Prugna caramellata alla cannella su brioche

Categoria: Ricette culinarie
Prugna caramellata alla cannella su brioche

ingredienti

prugne (possono essere sostituite con bacche o altri frutti) 5 pezzi
brioche 1 pc
yogurt (può essere sostituito con panna acida, ricotta) 3 cucchiai. l.
burro 2 cucchiai. l.
menta 2 ramoscelli
zucchero gusto
cannella 0,5 cucchiaini
sciroppo d'acero 1 cucchiaino
noci per servire

Metodo di cottura

  • Quando vuoi qualcosa di dolce per il tuo tè e hai pochissimo tempo per cucinare, puoi preparare un dessert così leggero con brioche e prugne.
  • Prugna caramellata alla cannella su brioche Tagliamo le prugne a metà.
  • Prugna caramellata alla cannella su brioche Posiamo la loro forma, coperta con un foglio, cospargiamo di zucchero e cannella.
  • Prugna caramellata alla cannella su brioche Tagliamo la brioche in due parti, ungiamo la superficie di ciascuna con il burro. Mandiamo a cuocere sotto la griglia fino a doratura per un paio di minuti.
  • Grigliamo anche le prugne per 2-3 minuti.
  • Prugna caramellata alla cannella su brioche Tiriamo fuori la brioche e le prugne. Adagiare le prugne caramellate sulla brioche al forno.
  • Mettere lo yogurt (panna acida, ricotta) sopra, versare lo sciroppo d'acero, cospargere di menta, noci.
  • Prugna caramellata alla cannella su brioche
  • Prugna caramellata alla cannella su brioche
  • Brioche croccante con prugne caramellate cremose! Buon tè!

Il piatto è progettato per

2 porzioni

Tempo per la preparazione:

20-25 minuti

Programma di cottura:

forno

sas1974
Grazie per la ricetta. Già fatto, delizioso. Ieri ho comprato una prugna in Siberia per 35 rubli al mercato, miracoli
MariS
Citazione: sas1974
comprato 35 rubli al mercato, miracoli
Veramente miracoli!

Sono contento di aver apprezzato il dessert - per la buona salute!
OhiAh
Citazione: sas1974
Ieri ho comprato una prugna in Siberia per 35 rubli al mercato, miracoli
Questo è SIaaa ... Prugna fresca o congelata? Domani corro al mercato. Per fortuna non è lontano da casa. Solo 1 stop e bech qualcosa.
MariS
Citazione: OhiAh
Prugna fresca o congelata?

Apparentemente fresco! Felice shopping.
sas1974
La prugna è fresca, sono rimasto sorpreso anch'io. Abbiamo un meraviglioso mercato a Novosibirsk, uva per 80, pompelmi per 35-40, mango brasiliano 2 pezzi per 50 rubli. Domani farò un panino con il mango, penso che sarà delizioso.
MariS
Citazione: sas1974
Domani farò un panino con il mango, penso che sarà delizioso.

Penso che sarà super !!! Il mango si scioglie facilmente nello zucchero: sarà caramello! Non sono sicuro della cannella con mango ... non l'ho provato e non riesco a immaginarne il sapore. Posso provare la vaniglia ?!

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane