Petto di pollo in una mano di cavolo cappuccio su un cuscino di cipolla

Petto di pollo in una mano di cavolo cappuccio su un cuscino di cipolla

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Petto di pollo	600-700 g
Cipolle a bulbo	1-2 pz
Foglie di cavolo	dal numero di seni
Lattina di maionese / formaggio	gusto
Sale di Svan	gusto
Salsa al kiwi	100-150 g

Metodo di cottura

• Ho scritto della salsa al kiwi in questa ricetta. Ho deciso di provarlo sul petto di pollo

• Filetto di tacchino al forno in una manica con salsa al kiwi (Elena_Kamch)

• Batti il ​​seno

• Aggiungere la salsa di kiwi e il sale Svan

• Mescolare bene, stringere il contenitore con pellicola e far marinare in frigorifero per 1,5-2 ore

• Separare le foglie dal cavolo bianco in base al numero di petti, far bollire per 10-15 minuti. Metti uno scolapasta e lascia che l'acqua scoli

• Dopo aver marinato la carne, avvolgere ogni petto in una foglia di cavolo

• Tagliate le cipolle ad anelli e coprite con esse il fondo dello stampo. Mettere i petti avvolti strettamente in una teglia sulla cipolla

• Spennella il petto con la maionese. Cospargere con formaggio grattugiato se lo si desidera

• Invia la forma con i petti a un forno preriscaldato a 180 gradi e cuoci finché sono teneri. Mi ci sono voluti circa 50 minuti per cuocere

• Servire con le verdure

• Buon appetito!
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Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

Tempo per la preparazione:

Ammollo per circa 3 ore

Programma di cottura:

Stufa, forno

Nota

Il seno è fragrante e morbido, senza la sua secchezza intrinseca. E le foglie di cavolo aggiungono un tocco interessante.

Ho preparato il sale di Svan secondo questa ricetta. Meraviglioso Grazie mille a Tatyana!

Sale di Svan (Amministratore)

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, come hai fatto a nascondere il pollo nel cavolo in modo originale! E ho provato la salsa al kiwi come marinata per un kebab. È risultato delizioso. Ora devi provare le tue opzioni con il kiwi, tanto più che un paio di kiwi ti aspettano dietro le quinte.

[MariS]

MariS, Marinochka, Grazie per le gentili parole! Mio marito è un assaggiatore, ha detto che i petti di pollo hanno beneficiato molto di questa salsa. E come non li abbiamo cucinati, ma comunque sono risultati asciutti. E la foglia di cavolo, dice, è molto rilevante qui!
Sarei felice se le ricette tornassero utili

[Elena]

Elena, "vecchi" prodotti))) e che nuovo piatto!
Grazie per l'idea!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, come e non cavolo ripieno, ma un piatto delizioso completamente diverso! Una ricetta meravigliosa! Interessante, originale!

[Irina]

Irina, Antonina, grazie per la vostra attenzione alla ricetta!
E si scopre il cavolo ripieno molto più velocemente!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, originale

[kristina1]

kristina1, Grazie!

[Elena]

Elena, grazie per l'interessante versione del petto di pollo così spesso e monotono consumato.

[Ilmira]

Ilmira, Mi è piaciuta anche la ricetta per questo

Agaaa))))
Gli specialisti per il cavolo sono aumentati
Originale

[Zhannulka]

Zhannulka, Grazie!
Ho sempre un cavolo ... Qualsiasi ...

Sorella