Friggitrice: pro e contro

Esistono ricette per una semplice friggitrice?

[mowgli]

mowgli, ci sono ciotole che possono essere lavate in PMM. Ne avevo uno. tutte le parti, ad eccezione della base, possono essere lavate in PMM. è scritto sulla scatola cosa può e non può essere lavato.
il mio filtro potrebbe anche essere lavato.

sembra che io abbia una friggitrice così profonda, de longues

È una friggitrice ad aria?

[mowgli]

mowgli, Oh, anch'io ho Delongy! e non importa quanto sia bello l'Airfryer, amo ancora il classico e lo uso di tanto in tanto. Ieri ho arrostito una patata, quindi mio figlio ha detto, quindi mi mancavano! (Il suo russo è zoppo, perché è un francofono)
Ma cos'altro cucinarci dentro? Non mi piaceva molto friggere torte, pasticcini ...

Faccio le zucchine, voglio provare a fare il pollo. Le ciambelle sono piaciute

come si fanno le zucchine?
Devo provare anche le ciambelle. A che velocità le friggi? probabilmente lì molto rapidamente

zucchine, come sempre, versate farina e sale, tagliate a fette, arrotolate su tutti i lati e nel cestello, la temperatura è la più alta

ciambelle-qui le ricette devono guardare

Adoro il pesce fritto! Per fare questo, ho acquistato una friggitrice Philips HD 6159, tentato dalle recensioni su Yandex. Sarebbe meglio non comprare! Perché il rivestimento antiaderente della ciotola è dannoso. L'olio si attacca ancora alle pareti e ci vuole molto lavoro per pulirlo. Il rivestimento antiaderente è molto delicato, ha paura della chimica. Solo l'immersione implacabile con le fate può essere pulita. Anche il corpo in plastica della friggitrice è un male. La soluzione migliore è l'acciaio inossidabile per il corpo e la ciotola.

La soluzione migliore è l'acciaio inossidabile per il corpo e la ciotola.

ci sono questi modelli?

[Ipatiya]

Ipatiya, Qui ho un Delongey in acciaio inossidabile. A volte pecchiamo con lei, cioè friggiamo lì patate e crocchette.
Ma il pesce non impressiona! Come friggi? in pastella o solo farina?

[Sens]

Sens, Certo che l'ho fatto!
🔗
Tutto è perfettamente lavato nel PMM.

Tutto è perfettamente lavato nel PMM.

frittura profonda
4 litri sono troppi ...
Avevo una custodia in plastica e una ciotola antiaderente: tutto era anche perfettamente lavato nel PMM. e persino una copertura e un filtro rimovibile, ecc.

ci sono questi modelli?

C'è.

Ma il pesce non impressiona! Come friggi? in pastella o solo farina?

Frigo in pastella. Mi sembra che molto dipenda da lui. La migliore pastella coreana Ottogi. Ho provato a farlo con la casa, l'effetto non è lo stesso.

Tutto è perfettamente lavato nel PMM.

Avevo questa storia prima della lavastoviglie. Ma dopo aver grigliato BBK, generalmente guardo con sospetto al rivestimento antiaderente. Perché, se si è già deteriorato, quasi l'intero dispositivo viene scartato.

[Ipatiya]

IpatiyaE io non sono altro che questa friggitrice della vita di tutti i giorni. attrezzatura, non mia nel PMM, specialmente le piastre con rivestimento antiaderente.

[Mirabel]

Mirabel, BBK ha alluminio non trattato sul retro della piastra rimovibile, quindi non era lavabile in lavastoviglie. Il rivestimento si è prima raggrinzito, la levigatezza è scomparsa. Quindi l'olio è entrato in questa superficie, tanto che era impossibile lavarlo via con qualsiasi mezzo. Poi, per il dolore, ho deciso di sperimentare i rimedi casalinghi. Di conseguenza, è completamente rovinato, il rivestimento antiaderente ha iniziato a staccarsi. Il mio caso non è l'unico. Allo stesso tempo, capisco che non esiste altra soluzione per grigliare. Ma se c'è una scelta, come per una friggitrice, ad esempio, allora è meglio scegliere qualcosa di durevole. In generale, mi sembra che questo sia un trucco dei produttori. L'olio non dovrebbe attaccarsi a un rivestimento antiaderente di alta qualità. Quando il Teflon è apparso per la prima volta, aveva proprietà impeccabili.È solo che gli acquirenti sono probabilmente costretti ad acquistare sempre più spesso in questo modo.

[Unold 58615]

Ciao a tutti!
Qualcuno ha esperienza con questa friggitrice?
Modello Unold 58615.
Vorrei ricevere feedback sulla qualità dell'assemblaggio e sulla preparazione del cibo in esso, grazie!

[Njashka]

Qualcuno ha esperienza con questa friggitrice?
Modello Unold 58615.
Vorrei ricevere feedback sulla qualità dell'assemblaggio e sulla preparazione del cibo in esso, grazie!

Njashka, per questo modello ci sono recensioni su 🔗 .

[Ipatiya]

Ipatiya,
Grazie!

[membri del forum]

Buona giornata, membri del forum!
Sto scegliendo una friggitrice. Necessario principalmente per friggere patatine fritte. Ho attirato l'attenzione sui modelli in acciaio inossidabile. Cosa puoi dire di questo modello:
🔗
C'è anche questo (ma, sfortunatamente, molto grande), sebbene tu possa usare solo una ciotola:
🔗
Grazie in anticipo a tutti coloro che ti aiuteranno a fare la tua scelta.

[ElenaMikh]

ElenaMikhma non vuoi un Philips HD 6163? Ha sia una ciotola che un corpo in acciaio inossidabile. Qui revisione i nostri utenti del forum su di esso.

Tutte le parti tranne il pannello di controllo sono lavabili in lavastoviglie

[Ipatiya, Sens]

Ipatiya, Sens, grazie per il consiglio. Gli occhi corrono ... Leggi le recensioni.

Caro, qualcuno ha uno spuntino Tefal minute qui? Come lo lavi? Lo adoro per le sue dimensioni e per l'ottima frittura, ma il lavaggio è un problema intero, la ciotola non è removibile, non si può andare sotto il rubinetto o in lavastoviglie, quindi strofino meglio che posso sul grembiule del lavello, versando tranquillamente acqua dal rubinetto. All'esterno è generalmente un problema, solo con un panno umido

Aiutaci nella scelta. Non so cosa portare?! Philips HD 6163 o Steba DF 100. Grazie!

[TatianaSa]

TatianaSa, meglio Philips HD 6163. Ha una ciotola in acciaio inossidabile. Inoltre, Steba è progettato per 750 g di patate e Philips - per 1 kg.

[TatianaSa]

TatianaSa, per sei mesi ho Filipok. Non sono mai stato deluso! Tuttavia, non ha usato il personale. Cucino non più di una volta alla settimana, anche se mio marito è un amante della frittura ... Anche prima di acquistare, abbiamo concordato con lui)))). In effetti, esce anche meno spesso.

*** Si preferiscono zucchine e melanzane non nella farina, ma nell'amido con albume d'uovo e sale. Puoi anche cospargere l'aglio secco nell'impanare

Ragazze, grazie mille ... ma mi sembra di aver passato in rassegna i siti e mi è piaciuto il delongi. C'è una sorta di ciotola rotante e un consumo di olio di 1,2 litri in totale. Quindi sto lottando con me stesso ora che prendo filipok o delongues ?? Ho trovato Filipok per 2790 e Delongi 4800. Può essere migliore, questa Delongi?

Il volume del prodotto non mi serve molto, perché il marito è al lavoro e appare 2 mesi all'anno. E non ho bisogno di molto con 2 bambini. Cosa fare?

[TatianaSa]

TatianaSa, tu decidi! Ho scelto in base alle dimensioni del pesce. Mi piace friggerlo intero quando possibile. E come sarebbe fritto in una ciotola rotante, non lo so. Ma l'argomento ha già recensioni per la friggitrice Delongy. Può aiutarti a fare una scelta.

Non ci avevo pensato. Ma la tua verità sul pesce. E io sono tutto ciambelle di patate e pasticcini.

Ho appena letto che il pesce fritto conserva meglio tutti i suoi nutrienti. E anche più gustoso. Non mi preoccupo del danno, perché in Asia questo metodo di cottura ha più di mille anni.

[TatianaSa]

TatianaSa, filtrare l'olio dopo l'uso. È utile molte altre volte. Ad essere onesti, all'inizio c'era anche la miccia che girava su DeLongi. Anche ordinato ... ma rimasero in silenzio per molto tempo ... E la caccia è più che cattività (((Di conseguenza, ho comprato Philips. E dopo un po 'il corriere mi chiama improvvisamente, dicono, sto prendendo sei una friggitrice ... mi sono scusato "Grazie, già NINADA" !!! Non mi pento .. Ma non so a cosa ho rinunciato. Se compri, annulli l'iscrizione, pliz, sulle tue impressioni. Orrore , quanto è davvero interessante) ..

Ho paura. Se avessi avuto la possibilità di guardarlo dal vivo, di toccarlo, avrei già deciso cosa prendere. E su Internet in qualche modo spaventoso senza recensioni. Il prezzo è considerevole. Quello che costa 4800 con cesto rotante è già stato interrotto, e quello nuovo costa circa 7000. L'unica cosa che, in linea di principio, ti impedisce di acquistare è l'ignoranza se è pieghevole come Filipok, in modo che tu possa lavarlo senza problemi e hanno ancora un rivestimento antiaderente. Non mi piace davvero.Eppure Filipok con il suo acciaio inossidabile è un ordine di grandezza avanti. E mi rosicchiano, e i dubbi mi rosicchiano.

Tovarischi, dimmi (per la prima volta userò una friggitrice), devo chiudere il coperchio per friggere pasticcini e torte?

[Marina]

Marina, il libro deve essere scritto.

Ragazze, proprietarie di Filipka, per favore dimmi dove hai dieci fili collegati? E poi ieri è venuta da me, l'ho aperto e ci sono 2 cavi per l'elemento riscaldante. Nella foto il cablaggio non è disegnato e anche io ho pensato che forse un matrimonio?

Marina, quando si friggono i pasticcini, il coperchio è chiuso. Accade che durante il processo di frittura si formino degli sfoghi, il grasso (succo) che fuoriesce dagli schizzi di carne. È impossibile indovinare se il "succo" sfonderà o no! È sempre una sorpresa, dove non ti aspetti.

[TatianaSa]

TatianaSae la foto non è per caso? Forse è un sensore di temperatura. Ne ho uno ad AEG. Il marito ha ordinato di stare estremamente attento con loro, in modo da non rompere inavvertitamente. In generale, una cosa molto importante. A meno che, ovviamente, non stiamo parlando dello stesso cablaggio.

[TatianaSa]

TatianaSa, non c'è nessun libro: girl_pardon: donato senza istruzioni (questo è solo il punto)kupavishna, Grazie per la risposta

Io, ragazze, loshara ... non so come inserire le foto

Per favore, dicci il principio della cottura in una friggitrice? È necessario, ad esempio, marinare le cosce di pollo e poi arrotolarle nel pangrattato? E come cucinare il pesce? Sarei molto grato per i chiarimenti.

[TatianaSa]

TatianaSa, a quanto ho capito, è meglio ingrassare carne, pesce e pollame nell'impanatura o nella pastella. Ho provato il pesce in pastella di diverse ricette. La crosta più gustosa e migliore era quella della miscela Ottogi.

Esatto, risulta molto bello nell'impanare. Ma!!! L'impanatura fatta in casa per qualche motivo cade e intasa il burro, ma i prodotti con impanatura "di fabbrica" ​​sono ottimi. Così cucino i calamari, metto nel cestello quelli surgelati e si prepara tutto molto velocemente.
e altro ancora ... se friggi pasticcini e così via con la farina, anche molta farina vola velocemente nel burro. Uso una griglia per impedirlo.

Uso una griglia per impedirlo.

? dalla farina?

[Tatyana]

TatyanaEbbene sì, in modo che farina e pangrattato non volino nel burro. Qui abbiamo parlato di tali reti. siamo apparsi e scomparsi, ma sicuramente li avete in Russia.

Vika, lo sento per la prima volta, presterò attenzione

[TatianaSa]

TatianaSa,
post a dieci go. e devi lavarli accuratamente. questo è scritto nelle istruzioni!
Pulisco solo con salviettine per neonati
tutto il resto può essere lavato a piacimento nel lavandino o in PMM
*** Per quanto riguarda farina, briciole e panatura ... Per questo in alcune friggitrici è stata inventata la "zona fredda" ..
In generale, dopo l'uso, l'olio può essere filtrato attraverso una garza multistrato o un asciugamano. Quindi basta scolare in un contenitore e conservare in frigorifero o solo in un luogo buio ... Il procedimento può essere ripetuto più volte. La cosa principale è senza fanatismo ... e non celebrare il cambiamento del grasso profondo come una festa di scala universale

****** Non ho mai usato una panatura già pronta .. fatta in casa si conserva meglio o peggio ... ma di certo non cade a pezzi e non "spolvera" ... una trappola a rete è non serve .. non riesco nemmeno a immaginare come dovrebbe apparire

[Natalia]

Natalia, Scolare l'olio ogni volta ?! : svenire: Qualcosa di noioso ... no?
Mi permetto di usare l'olio 5 volte, poi lavo tutto e cambio l'olio. Bene, dopo il pesce, devi fare una sostituzione straordinaria.
Sì, ho anche quella zona molto fredda, ma comunque mi sembrava che fosse più conveniente con la rete.