Muffin ai datteri (senza farina)

Categoria: Mangiare sano
Muffin ai datteri (senza farina)

ingredienti

Data 150 grammi
ricotta morbida senza grassi 100 grammi
uovo C-O 1 pezzo
crusca d'avena macinata 30 grammi
crusca di semi di lino macinata 50 grammi
latte scremato in polvere 20 grammi
lievito in polvere 1 cucchiaino rotondo
sostituto dello zucchero gusto
sale 1/4 cucchiaino
date poche cose
cioccolato amaro gusto
cacao magro in polvere 1 cucchiaino rotondo

Metodo di cottura

  • Cucinare la salsa secondo la ricetta

  • Salsa di datteri "caramello"
  • Selezioniamo 150 grammi. Aggiungere la ricotta e l'uovo, mescolare.
  • Mescolare separatamente crusca, sale, COM, sakhzam, lievito in polvere.
  • Unire entrambe le parti, aggiungere le prugne tritate finemente.
  • Stendiamo sugli stampi per 2/3. Metti al centro un pezzo di cioccolato.
  • Se gli stampi sono in silicone, ungerli un po 'con olio vegetale. L'impasto è dolce e appiccicoso e potrebbe attaccarsi al fondo.
  • Mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
  • Controlliamo la prontezza con un bastone.
  • Lo tiriamo fuori dagli stampi e lo raffreddiamo sulla gratella.

Il piatto è progettato per

8 pezzi

Tempo per la preparazione:

ora + tempo per fare la salsa

Programma di cottura:

forno, fornello, frullatore

Nota

Prepara la salsa. In qualche modo non sono andato. La bontà non dovrebbe essere persa
I cupcakes si sono rivelati molto profumati, moderatamente dolci, leggermente umidi, morbidi, con una mollica sciolta
Muffin ai datteri (senza farina)
Ho pensato di aggiungere lo psillio, ma non l'ho fatto. Wet sarebbe risultato essere forte.

Gnu
Podmosvichka, Helen, coglione: dove hai trovato il tesoro delle ricette "date"? Uno è più allettante dell'altro.
Aggiunto ai segnalibri.
A proposito, l'anno scorso ho lavato i datteri, li ho portati nella mia dacia e mi sono dimenticato di prenderne alcuni. Dopo lo svernamento, non sono cambiati affatto.
Podmosvichka
C'è qualcosa nei bidoni, compongo qualcosa da solo.
Questi "accecati da ciò che era"

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