Pizza bielorussa di patate con formaggio

Pizza bielorussa di patate con formaggio

Categoria: Ricette culinarie

ingredienti
Patate bollite	200 gr.
Burro (margarina) dal frigorifero	75 gr.
Farina	150 gr.
Uovo	1 PC.
sale	gusto
Spezie o erbe aromatiche	su richiesta e disponibilità
Qualsiasi formaggio	200 gr.
Lievito in polvere	0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

• È meglio usare le patate bollite il giorno prima e ben essiccate. In alternativa cuocere, scolare, asciugare senza coperchio in una casseruola. Mettete su un piatto e lasciate riposare per un paio d'ore.
• Quando bolle, assicurati di salare e aggiungere aneto essiccato.
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• Grattugiare le patate sulla grattugia più grossa. È questa massa che dovrebbe risultare, non il porridge.
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• Grattugiare l'olio anche su una grattugia grossa. Misura la farina e mescola con il bicarbonato di sodio. Versare le patate / il burro grattugiato / la farina in una ciotola. Aggiungere l'uovo, le spezie, il sale e impastare velocemente a mano in un grumo. Dovresti ottenere un impasto morbido ed elastico, un po 'ripido.
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• Mettetela in frigorifero per mezz'ora in un sacchetto.
• Formare secondo il principio della pendenza. Lo comprimiamo in un cerchio. Impastare e stendere. Cospargere con formaggio grattugiato e rotolare leggermente.
• Delineamo subito i settori.
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• Cuocere in forno per circa 20 minuti, finché la pizza / focaccina non sarà dorata. Servite subito. Non mi piaceva quella fresca, ma il marito e il figlio maggiore della corrente risero e scoppiettarono quella salata sotto la schiuma.

Nota

La ricetta per te da bulbash!
L'impasto risulta essere un po 'traballante.
La ricetta delle ragazze è nata spontanea per la necessità di smaltire le patate dell'anno scorso. Una volta, invece del lievito, ho versato la soda: ha anche funzionato benissimo. Un'altra volta ho cotto senza di loro - delizioso!
Si cuoce bene e come un biscotto


Se c'è una croce con le ricette di qualcun altro, scusa. Trovare tramite un motore di ricerca è quasi impossibile.
Cucina con amore, il tuo Tumanchik!

Sono il primo per tanta prelibatezza !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, SORPRENDENTE !!! Vkuuuusnotaaaa !!!!

Irisha, deliziosa! Preparerò sicuramente un piatto del genere (ma lo chiamerò una casseruola). Sembra molto appetitoso!

[Irochka]

Irochka, Ho preparato una ricetta meravigliosa per i biscotti, ma la pizza con questo design - no, proverò sicuramente

Anche Ira, prima cospargere i biscotti e arrotolarli, e poi tagliarli?

La pizza sembra molto appetitosa!
Probabilmente delizioso e incredibile!
Grazie per la ricetta!

[Helen3097]

Helen3097, Mirto, mirtatvik, V-tina, alba et atra, ragazze grazie a tutti.

ma lo chiamerò casseruola

si anche un panino!

Ho preparato i biscotti, ma la pizza con questo design - no, ci proverò sicuramente

Valyush, non dovremmo sapere dove spingere le patate

anche i biscotti, prima cospargere di formaggio e roll, e poi tagliare?

sì, è più conveniente. altrimenti viene scrollato di dosso.

Irishik, che bellezza!
Grazie per la ricetta, l'ho portata via!

Irishik, che bellezza!
Grazie per la ricetta, l'ho portata via!

grazie Ksyushenka

[Tumanchik]

Tumanchik, Qui !!! Ho un po 'di panino. Gettando via la mano non si alza, e non è così gustoso mangiarla viva! Grazie! Ho salvato la mia coscienza riccia, che non mi permette di buttare via il cibo))))

che bello, sei il nostro caro Tumanchik !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Qui !!! Ho un po 'di panino. Gettando via la mano non si alza, e non è così gustoso mangiarla viva! Grazie! Ho salvato la mia coscienza riccia, che non mi permette di buttare via i prodotti))))

Lo sapevo, lo sapevo
kurkul kurkula vede da lontano

Aggiunto giovedì 7 luglio 2016 15:53

che bello, sei il nostro caro Tumanchik !!!