, il piatto finito si è rivelato più tenero. Certo, ieri ero troppo pigro per fotografare le lasagne al forno e non volevo scrivere una recensione. Oggi ho portato con me un pezzo a pranzo e ho inserito una foto di ciò che era rimasto. In una forma così troncata, le lasagne di certo non sembrano. Un'altra ammirazione per i tuoi capolavori culinari, Elena.