Friggitrice: pro e contro

Sì, questo è certo ... dipende tutto dal tipo di prodotto utilizzato. In questi casi, aumento la temperatura di frittura (faccio più di quanto raccomandato dalle istruzioni per friggere le patatine), ma è necessario controllare in modo che non inizi a bruciare. E non è necessario mettere a bagno le patate, ma sciacquarle sotto l'acqua corrente, così l'amido in eccesso verrà lavato via e le patate non raccolgono l'umidità in eccesso. Una volta ho anche provato a metterlo in ammollo, alla fine si è rivelato uno straccio.
In generale, nella produzione di patatine fritte congelate, dopo il taglio, vengono immerse in acqua bollente e lavate rapidamente sotto l'acqua fredda, e solo successivamente congelate.

[Forte]

Ho una modalità gratuita in MultiHotter. E siamo con Forte studiandolo

Giusto qui

Bene, ho pensato, e se qualcuno fosse interessato a questo thread ...

Ragazze, chi ha usato una friggitrice per fonduta Clatronic FFR 2916?

[marysichca]

marysichcaQuando stavo scegliendo una fondue-fritut, tenevo tra le mani Clathronic e Tefal. Klatronic non mi piaceva affatto: alcune prestazioni deboli e i venditori non lo consigliavano (non ricordo perché). Tefal è più robusto e più bello - prese Tefal. Due volte ha cercato di ritrarre una serata con fonduta, e sono rimasti solo delusi.

Questa cosa ha uno strano principio di riscaldamento: all'inizio tutto bolle e bolle, quindi il riscaldamento si spegne e nulla bolle. Allo stesso tempo, la temperatura del contenuto della fonduta scende rapidamente. Quindi bolle di nuovo, si spegne e così via tutto il tempo.

La fonduta con il brodo è stata particolarmente deludente: non ha funzionato davvero per cucinare la carne a causa di questo principio incomprensibile del dispositivo.
Sul fornello - risulta una fonduta cento volte migliore.

Non credo che Klatronic sia migliore di Tefali. A parer mio

Per favore dimmi se una friggitrice. ad esempio, per 2,5 oli, è necessario versarne tanto o si può versare meno (a seconda del numero di patate)?
E la seconda domanda: per favore dimmi la marca e il modello di una friggitrice per 1 litro di olio con una ciotola rimovibile.
Grazie.

[Sonex]

Sonex!
Ti consiglio di non prendere una friggitrice, dispositivi con funzione di friggitrice incorporata. Conosco due di loro. MultiHotter o MasterPlov. In entrambi i casi le ciotole sono removibili, ma servono 2 litri di olio. Ma poiché l'olio può essere usato ... beh, lo uso tre volte ... E una parte dell'olio usato può essere usata nel pane.
Ma oltre alla friggitrice, ci sono altre funzioni ...

Ho un limite monetario fino a 2000 rubli.

Per favore dimmi se una friggitrice. ad esempio, per 2,5 oli, è necessario versarne tanto o si può versare meno (a seconda del numero di patate)?
E la seconda domanda: per favore dimmi la marca e il modello di una friggitrice per 1 litro di olio con una ciotola rimovibile.
Grazie.

Non so quanto costi DeLonghi F 885 V ora, ma lei e altri come lei per 1 - 1.2 litri di olio. Questo particolare modello con cesto girevole (inclinato) rimovibile (ho questo modello)

Non so quanto costi DeLonghi F 885 V ora, ma lei e altri come lei per 1 - 1.2 litri di olio. Questo particolare modello con cesto girevole (inclinato) rimovibile (ho questo modello)

Questo modello ha una ciotola rimovibile, ma non è più in vendita. La maggior parte delle tazze di burro piccole ed economiche non sono rimovibili.

Guarda, questo corrisponde pienamente ai tuoi desideri. E è necessario poco olio, il serbatoio è rimovibile e il prezzo è molto economico. 🔗
Ma ovviamente questo mi è piaciuto di più, ma non è chiaro se abbia una ciotola rimovibile 🔗

Grazie per l'offerta, ma ho un atteggiamento negativo nei confronti dei prodotti Vitek, per favore consiglia qualcosa da aziende famose. Cos'è Vitek, lo so in prima persona

[Natalka]

Natalka! La ciotola di Vitek non è rimovibile. Ne avevo uno.

Per favore dimmi se una friggitrice.ad esempio, per 2,5 oli, è necessario versarne tanto o si può versare meno (a seconda del numero di patate)?

In qualsiasi friggitrice (ad eccezione dei singoli modelli Tefal), il prodotto durante la cottura (non importa se si tratta di patate o sottobosco) deve essere completamente ricoperto di olio.
La prima volta, spendi 1-2,5 litri di olio. Dopo che si è raffreddato, filtrare attraverso un "non tessuto". E conservare in un contenitore separato fino alla prossima volta. Al buio e al fresco. E per usare questo burro in una macchina per il pane - Dio stesso ha ordinato.

Fino al prossimo utilizzo della friggitrice non ho più di 0,5 litri di olio esausto.

Non in questo caso. Solo una friggitrice da 2,5 è molto sovradimensionata per la mia cucina. E non cucino così tante patate, ad esempio, per riempire 2,5 litri di olio, anche se verrà riutilizzato in seguito. Spazio, niente spazio in cucina. E il prezzo non è nell'ultimo posto (così come il produttore) ;-)

[Natalka]

Grazie per l'offerta, ma ho un atteggiamento negativo nei confronti dei prodotti Vitek, per favore consiglia qualcosa da aziende famose. Cos'è Vitek, lo so in prima persona

Natalka! La ciotola di Vitek non è rimovibile. Ne avevo uno.

Sì, anch'io non tratto molto bene Vitek, ma in questo caso sono stato portato al fatto che nell'annotazione era scritto come se avesse una ciotola rimovibile. E in entrambe queste friggitrici sono necessari solo 0,5 litri di olio.

Anch'io lo pensavo all'inizio, ma ... beh, è ​​troppo doloroso che si sia rivelata piccola ... più di un'ala non può essere spinta dentro ...

Mi sento meglio con MultiHotter. E in MasterPlovo non ho provato ...

[soneks]

Certo ... MultiHotter è decisamente migliore! Ci sono molte più funzioni e due pentole, ma il prezzo non è quello per cui soneks calcola. Ma MasterPlov probabilmente non sarà così conveniente. Lì la ciotola è bassa, ma molto ampia e serve molto olio (per la funzione di frittura). Personalmente, non ho mai osato friggere qualcosa su MasterPlov.

Non ho fatto nulla sulle patatine fritte in MasterPlov ... Ma non riesco a liberarmi del pensiero che le ciambelle saranno più convenienti in MasterPlov ... dovrò attaccare le ciambelle in MasterPlov nel fine settimana ...

Il marito vuole una friggitrice. dritto muore su patatine fritte! Ho esaminato attentamente Vitek - un'opzione molto economica, 200 g per 0,5 litri di olio, sono stato contento che funzioni come una fonduta 2 in 1, puoi anche "giocarci"
Qualcuno ne ha uno?
E non è difficile drenare il loro olio, c'è un beccuccio speciale.
Per ora sto scegliendo ...

SI HO TALE !!!

La ciotola non è rimovibile lì! Lavare torturato !!! E né le ali, né le ciambelle sono particolarmente fritte, perché sono piccole. E poi ha rotto con MultiHotter ...

Beccuccio ... beccuccio ... entra in questo beccuccio ...

[Tornante]

Tornante, hai provato la fonduta? I bambini cibi crudi fanno paura ...

[Anastasia]

L'ho provato. Formaggio semplice attaccato a morte su questa casseruola fissa, ma formaggio per fonduta dell'ornitorinco (rispetto Anastasia) - sarebbe normale se ...Elenka69 , come si sentono i tuoi cuccioli riguardo ai formaggi DorBlue? Sì, e oggi è stato nuovamente detto che i soldi a Mosca e nelle province sono diversi. Per me il costo dei formaggi per la fonduta di Platypus non ha importanza, ma per altri ...
Insomma, mia figlia adora i panini con la pizza, ma ha appena annusato quei set ...

Non vogliono mangiare quel tipo di formaggio.
In generale, è chiaro che la fonduta di formaggio russo non funzionerà.

Insomma, mia figlia adora i panini con la pizza, ma ha appena annusato quei set ...

A proposito di pizza ... Il weekend è già ...

HO ALTRE TRE ORE CON LA CODA !!! Anche se...

In generale, è chiaro che la fonduta di formaggio russo non funzionerà.

Apsalute !!! Soprattutto per i bambini umani !!!

[Tornante]

Tornante, Continuo a chiedermi: quanto tempo ci hanno fritto le patate? E ha funzionato affatto?
La scatola dice 400 grammi per porzione. La commessa ha detto che frigge solo patate per suo figlio per circa 5 minuti.
Sapendo che i venditori sono i primi bugiardi al mondo (non voglio offendere nessuno), dubito sempre delle loro parole.

Ciao a tutti !!! Non dirmi come vengono preparati i prodotti a base di pasta in una friggitrice (paste, torte, bianchi, ecc.)prodotti in pastella, ecc., in genere "non asciutti", come consigliato nelle istruzioni per tutte le friggitrici, ma "bagnati" ... Si attaccano al cestello? O il cesto non ha bisogno di essere estratto dall'olio? È solo che, sempre nelle istruzioni, viene mostrato che i prodotti vengono prima caricati nel cestello, e solo allora il cestello viene immerso nell'olio ?! Chiedo, perché non ho ancora una friggitrice, ma la comprerò sicuramente nel prossimo futuro, voglio, per così dire, sapere per il futuro: umnik2: Grazie in anticipo per il vostro aiuto

1. Sconsiglio di far cadere il cibo nel cestello. Basta non scegliere il cestino;
2. Personalmente, è più facile per me lasciare le cose grandi (come le ciambelle) senza cestino e poi pescarle con una schiumarola. La sciocchezza non viene presa, ma ...
3. Tuttavia, penso che l'acquisto diretto di una friggitrice non sia ghiaccio. Meglio prendere MasterPlov o Multichotter. C'è una modalità gratuita nelle loro funzioni, tra le altre.

[Tornante]

Tornante, Continuo a chiedere: quanto tempo ci hanno fritto le patate? E ha funzionato affatto?
La scatola dice 400 grammi per porzione. La commessa ha detto che frigge solo patate per suo figlio per circa 5 minuti.
Sapendo che i venditori sono i primi bugiardi al mondo (non voglio offendere nessuno), dubito sempre delle loro parole.

ELENKA 69 !!! SE HAI BISOGNO DI TE, BATTUTA IN FACCIA !!! VISUALIZZA RARO TUTTI GLI ARGOMENTI !!

Il tempo per friggere le patate dipende dalle dimensioni e dalla potenza della friggitrice. In cinque minuti in MasterPlov o MultiHotter è reale, ma in Vitek - mai e per niente !!!

Ciao a tutti !!! Non ditemi come si preparano in una friggitrice prodotti a base di pasta (paste, crostate, bianchi, ecc.), Prodotti in pastella, ecc., Generalmente non "a secco", come consigliato nelle istruzioni per tutte le friggitrici, ma "umido "... Si attaccano al cesto? O il cesto non ha bisogno di essere estratto dall'olio? È solo che, sempre nelle istruzioni, viene mostrato che i prodotti vengono prima caricati nel cestello, e solo allora il cestello viene immerso nell'olio ?! Chiedo, perché non ho ancora una friggitrice, ma la comprerò sicuramente nel prossimo futuro, voglio, per così dire, sapere per il futuro: umnik2: Grazie in anticipo per il vostro aiuto

Ha fatto tutto quanto sopra nella friggitrice! Non alzo il cestello, lo metto direttamente nell'olio! Niente si attacca
Ma il 31 ho fatto il pesce in pastella (a pezzetti) - sputava! Mortale molestato!

E dimmi, per favore, qual è la temperatura media in una friggitrice durante il funzionamento? Qui voglio mettere e usare l'esperienza come una friggitrice dei cartoni animati. Ho due opzioni - o 100 "per una coppia" o 180 per la cottura al forno. 100 Temo che non sarà sufficiente, ma 180 non è troppo? Voglio davvero ciambelle alla cagliata.

Perché 180 è molto? Una volta che ho misurato le patatine, penso che fosse fino a 180 gradi e si è riscaldato ... Dove ho preso questi 180 gradi ... Ora guarderò ...

Qualcuno ha un modello Tefal FA 7004 Snack Oleoclean, o forse qualcuno lo ha visto, cosa puoi dire in proposito? L'ho appena trovata in un posto per pochi o pochi soldi che offrono quasi mai usati, sto pensando - può impigliarsi in modo che mentisca e non soffra già

Sto segnalando! Dopotutto, me l'hanno portato. Ma sono arrivati ​​tardi e (anche se volevo davvero, davvero, le ciambelle di ricotta) ho deciso di rimandare il test di volo a domani. Puramente dal modello, posso dire che ha successo: è completamente comprensibile e tutto tranne i fili viene lavato, anche in lavastoviglie. Ma. Sebbene il lavaggio in PMM sia indicato nelle istruzioni, il materiale del coperchio e il rivestimento esterno della ciotola sembrano essere di una sorta di lega di alluminio e, di conseguenza, ha in qualche modo perso il suo aspetto. L'olio filtra da solo: lo sposti dal supporto con l'elettronica al contenitore e tutto il resto. Domani scopriremo com'è al lavoro.

Per ogni evenienza, la domanda è: è meglio rimuovere la rete per le ciambelle o è possibile in essa? Secondo le istruzioni, sembra che scrivano per sparare, ma ho letto che alcuni di loro glieli lanciano addosso ...

[Il pericolo]

Faccio le ciambelle senza griglia. Non ricordo cosa non mi piacesse della rete ...

Il pericolo... Per abitudine, prendi un cucchiaio dal multicooker. Il mio era cucinato con ciambelle a titolo definitivo !!!

Ho delle patatine per pranzo. Ho sicuramente controllato il bambino, ma all'improvviso ho capito COME mi mancavano le patate fritte ... Non friggi molto con un bambino in mano (e con una fionda è stupido - schizza improvvisamente), in più il secondo tira tutto il tempo, si consola solo che è ancora più utile stufare e stufare, soprattutto per una madre che allatta. Ed ecco una FELICITÀ così diretta dopo quasi tre anni di alimentazione sana e condizionale ...

Mentre metto tutti a letto, scolpirò le ciambelle.

Congratulazioni a me. Oggi sono diventato il proprietario di una nuova unità, mio ​​marito ha regalato la friggitrice Delongy 28233, non l'ho ancora provata, non vedo l'ora che arrivi il fine settimana.

[Qween]

La mia recensione della friggitrice per fonduta Mulinex (non ricordo il modello, ma ne hanno uno):

Qweene i dettagli? cosa esattamente deluso in questo dispositivo? È una friggitrice così piccola con forchette da fonduta? per quanto ho capito, per la fonduta si può usare solo olio ... beh, come tutti hanno tagliato un pezzo di carne per se stessi e fritti proprio lì

Nataly_rz, è una friggitrice così piccola con forchette da fonduta. Ho provato a fare la fonduta con del brodo - si sono rivelate queste sciocchezze. In generale, questa fondyushnitsa non si riscalda sempre, ma raggiunge la temperatura e si abbassa, quando si raffredda, riaccende il riscaldamento. Inoltre, bolle fortemente quando si riscalda. E così ci metto la carne su una forchetta, questo dispositivo si spegne, la carne non piace e non cuoce. Poi tutto si accende e bolle come un matto. In breve, abbiamo suonato la fonduta in questa ciotola per fonduta 2 volte e basta.

[Queenie]

Queenie, e affinché non ti senti solo con una recensione negativa, ti tengo compagnia



Questo è esattamente quello che mi sono comprato. Ooooooooooooo carino ma ...
1. Il cestino non è sfoderabile e come lavarlo? !!!
2. Non c'è abbastanza olio, ma mentre fate una porzione di patate ... sarete completamente stupidi !!!

L'ho buttato fuori. Ho comprato un Multichotter ... e FELICE !!! (nella parte delle patatine fritte, almeno !!!)
[/ citazione]

Sì, e il mio ha una ciotola non rimovibile, viene rimossa solo la rete. Non ho mai fritto niente, l'ho comprato per la fonduta.

Ernimel, quanto olio devi riempire?

Dato che mio marito adora il fritto nell'olio, ho pensato di acquistare una friggitrice. Ho bisogno di una friggitrice per torte, ciambelle, patate, bianchi, ecc. Ragazze, chi può dire qualcosa sulla friggitrice vitek vt-1531? Ecco un collegamento alla descrizione del 1531: 🔗... Bene, oppure dimmi il modello di una friggitrice da 3mila con vasca estraibile. Volevo il 1535, ma poi ho letto che non valeva la pena prenderlo. Aiuto, completamente confuso nei modelli

[ksuxa198721]

ksuxa198721
in 1 litro di olio extravergine di oliva non friggerai molto!
per confronto: in 1 litro - 600 g. le patate non sono congelate, o 350 g. gallina. Cioè, una famiglia ha bisogno di un volume di 2-2,5 litri.

Presta attenzione a Philips HD 6159 (ho scelto io, ma per me va benissimo) e Tefal FA 7004 (ho lo stesso solo meno Tefal FA 7001, sono contento).

[Sens]

Sens, dove hai comprato il tuo tefal? Quanto costa? che volume e quanto olio devi riempire?

Ernimel, quanto olio devi riempire?

litro massimo.

in 1 litro di olio extravergine di oliva non friggerai molto!

Ci sono assolutamente abbastanza patate per due adulti + un bambino. Non so quanto esca in grammi, ma un cesto di patatine moderatamente pieno (cioè senza scivolo, ovviamente, ma non molto vuoto) per 7 minuti. Se due adulti + 2 bambini si siedono, allora friggo in due passaggi, solo finché la cameretta non si sarà raffreddata, la nostra sarà pronta.

Se qualcuno sta guardando questo o un modello più grande della stessa gamma - tieni presente questa cosa - c'è un sistema di filtro dell'olio integrato automatico. Non è realistico smontarlo o sciacquarlo in qualche modo (non è rimovibile, è indicato di non smontarlo separatamente, anche se il pratico marito può teoricamente srotolarlo e rimetterlo a posto). Ho preso il mio già usato, non approfondendolo e puramente per "provarci". Ma ora ho la vaga sensazione che al suo interno debba essere diventato un po 'complicato: il grasso si deposita ancora, e anche una lavastoviglie non può lavarlo normalmente lì, e peggio ancora - il detersivo può arrivare, ma come lavarlo? Di conseguenza, dopo ogni lavaggio, scarico diversi litri d'acqua attraverso di esso, premendo la valvola di intercettazione. E la ciotola per il burro stesso è sana, 2,5 litri, probabilmente (nonostante il fatto che il riempimento massimo sia di circa 1/2).In generale, questo si è rivelato essere una sorta di cattivo sistema. Questo è tutto su Tefal FA 7001 Snack Oleoclean.

Penso alla fine di cambiare questo tefalk con qualcosa di nuovo, circa un litro, con una ciotola rimovibile e in modo che sia comodo scolare l'olio, ma in modo indipendente. Il compleanno sta arrivando. Ascolterò volentieri le recensioni sui modelli adatti.

Qualcuno può dire qualcosa su una friggitrice così profonda? 🔗

acquistato a Mosca per 4t. R. olio - 1 litro, patate max. 600g., Tutto tranne il fondo, sul gatto. e-mail è servita, puoi lavarti in pm.
nessun problema, lo scarico dell'olio è sempre pulito.

Non consiglio il collegamento.

nessun problema, lo scarico dell'olio è sempre pulito.

Ecco come, mi chiedo, hai controllato che sia pulito? La lavastoviglie non rovescia completamente questi tubi: c'è una valvola che non va da nessuna parte e un tubo sottile. Prova ad attaccare, diciamo, una cannuccia da cocktail collegata su un lato al PMM. Se lo lavi con le mani, ancora di più. Ma l'agente può rimanere lì facilmente se in qualche modo è arrivato lì. Ed è impossibile in linea di principio lavare completamente lo scarico dell'olio sotto pressione normale, tranne per le perversioni con "filtrazione" di una certa quantità di acqua. Solo le briciole si depositano sulla rete esterna, tutto ciò che è più fine va da qualche parte e rimane da qualche parte (purché l'olio dopo la filtrazione sia più o meno trasparente e, di regola, senza precipitazione).

Naturalmente potrei sbagliarmi. Sarebbe molto bello guardare lo schema completo di questa cosa per apprezzarne tutte le caratteristiche. Se ne danno uno nuovo, allora lo sgozzerò sicuramente e vedrò cosa c'è dentro. Ma in ogni caso, quando si tratta di un filtro non rimovibile ed "eterno", il produttore è solitamente molto scaltro. E se, nel caso di un aspirapolvere, questo minaccia di odore o polvere in eccesso, le conseguenze possono ovviamente essere più disgustose. Sono molto confuso dall'argomento del continuo passaggio di petrolio attraverso un sistema ristretto e chiuso.

Non consiglio il collegamento.

perché?

E a proposito di questa friggitrice: 🔗 chi può dire cosa? Il volume dell'olio è indicato lì come 1,5 litri e la capacità dei prodotti e le dimensioni non sono scritte.