23 febbraio insalata "Beh, un vero colonnello"

23 febbraio insalata "Beh, un vero colonnello"

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Patata	3 medio
pollo affumicato	1 coscia piccola
uova	3 pz
Funghi Champignon	200g
cipolle verdi o cipolle	1/2 cipolla piccola o 1/2 mazzetto
salamoia	4 pezzi medi
Maionese	100-120gr

Metodo di cottura

• Prepariamo questa insalata da molto tempo nella nostra famiglia. Semplice, soddisfacente, gustoso. Puoi cucinare per un tavolo festivo e servire per un pranzo quotidiano.
• Quest'anno dovrebbe cucinarlo il 23 febbraio, quindi mi sono allenato in anticipo nel design appropriato. Ho spiato l'opzione su Internet.
• Lessare le patate e le uova, togliere la pelle dal pollo. Grattugiare patate, uova, cetriolo sottaceto su una grattugia grossa. Tritate finemente il pollo e la cipolla, anche separatamente. Tagliare i funghi a fettine medio sottili e friggerli. Metti l'insalata già raffreddata.
• Dopodiché, procediamo direttamente all'assemblaggio dell'insalata.
• Distribuiamo il primo strato di patate. Poiché l'insalata sarà entro il 23 febbraio, la formiamo sotto forma di una tracolla.
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• Lubrificare con la maionese. Il secondo strato è a base di carne di pollo.
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• Ricoprire di nuovo con la maionese. Distribuiamo uno strato di funghi. Maionese. Strato di uova. Maionese. Arco.
• L'ultimo strato sarà fatto di cetrioli sottaceto, poiché sono molto simili nel colore agli spallacci. Inoltre i cetrioli tendono a scolare, quindi prima li strizziamo (già grattugiati), e poi li mettiamo sull'insalata.
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• In cima mettiamo le stelle e un bottone tagliato da una carota. Puoi anche usare un ravanello o un peperone giallo. Ho tagliato le strisce di ravanello.
• Di recente, mi sono lasciato trasportare dal design dei piatti, quindi l'ho decorato anche con una rosa di cetriolo sottaceto. Se qualcuno è interessato, lo ha esposto come master class
• Decorazione alimentare - fiori di verdure
• Il risultato è una porzione molto insolita e divertente di un'insalata normale.
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• Poiché il tipo di insalata duplica gli spallacci del colonnello, è nato il nome dell'insalata "Beh, un vero colonnello"!
• Puoi anche farlo:
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• Buon umore e appetito!

Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

Nota

Mi piace questa insalata perché puoi cambiare gli ingredienti e risulta comunque deliziosa! Invece di cetrioli sottaceto, puoi prendere cetrioli sottaceto, in salamoia invece di funghi fritti e invece di pollo affumicato - carne bollita o addirittura affumicata o bollita. Le cipolle verdi possono essere sostituite con cipolle.
Non puoi grattugiare, ma tagliare tutto a cubetti e mescolare, come su un Olivier

[lana light]

lana light, che tipo di design !!!!! E l'insalata è meravigliosa, la metto nei segnalibri!

Sì, il design è oltre ogni lode

[Sveta]

Sveta, Mi è piaciuta molto la ricetta e anche con una tale varietà di ingredienti sostitutivi! Grazie mille per l'MK per la decorazione delle verdure.

[Ikra]

Ikra, Podmosvichka, BorkovnaGrazie mille per il tuo feedback!
Mi è piaciuto molto anche questo design quando ho visto una foto da qualche parte su Internet. tutto sarebbe stato fatto. così io decisi!
anche mio marito è stato molto lodato!

py. sy. in linea di principio si possono preparare altre insalate, lo stesso Olivier. la cosa principale è l'idea!

Molto bella e originale!

[Sveta]

Sveta, molto insolito, dirò anche che serve insalata fresca, grazie mille!
Contrassegnerò le insalate sotto forma di una tracolla con tre stelle per il mio colonnello.

[marika33]

Ora decorerò le insalate sotto forma di una tracolla con tre stelle per il mio colonnello.

marika33, Marin, allora devi assolutamente preparare un'insalata del genere!

[Sveta]

Sveta, sì, lo farò, ma la sorpresa non funzionerà, mio ​​marito ha visto un'insalata

Mi è piaciuta anche l'idea di servire un'insalata deliziosa e soddisfacente!