Gelatina "Fette di arancia"

Categoria: Confetteria
Fette Di Gelatina Di Arancia

ingredienti

Arance 2 pz.
Gelatina in polvere in sacchetti:
ciliegia 1 PC.
arancia 1 PC.
Kiwi 1 PC.
Mirtillo manciata

Metodo di cottura

  • Taglia le arance a metà e usa uno spremiagrumi per eliminare la polpa. Il succo può essere usato per fare la gelatina, ma tieni presente che poi, anche se il succo è ben filtrato, la gelatina non sarà completamente trasparente.
  • Preparare la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione con una chiarificazione: prendere liquidi (acqua o succo) due volte meno della quantità specificata. Posizionare le coppe arancioni su alcuni contenitori stabili rotondi.
  • Fette Di Gelatina Di Arancia
  • e farcire con gelatina cotta. Per evitare che le bacche affondino e si trovino in superficie, è necessario raffreddare la gelatina in frigorifero a strati, dopo ogni posa alcune bacche.
  • Fette Di Gelatina Di Arancia Fette Di Gelatina Di Arancia
  • Ho riempito una delle quattro metà alternativamente con strati multicolori di gelatina senza bacche. Raffreddare la gelatina in frigorifero fino a quando non si solidifica e tagliarla a fette con un coltello affilato. Ora puoi aiutare te stesso!
  • Fette Di Gelatina Di Arancia


Kirch
Lorik, sono il primo a tanta bellezza. Felice della tua insopprimibile immaginazione. Che sapore ha la gelatina? Buonissimo? Non ho mai comprato gelatine già pronte
Babushka
Larissa, Tante emozioni!
dopleta
Citazione: kirch
Felice della tua fantasia irrefrenabile
No no Luda, grazie, ovviamente, ma non ho bisogno della gloria di qualcun altro! L'idea è presa dalla rete, vive lì da moltissimo tempo! Assaggiare è abbastanza normale. L'hai mai provato? Hai mangiato torte con gelatina al bar? Quindi eccolo.
gala10
Molto bella. Sì. Un'idea dalla rete o qualcos'altro, ma cerca di ritrarla. Bravo, Larochka!
dopleta
Citazione: gala10
Un'idea dalla rete o da qualche altra parte
Ma davvero non ho visto bacche lì. Grazie !
Olga VB
Larik, hai fatto qualcosa con le bucce d'arancia? Ad esempio, arrotolarli prima, sbollentarli con lo zucchero?
notglass
Larissa, grazie per le caramelle gommose dell'infanzia! Mi preparerò sicuramente. Nella mia infanzia non era realistico acquistare queste fette e mia madre le ha preparate per le vacanze. Ma per ammorbidire la buccia d'arancia per i denti dei bambini, lessatela un po 'sciroppata e cospargetela di zucchero. Grazie ancora!
dopleta
Citazione: Olga VB

Larik, hai fatto qualcosa con le bucce d'arancia? Ad esempio, arrotolarli prima, sbollentarli con lo zucchero?
No, Olya, non ho fatto niente, ma non mi aspettavo di mangiarli, anche se in famiglia ci sono amanti della buccia d'arancia. Con i canditi l'idea non è male, ma la forma di una semisfera rigida rimarrà dopo l'ebollizione? Qui, Anya scrive che è possibile. Ho appena fatto le bucce d'arancia candite, ma per riempirle di gelatina poi - no.
notglass
Larissa, Olga, Ricordo solo che mia madre ne teneva pochissimi sciroppati, appena si erano ammollati nello sciroppo e leggermente ammorbiditi, li ho tolti subito. Erano paffuti per un morso, ma la pelle manteneva la sua forma, perché io e mio fratello li masticavamo, immaginando che fosse una gomma da masticare. Sicuramente non erano di gomma e si masticavano velocemente. Scrivo e sento questo sapore.
Oh, Larissa, mi ha mandato alla mia infanzia!
Yaso4ka
Solo una delizia !!! Quanto è bello e di nuovo semplice! Ebbene queste sono le ricette più superbe meravigliosamente-gustose-facili !!!
lettohka ttt
Creatività solida !!!! Bravo!!!!!! Larochka è indescrivibilmente bella !!!!!
dopleta
Citazione: notglass
Ah, Larissa, mi ha mandato all'infanzia!
Quindi ved è fantastico, giusto? Yaso4ka, lettohka ttt, Sono molto contento che ti sia piaciuto!
Giacca
Molto più gustosa non è la gelatina pronta, ma a base di succo appena spremuto. Sono una prelibatezza giapponese naturale .. 30 anni fa ho preso questa idea dalla pagina culinaria della rivista "Rabotnitsa" descrivendo le caratteristiche della cucina giapponese, e poi quando mi sono lasciata trasportare dal sushi in qualche modo mi sono ricordata.
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Albina
Larisochka, che ricetta meravigliosa probabilmente è stata preparata per i nipoti? Fino a quando non lo prendo bidoni segnalibri
dopleta
Giacca, nessuno discute, e sappiamo tutti come cucinare la gelatina naturale con agar-agar e gelatina, abbiamo un argomento del genere.E la gelatina di succo non è affatto solo un dolce giapponese, in ogni caso la parola è gelée - francese, e le gelatine di frutta furono prodotte per la prima volta a metà del XIX secolo in America. E nel mio caso volevo un dolce veloce e colorato. Dopotutto, sappiamo tutti che, ad esempio, è difficile ottenere una gelatina naturale verde brillante dal kiwi. E benvenuto nel forum!
Citazione: Albina
Probabilmente i nipoti lo stavano preparando?
Albinochka, beh, non te stesso! Pickle è più caro al mio cuore! E grazie !

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