Pilaf di bulgur e noodles fritti in un multicooker Redmond RMC-M4511

Pilaf di bulgur e noodles fritti in un multicooker Redmond RMC-M4511

Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina

ingredienti
* Bulgur	150 gr
* Vermicelli (ragnatela)	100 grammi
* Acqua	300 ml.
* Olio vegetale	(1 + 1) = 2 cucchiai. l.
* Un pomodoro	1 PC. grande
* Cipolle a bulbo	1 PC. media
* Sale	1,5 cucchiaini. (gusto)
* Pepe nero	gusto

Metodo di cottura

Versare 1 cucchiaio nella ciotola del multicooker. l. olio vegetale. Friggere i vermicelli su di esso fino a doratura. Mettilo in un altro piatto.

Versare di nuovo 1 cucchiaio nella MV. l. burro, adagiare le cipolle tritate e friggerle fino a doratura.

Tagliare a metà il pomodoro e grattugiare ogni metà su una grattugia grossa, applicandone una fetta. Non abbiamo bisogno della pelle rimanente.

Aggiungere la passata di pomodoro risultante alla cipolla e stufarli insieme un po '(5-7 minuti)

Ora è il turno del bulgur: lo laviamo e lo mettiamo in una pentola a cottura lenta. Preparata "ragnatela", acqua bollente (300 ml), sale, pepe andateci. Mescola il contenuto della ciotola (assicurati di provare a portare a gusto se non c'è abbastanza sale e pepe).

Chiudiamo il multicooker. Iniziamo il programma per i cereali "Express". Trascorso il tempo, non aprire il dispositivo. È necessario lasciare fermentare e "riposare" il pilaf per 10-15 minuti. La struttura del pilaf è friabile, moderatamente grassa.

Servo questo pilaf con cotolette di maiale ed erbe aromatiche (coriandolo, prezzemolo, aneto)

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Non ho mai mangiato un simile pilaf in vita mia

Non ho mai mangiato un simile pilaf in vita mia

Quando devi iniziare ........

Abbiamo provato un contorno del genere per la prima volta quest'estate, in Turchia, ci è piaciuto. La verità era firmata come "riso con pasta" ..... A quanto pare i costi della traduzione sono che ci sono le tagliatelle, e non la pasta, lo abbiamo capito subito, ma ho dubitato a lungo del riso, beh, non sembra riso ... .. Ora saprò che è bulgur!
Grazie per la ricetta! Dobbiamo provarlo. Dopotutto, anche al coniuge è piaciuto, stranamente)))))

[Alevtina]

Alevtina, grazie per aver guardato la mia ricetta. Preparati, forse la mia versione ti piacerà.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Ciao! Spiacenti, la domanda è fuori tema. Come ti piace il multicooker? Ho scelto tra 2 redmonds, non sono riuscito a trovare un Temko separato!
Di particolare interesse sono le temperature di cottura impostate in fabbrica. Le istruzioni non contengono queste informazioni, viene detto solo il tempo.

Come ti piace il multicooker? Ho scelto tra 2 redmonds, non sono riuscito a trovare un Temko separato!
Di particolare interesse sono le temperature di cottura impostate in fabbrica. Le istruzioni non contengono queste informazioni, viene detto solo il tempo.

Mi piace il mio Radik, ma ha un inconveniente: questa è la mancanza di un contenitore per la condensa, che crea qualche inconveniente.
Il programma di cottura ha una temperatura preimpostata (non è indicata sul display) e un timer con la possibilità di modificare l'ora.
Nel complesso, sono molto soddisfatto del lavoro e del carattere di questo modello.

Grazie per la risposta rapida! Io deciderò)

grazie per la ricetta, cucinerò io!

[Speranza]

Grazie per la risposta rapida! Io deciderò)

Speranza, Sarò lieto se la mia risposta facesse almeno una certa chiarezza nella scelta. Ti auguro un buon acquisto !!!

grazie per la ricetta, cucinerò io!

Divertiti a cucinare.Sarei felice se la ricetta ti piacesse !!!

Dovrebbe essere gustoso, solo il mio acconsentirà anche a mangiarlo solo come contorno, hanno sicuramente bisogno di carne con esso))

Di particolare interesse sono le temperature di cottura impostate in fabbrica. Le istruzioni non contengono queste informazioni, viene detto solo il tempo.

Guarda multi Redmond con un telecomando, dovrebbe esserci un cambiamento di temperatura durante la cottura. Se ho capito bene, ciò che serve non è un multi-cook, ma un master chef, in esso cambiano le impostazioni, anche se in alcuni solo dopo l'inizio della cottura.

Se ho capito bene, ciò che serve non è un multi-cook, ma un master chef, in esso cambiano le impostazioni, anche se in alcuni solo dopo l'inizio della cottura.

Piuttosto, mi interessa l'impostazione di fabbrica della temperatura di cottura. Uso spesso questa modalità, se Polaris aveva una temperatura di 100 gradi e il tempo standard era di un'ora, in Philips era di 130 gradi e 45 minuti. E il risultato è questo. Quindi mi chiedo come con questo a Redmond, si ricordino le ultime impostazioni del programma, o ogni volta le impostazioni di default. In realtà, questo multicooker non è più in vendita, è finito mentre pensavo)) Ora scelgo tra REDMOND RMC-M902, RMC-450, RMC-281 e RMC-M95. La differenza è essenzialmente solo nel prezzo e gli occhi corrono verso l'alto)) E il problema principale è che hanno poche informazioni su di loro.
Ci sono anche 2 pentole a pressione, ma penso ancora di più al multicooker)
Ricetta allagata!