Gelatina di caffè

Categoria: Confetteria
Gelatina di caffè

ingredienti

latte 150 ml
Caffè istantaneo 1 cucchiaino
Latte condensato 1 cucchiaio. l.
Gelatina 1 cucchiaio. l. con uno scivolo
Acqua bollente 50 ml

Metodo di cottura

  • Non sono un buongustaio, ma mi piace il caffè e lo bevo con latte, cioccolato, panna, ma senza zucchero. Ora fa così caldo che non tocca al caffè, ma lo vuoi comunque! Ho deciso di mangiarlo ... freddo. Ho preparato il caffè, non come al solito, ma in proporzioni opposte, 50 ml di acqua bollente e 150 ml di latte. Rendendosi conto che nella forma finita senza zucchero, il gusto della gelatina non sarà molto buono, nella composizione è apparso un cucchiaio di latte condensato. Versò il latte nel caffè e versò la gelatina. La gelatina si è gonfiata bene per il caffè caldo, alla fine si è sciolta in un micron. E quando tutto era pronto, l'ho messo in frigorifero a solidificare. Ho strofinato il cioccolato amaro sulla gelatina finita e ho sparso cose colorate (spolverate per le torte) per la bellezza.

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

5 minuti per fare il caffè e 1 ora in frigorifero.

Programma di cottura:

Un bollitore per l'acqua bollente, un frigorifero per il raffreddamento, il resto - a mano

Nota

E poiché non so cucinare un po ', ho avuto molte più porzioni. E ho deciso di non fare tutto con il caffè, ho solo fatto la gelatina di latte.
Gelatina di caffè

È tenero, gustoso e FREDDO! Solo una delizia nella nostra calda estate! Provalo!
E buon appetito!
Gelatina di caffè Gelatina di caffè

Ilmirushka
È solo una delizia!
Elya_lug
Ilmirushkache insolito! È necessario ricordare e ripetere.
Ilmirushka
Elya_lug, Elya, in bocca al lupo! Non è solo insolito, è delizioso e piacevolmente fresco al caldo invece del caffè.

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