Cialde "Banana con cannella e cioccolato con prugne"

Cialde "Banana con cannella e cioccolato con prugne"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Per l'impasto di banana:
Le banane sono molto mature, grandi o piccole	2 o 3
zucchero	100 grammi
Burro (spalmabile o margarina)	75 gr.
Latte	250 ml.
Farina / i	280 gr.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Bicarbonato di sodio	1/4 cucchiaino
sale	1/4 cucchiaino
Cannella facoltativa	1/4 cucchiaino
Pasta al cioccolato:
Cioccolato (amaro o al latte)	100 grammi
Burro (spalmabile o margarina)	60 gr.
zucchero	150 gr.
Uova	2 pz.
Latte	300 ml.
Farina / i	250 gr.
Polvere di cacao	60 gr.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Bicarbonato di sodio	1/4 cucchiaino
sale	1/4 cucchiaino
Prugne inzuppate	su richiesta e disponibilità

Metodo di cottura

• Per prima cosa, prepariamo l'impasto di banana. Per fare questo, schiaccia le banane morbide e mature con una forchetta o un tritacarne.
• Sciogliere il burro nel microonde o sul fornello, aggiungere lo zucchero e mescolare, diluire con il latte. Mescolare con la banana fino a che liscio.
• Unire poco a poco la farina setacciata con il bicarbonato di sodio, il sale, il lievito e la cannella. Impastiamo la pasta. La consistenza è come una frittella.
• Quindi riprendiamo la pasta al cioccolato. Sciogliere il cioccolato e il burro a cubetti a bagnomaria o nel microonde. Aggiungere lo zucchero e mescolare. Mescolare le uova e il latte separatamente con una forchetta. Mescolare la base di cioccolato con l'uovo e la base di latte. Setacciare la farina, mescolare bene con la soda, il sale, il cacao e il lievito. Aggiungere la miscela secca alla miscela liquida. Allontanandomi dalla ricetta originale, ho aggiunto le prugne tritate. Il cioccolato e le prugne sono classici!
• Distribuiamo 2 tipi di pasta con un cucchiaino in uno stampo. Cuociamo finché sono teneri.
• Servire in qualsiasi forma con additivi a piacere.
• 

Nota

Deliziosi waffle. Vengono cotti sia su piastra elettrica per cialde che in stampi in silicone in forno o forno per pizza.
Cucinano molto velocemente e vengono anche mangiati)
Con affetto, il tuo Tumanchik



La ricetta dell'autore Tatiana Nazaruk.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, un waffle per me !!!! Grazie

È delizioso, prendo Irishik, grazie!

[kristina1]

kristina1, Trishka, alla salute della ragazza. Ti consiglio di provare)

[Tumanchik]

Tumanchikche bella idea! Per favore, togli le fette di banana per me.

[Tumanchik]

Tumanchikche bella idea! Per favore, togli le fette di banana per me.

Katyushenka, prendi tutto, non è un peccato!

Oh, che bella ricetta, ma non ho mai comprato una piastra per waffle per waffle spessi per me stesso

[Tina]

Tina, grazie per aver dedicato del tempo per passare)

e non ho mai comprato una piastra per cialde per cialde spesse

Anch'io le ho fatto il giro. per sottile c'è. e io cuocio quelli spessi in stampi di silicone. sostituisce perfettamente)

[irlandesi]

irlandesi, non ci sono nemmeno quelli in silicone

[irlandesi]

irlandesi, non ci sono nemmeno quelli in silicone

prova a guardare Kufar. Mi nascondo sempre lì)

[Irochka]

Irochka, grazie caro,

ma Mogilev, come posso dirtelo .. su Kufar spesso il prezzo è tale che è più facile comprarne uno nuovo. Comprerò, attirerò la mia attenzione, siamo pochi posti con l'alveare, è irrequieta, è difficile per lei su una sedia a rotelle per molto tempo e non ho la forza di portarla dentro le mie braccia.

[Tina]

Tina, beh, finalmente starò meglio - ti troverò e te lo manderò

[Irochka]

Irochka, ma i fichi sarebbero con lei, con la forma, l'importante è non ferire

[Irochka]

Irochka, sì i fichi sarebbero con lei, con la forma, l'importante è non ferire

Faccio quelli spessi in stampi di silicone

Ir, quanti pezzi di questo test saranno sufficienti? Ho un silicone per 4 pezzi.

[Natasha]

Natasha, Non ricordo esattamente. Si scopre molto. Ho anche 4 pezzi di silicone

[Irishkina]

Irishkina, Ladiki, scolpirò una lope poluchitsa.

[Irishkina]

Irishkina, Ladiki, scolpirò una lope poluchitsa.

il modulo dovrà essere lavato ogni due volte. e poi non cancellarlo. si scrollò di dosso l'acqua e tutto il resto. non lubrificare con nulla. solo bagnato per essere.
cosa cuocerai?

cosa cuocerai?

Nel forno, Ir.

Nel forno, Ir.

comprensibilmente! assumere altre forme. non necessariamente waffle

GUARDA i waffle.

GUARDA i waffle.

tada peki. Fa caldo qui adesso e ho paura di immaginare un forno.
Sono gf più veloce

Non suderai qui, 15 * C)))))))))) Anche la caldaia non è stata spenta (dall'inverno) ...

[Natasha]

Natasha, mamma mia ... allora riscaldati !!!! sarà fantastico!

Grazie per la ricetta, ho completamente dimenticato di avere questa forma, non mi è piaciuto molto il solito impasto. Proverò il tuo. Vivo in una casa e il forno (mini-forno) è nel cortile accanto al multicooker in estate.

[Irina]

Irina, grazie mille per una ricetta così insolita!
Perfetto per i miei amanti del cioccolato e della banana!

Specifica, per favore, hai bisogno di uova nell'impasto di banana?

E un'altra domanda. Se invece del bicarbonato di sodio e del lievito, prendi un cucchiaino di bicarbonato di sodio e lo spegni in un cucchiaio di aceto (e, di conseguenza, prendi meno latte), cambierà molto il gusto? Cosa ne pensi?