Polpette di melanzane con semi di sesamo

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!]

Polpette di melanzane con semi di sesamo

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
melanzana	600-650 grammi
uovo	1 pezzo
Mozzarella	50 grammi
sesamo	30 grammi
fiocchi d'avena	40 grammi
peperone grande	1 pezzo
cipolla piccola	1 pezzo
aglio	1 chiodo di garofano
prezzemolo o altre erbe	3-4 rami
olio vegetale	2 cucchiaini
Pepe nero macinato	gusto
sale	gusto

Metodo di cottura

• Lavare melanzane e peperoni. Tritate le melanzane.

• Cuocere in forno a 200 gradi finché sono teneri. Ci vorranno 25-30 minuti.

• Lascia raffreddare le verdure. Tagliate le melanzane e distribuite la polpa con un cucchiaio.

• Pelate i peperoni e i semi.

• Mettere le verdure in un bicchiere da frullatore, aggiungere l'uovo e la purea. Ho schiacciato con un frullatore a immersione.

• Aggiungere il formaggio grattugiato e l'aglio, le cipolle e le erbe aromatiche tritate finemente, sale, pepe, semi di sesamo e scaglie alla purea.

• Versare un cucchiaino d'olio e mescolare. Lasciare in posa 10-15 minuti.

• Formate le polpette con le mani bagnate e adagiatele su una teglia foderata di carta da forno e oliata.

• Cuocere in forno preriscaldato a 180-190 gradi per 30-35 minuti. Il tempo dipende dalle dimensioni delle polpette e dal grado di doratura desiderato.

• Sfornare le polpette e lasciarle raffreddare su una teglia.

• Servire caldo o freddo. Il freddo ha un sapore migliore.
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• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Nota

L'idea è stata spiata su Internet.
Deliziose polpette. Più delizioso, per quanto mi riguarda, freddo. L'autunno è il momento per verdure varie ed economiche, quindi usiamolo. Consiglia!

[Angelo]

Wow ...........
Finiremo lo spiedino di melanzane e faremo queste polpette.
Grazie, Angelo!!!

[Angela,]

Angela, grazie mille per l'interessante ricetta! Immediatamente si è acceso un pulsante nella mia testa ... ma puoi cuocere le melanzane con pepe e congelarle per l'inverno. Bene, come faccio a preparare il caviale con peperoni al forno, melanzane e pomodori freschi. Il caviale molto gustoso si ottiene in inverno, il che significa che anche le polpette saranno deliziose. Inoltre, il raccolto deve essere elaborato, e quindi è più veloce da fare che pasticciare con le banche.

[ang-kay]

ang-kay, in P2 lo farò

[Lena]

Bene, come faccio a preparare il caviale con peperoni, melanzane e pomodori al forno. Il caviale molto gustoso si presenta in inverno

Lenae dove puoi trovare ulteriori informazioni su questo? Oppure scrivi in ​​modo personale, per favore.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Scrivo in modo personale in modo che l'argomento non si intasi.

[Ragazze,]

Ragazze, Grazie a tutti e cucinate alla vostra salute!

[ang-kay]

ang-kayAngelina, grazie per le deliziose polpette

Il piacere è tutto mio!

: lol: cosa, cosa, e ho portato le melanzane mnoooooooo
grazie per l'idea

Il piacere è tutto mio. Scolpire.

Angela, grazie per le deliziose polpette di verdure! La cipolla scricchiola così piacevolmente! Con panna acida, non unta mangiato! Aggiungerò la foto in seguito, non voglio copiare né la "foto" né l '"anteprima"!

[Jeanne]

Jeanne, contento che ti sia piaciuto. E non hai bisogno di copiare. Basta fare clic sull'immagine o visualizzare l'anteprima con il tasto sinistro del mouse e incollarla come al solito. Viene copiato automaticamente.

Vengo dall'iPad. Premo questo pulsante "anteprima", ma la copia non avviene. Ci sono foto nella mia galleria, ma non posso aggiungerle al commento!

basta premere e non dovrebbe succedere nulla, quindi basta inserire come al solito. Non so come funziona l'iPad.

Ho un touch screen, nessun mouse. Faccio clic su questi pulsanti ma il collegamento non viene copiato o incollato. Sto aspettando Tanya (amministratore), lei fa i preparativi, ha promesso di capirlo. Se non funziona, aggiungerò una foto domani al lavoro con un computer!





Angela, ha aggiunto una foto! Grazie ancora!