Sorbetto alla fragola su agar-agar (gelatiera marca 3812)

Sorbetto alla fragola su agar-agar (gelatiera marca 3812)

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
fragola	600 gr
acqua	200 gr
zucchero	150 gr
agar-agar	2 g
vaniglia	gusto

Metodo di cottura

• Unisci lo zucchero, la vaniglia e l'acqua in una casseruola. Riscaldare per sciogliere completamente lo zucchero.
• Aggiungi agar agar. Mentre mescoli, porta a ebollizione lo sciroppo e lascia sobbollire per circa un minuto. Condannare.
• Macina le fragole con un frullatore, aggiungi lo sciroppo raffreddato, mescola.
• Versare il composto in una gelatiera e congelare.
• 
• Buon appetito!
• 
• Grazie all'agar-agar il gelato è liscio, senza cristalli di ghiaccio.

Manyun, com'è bello e delizioso! Stiamo aspettando le fragole.

Grazie Angelo. Molto semplice e delizioso. Cotto dalle fragole dell'anno scorso. Adesso voglio provare con l'aggiunta di fragoline di bosco. Dovrebbe essere ancora più profumato.

E non ghiaccio le fragole (((. Probabilmente necessario.

Angel, io ghiaccio le bacche perché non hanno tempo di mangiare le mie, e non bevono né mangiano marmellate di composte. Ogni anno abbiamo una lotta con il raccolto. Le nonne coltivano tutto su scala industriale.

Manechka è così delizioso!
Non c'è la gelatiera, e in frigo, interferendo, mezzo gustoso?

Ksyusha, funzionerà, impasta più spesso.

Mille grazie, non ci resta che aspettare le fragole fresche!

Manyun, e tu sei Masha, o Marina, altrimenti Marina è balenata da qualche parte e mi sono confuso

[Manka]

Mankasai, sono fuori! La foto è stupenda! E il gelato generalmente tace !!

[Manechka]

Ogni anno abbiamo una lotta con il raccolto. Le nonne coltivano tutto su scala industriale.

Manechka, prese nota. Un colore così bello! E all'inizio ho improvvisamente pensato che avessi deciso di fare un sorbetto con fragole fresche appena apparse ...

Fantastico hai mantenuto il colore, rispetto!

[Ragazze,]

Ragazze, Chiedo scusa se non ho risposto.

Vivo tra casa, lavoro e clinica veterinaria

Grazie mille per essere passato. Sarei felice se ti piace il gelato.

Trishka, Ksyusha, secondo i documenti - Marina, ma tutti chiamano Maney.

Svetlenki, Scala della gioia del raccolto annuale leggera:

Non c'è la gelatiera, e in frigo, interferendo, mezzo gustoso?

Hai un frullatore fisso o una mietitrebbia con coltelli? Se sì, un tale sorbetto viene preparato senza gelato in 20 secondi.
In una ciotola, frutti di bosco congelati e zucchero (senza sciroppo e senza agar). Sbatti per 20 secondi e il gelato è pronto per l'uso. Se vuoi molto duro, versalo in un contenitore e congelalo. Lo mangiamo subito. Sebbene esista una gelatiera fissa, preferisco cucinare i sorbetti ai frutti di bosco in questo modo, senza problemi inutili.

E il gelato è ottimo! Om-Nom-nom! Le attuali fragole congelate sono finite, ma quelle fresche sono ancora costose e insapore.

[filirina]

In una ciotola, frutti di bosco congelati e zucchero (senza sciroppo e senza agar). Sbatti per 20 secondi e il gelato è pronto da mangiare

filirina, Irina, con agar-agar risulta molto meglio (io aggiungevo amido di mais).