Marmellata profumata di lombrichi

Categoria: Spazi vuoti
Marmellata profumata di lombrichi

ingredienti

bacche di lombrico 1 kg.
zucchero 0,5-0,7 kg.
scorza di limone 1/2 cucchiaino
scorza d'arancia 1/2 cucchiaino
bastoncino di cannella 1 PC.

Metodo di cottura

  • Coprite le bacche con un bicchiere di zucchero per 12 ore, poi mettete a fuoco, unite il resto dello zucchero, portate a ebollizione e fate cuocere per 10 minuti. Spegnere il fuoco e lasciar riposare per 8-10 ore, quindi portare nuovamente a ebollizione, aggiungere la scorza e la stecca di cannella, cuocere per 10 minuti e raffreddare di nuovo. Togliete la stecca di cannella dalla marmellata, lasciatela ancora per 8-10 ore, quindi portatela a bollore per la terza volta, versatela in barattoli sterilizzati, arrotolatela, lasciate raffreddare sotto una coperta.
  • Buon Appetito!

Il piatto è progettato per

2 b. 0,5 litri ciascuno.

Zia Besya
Tina, in un primo momento ho pensato che fosse un errore di battitura Che tipo di bacca è questo? Un ibrido fragola-fragola?
V-tina
Elena, Lo avrei pensato anch'io, se non l'avessi coltivato da solo
Citazione: zia Besya
E cos'è questa bacca? Un ibrido fragola-fragola?
sì, ci sono diverse varietà di ibrido, cresce abbastanza grande e molto profumato
Pianoforte
Chiedo se puoi: tanti baffi ??? E riguardo al sepalo: è facile strapparlo? e sull'odore - più vicino alle fragole o alle fragole?
V-tina
Elena, ci sono un bel po 'di baffi, mettono radici da soli, è necessario rimuovere quelli in più in tempo, il sepalo non provoca ansia, perché la bacca si rompe, principalmente senza di essa, come le fragole, beh, secondo me, il la bacca odora più di fragole, ma allo stesso tempo personalmente sento ancora un aroma leggermente vinoso. Ma la mamma dice che questo è il tipo che abbiamo, e quale - non ricorda più
Pianoforte
Ora dovremo cercare e piantare. Non l'ho ancora coltivato))
V-tina
Elena, coltivarlo non è più difficile delle fragole o delle fragole. A proposito, molte persone lo coltivano e lo scambiano per fragole.
Albina
Ho anche pensato a un errore di battitura Almeno prova che tipo di "bestia" è
V-tina
Albinochkae non lo coltivi affatto?
Albina
Tina, cresciuti nelle loro dacie. Quando eravamo impegnati con la dacia, abbiamo anche piantato qualcosa. Onestamente, non capisco. Nel giardino crescono fragole o fragole? Ultimamente abbiamo acquistato fragole sul mercato. Ma molto probabilmente è importato. Anche se ci è stato assicurato che è russo.
V-tina
Citazione: Albina
Il giardino ha fragole o fragole?
in generale - le fragole familiari al nostro udito sono fragole da giardino, le faccio crescere solo, mia madre e le fragole da giardino e i lombrichi e anche fragole piccole, come la foresta

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