Marmellata di albicocche con cognac

Ho letto, mi sono leccato le labbra! Poi ha cominciato a correre tra questa ricetta con il cognac e una ricetta con il caffè ... Tuttavia, si è addormentata con lo zucchero e il cognac (l'alcol ha superato)!
Il profumo è già sorprendente, cosa succederà dopo?
Inus, e se conservi meno zucchero e in frigorifero? La varietà che abbiamo acquistato è sconosciuta. C'è molto zucchero dentro!

[Marish]

Inus, e se conservi meno zucchero e in frigorifero?

Marish, Sono da qualche parte nelle pagine degli argomenti una specie di Ho scritto che ho messo la metà dello zucchero indicato nella ricetta ...

Lo conservo a temperatura ambiente, ma arrotolo barattoli di marmellata chiavi in ​​mano ...

La varietà che abbiamo acquistato è sconosciuta. C'è molto zucchero dentro!

Fortunato !!!

Recentemente mi sono imbattuto in albicocche, erba-erba ...

Ho cucinato diverse porzioni quest'anno. E quali sono le diverse varietà di albicocche. L'ultima partita di albicocche era la più dura e ridotta in polvere e la marmellata era acida. E tutto il resto è con bacche intere e molto gustoso. L'anno scorso l'ho cucinato da pali ed era anche bollito e acido. Ho pensato a scapito della varietà. Ma si scopre che con buone albicocche questo può essere

Il nome "... con cognac" ha attirato l'attenzione. Vorrei provare Bye to bookmarks.

Le mie albicocche sono ancora in piedi - stanno regalando il succo ... E l'ho già provato - non puoi trasmettere quanto sia delizioso!
Sento che questa marmellata non sopravviverà fino all'inverno!

Sento che questa marmellata non sopravviverà fino all'inverno!

È con cognac

Nooo, è meglio lasciare la confettura fino all'inverno! E d'inverno, in una fredda sera, apri un barattolo d'ambra e ... divertiti. A proposito, mentre io ho fatto una tripla porzione, penso che ne avrò altre due, altrimenti vola via in un attimo

Deliziosa confettura, l'anno scorso l'ho fatta sotto processo, è volata via all'istante. Tutti suggeriscono di fare di più, ma finora abbiamo albicocche costose. In generale, Krosh ha tutte le ricette per la marmellata di Krosh ,.

Nooo, è meglio lasciare la confettura fino all'inverno! E in inverno, in una fredda sera, apri un barattolo d'ambra e ... divertiti

Quasi persuaso ... sarò un po 'paziente! La verità ha fatto un barattolo non fino in cima (come se fosse difettoso), quindi non era un peccato aprirlo quando ne aveva voglia.



Sono io a vantarmi della marmellata - volevo trasmettere il colore così tanto, non sapevo dove mettere i barattoli ...

Ho messo un po 'di marmellata raffreddata su un pane bianco con burro - mmm, delizioso, come durante l'infanzia!
Ho amato questa marmellata da bambina - aveva un sapore migliore per me di qualsiasi caramella!
Grazie, Inusya, fantastico! Farò di più da altre varietà.

[Uncinetto]

Uncinetto, grazie, è molto, molto gustoso. Mi sono anche preso un po 'di libertà, ho preso albicocche, pesche e piccole pesche nettarine (pelate, bianche), ho preso ancora zucchero di canna, lime invece di limone e cognac e tutto il resto secondo la ricetta, mio ​​marito ha aperto Ararat Taste per questa occasione non si può descrivere a parole !!!!!!! Spero che dopo le mie vacanze ci sia ancora un po 'di frutta e posso fare un altro paio di lattine! Sì, sono d'accordo con Marina color ambra! aroma mmmmmmmmmm

[Gulenka]

Gulenka, quanto sono felice, quanto sono felice (i) !!!

Mangia con piacere !!!

Questo è uno degli spazi vuoti di albicocca preferiti, al secondo posto sicuramente marmellata di albicocche con paprika !!!

A proposito, è necessario entrare in quella ricetta per finire di scrivere un piccolo bavaglio, che inizialmente, come si è scoperto, mancava di gusto ...

[Inna]

Inna, e secondo questa ricetta puoi fare la marmellata di pesche? I nostri prezzi per le albicocche quest'anno sono alti, e il mio mi chiede sempre quando cucinerò le albicocche con il cognac

Natulechka, l'ho fatto, così delizioso !!!

[Grazie]

Grazie, domani cucinerò

Teks, cosa è delizioso ?? Aha, c'è il cognac !! Evviva !!

[Olenka]

Cucinerò domani

Natul, le pesche vanno bene anche in abbinamento al caffè naturale ...

Ho cucinato confettura di pesca e caffè sia con le pesche che con le nettarine, risulta un gusto molto interessante ...

Olenka, provalo, davvero delizioso !!!

Puoi prendere la quantità di zucchero secondo i tuoi gusti, l'anno scorso ho preso un terzo della quantità prescritta dalla ricetta ...

Potrebbe essere anche meno ...

[Olya]

Teks, cosa è delizioso ?? Aha, c'è il cognac !! Evviva !!

Olya, la mia famiglia ha la marmellata preferita, soprattutto mio genero ama

Ho cucinato confettura di pesca e caffè sia con pesche che con nettarine, risulta un gusto molto interessante.

Uncinetto, e la ricetta è sul forum, non ho trovato Insegna, per favore, voglio provare, adoro le tue ricette

Insegnami per favore

Ha scritto PM ...

Grazie

[Uncinetto]

Uncinetto, Ho cucinato la confettura al caffè e pesca, ha un sapore davvero interessante, rispetto alla confettura al cognac è ​​risultata molto densa, anche se l'ho tagliata con un coltello Grazie per la ricetta, la scrivo tra i miei preferiti

[Uncinetto]

Uncinetto, ma posso avere anche un farmaco con prescrizione ??? Per favore ...

Perché non appendere fuori, questa ricetta caffè-pesca ?! Lo voglio anche io ...

[Natasha]

Natasha, Sono molto contento che tu sia stato soddisfatto !!!

Grazie per la tua fiducia ...

Ragazze, Oggi proverò a cercare una foto per decorare la ricetta, ma non sono sicuro di averla salvata ...

Innochka, posso anche avere una ricetta per confettura di caffè e pesca nella mia LS, mi piace molto la tua confettura di marmellata
Albicocca ha già cucinato fino a 20 barattoli da 0,5 fkusnaaa.

[Nadenka]

fkusnaaa

Nadenka, Le tue parole sono come un balsamo per l'anima !!!

Buona salute a te e ai tuoi cari !!!

E ho un anno, dagli spazi vuoti di albicocca, nei miei preferiti marmellata di albicocche con paprika, adorare ...

Ma solo con l'aggiunta di succo di limone, senza di esso ora non è così ...

LS inviato ...

Ho cucinato confettura al caffè e pesca e con le pesche

Posso avere una ricetta in maniera personale ... per favore P. s. La tua marmellata di cognac è ​​imbattibile! La ricetta della marmellata preferita nella nostra famiglia.

[Uncinetto]

Uncinetto, Inna!

Ha scritto PM

Anch'io nuuuu quanto voglio! Per favore!

[Uncinetto]

Uncinetto, Innochka, devo essere stato troppo intelligente? Ho aggiunto il succo di limone, il cognac, un po 'di zucchero alle albicocche e la scorza squallida (strato giallo). Perché, non chiedere ... Non mi conosco. Ho rovinato tutto adesso? Mentre è in piedi, penso di cucinare di notte. O forse è meglio fino al mattino? Impostato alle ore 15.

[Uncinetto]

Uncinetto, Inna, grazie mille per la ricetta della marmellata! Molto gustoso, peccato non aver scoperto questa ricetta prima. E anche interessato al caffè-pesca. Posso avere anche una ricetta? In questo momento stiamo vendendo pesche.

Quest'anno abbiamo le albicocche i frutti più economici, ho già fatto 2 porzioni di marmellata, lo farò di nuovo buonissimo.
Usando la stessa ricetta, ho fatto le fragole, tre barattoli da 0,5 litri (fragole molto costose)
Krosh, non mi stanco di ringraziarti per le ricette di prelibatezze

[Natul]

Ho fatto le fragole usando la stessa ricetta

Natul, per il futuro lo consiglio vivamente fragole al cognac prova a cucinare ...

avgusta24, Yanochka, buona salute a te e ai tuoi cari !!!

Innochka, devo essere stata troppo intelligente?

Sì, va tutto bene Natusik , la scorza è buona, più sapore !!!

Puoi cucinare la mattina, devi dormire la notte !!!

Grazie, Inuska, penso che ora farò bollire, aggiungerò lo zucchero rimanente, lascialo sciogliere e domani mattina lo cucinerò e lo verso. Normul?

Natul, per il futuro consiglio vivamente di provare a cucinare le fragole nel cognac ...

Inna, grazie Come mi sono persa questa ricetta, aggiungila ai segnalibri, questa stagione non ce la faccio più, le fragole lo scorso fine settimana sul mercato erano 400

Da 1 kg. le fragole fresche fanno 4 vasetti di marmellata da 400 ml ciascuno. Buona uscita
E nel negozio un barattolo di marmellata 250-300 ml. costa da 250 rubli: senti la differenza.
Pertanto, ha senso cucinare almeno 1 kg. fragole con il 50% di zucchero Un regalo del genere sarà il tuo preferito per il tuo compleanno

Inna, ho un sacchetto di pectina in giro, ma cosa succede se lo aggiungi? L'hai provato?

[Inna]

Inna, Ho ottenuto la marmellata sotto forma di sciroppo. Probabilmente, devi cucinarlo con albicocche vere, ma avevo i pali. Dopo la prima bollitura, hanno iniziato a disperdersi e anche durante la cottura sono scomparsi completamente. Ho dovuto cuocere un po 'di più per renderlo più denso (non volevo lasciare lo sciroppo). Il risultato è una marmellata molto gustosa e aromatica. È un peccato, volevo davvero le metà intere allo sciroppo.

[leggermente giallo-verde]

Volevo solo metà intere sciroppate

Per fare questo, devi prendere albicocche non abbastanza mature, leggermente giallo-verde, e immergete le albicocche nello sciroppo, lessatele un po 'e mettete da parte per un giorno in modo che le albicocche assorbano lo sciroppo.

E devi anche cucinare albicocche mature - in tre dosi a giorni alterni. Il frutto sarà morbido, ma non striscia affatto.

Usa albicocche acerbe per la marmellata e mature per la marmellata

[Tatyana]

Tatyana, grazie per il programma educativo, quindi non c'entrano niente. Queste sono le mie mani non da lì ...
Inuska, grazie per la ricetta E lasciate che la confettura risulti essere marmellata, gusto e profumo sono ottimi