Zuppa di formaggio con pollo nella pentola a pressione Steba

Zuppa di formaggio con pollo nella pentola a pressione Steba

Categoria: Primo pasto

ingredienti
Cosce di pollo	2 pz.
Cipolla	1 PC.
Carota	1 PC.
Patate medie	4 cose.
Formaggio fuso	2 pz.
dadi da brodo	1 pc
sale	gusto
Olio per friggere	Piccolo
Erbe fresche
acqua	2 litri

Metodo di cottura

• Tanto per cambiare, cucino periodicamente questa zuppa. Prodotti disponibili, risulta soddisfacente, gustoso e molto veloce.
• Laviamo i fianchi, rimuoviamo la pelle.
• Tagliamo ogni coscia in sei parti.
• Nel programma FRITTURA soffriggere le cipolle, aggiungere le carote, poi la carne.
• Quindi, mettere le patate tritate, le torte di ricotta in una ciotola, aggiungere il dado da brodo, aggiustare di sale.
• Versare l'acqua fino alla tacca dei 2 litri.
• Attiviamo la modalità SUP, il tempo è di 10 minuti.
• 5 minuti dopo la fine del programma, rilasciare la pressione. Cospargere di erbe aromatiche.
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

10 minuti

Programma di cottura:

La minestra

Nota

Il segreto principale della consistenza di questa zuppa sta nella preparazione del cibo. Non abbiamo bisogno di pezzi grandi, della giusta dimensione di verdure come su Olivier. Tagliare la cipolla a cubetti, le patate, tre carote su una grattugia fine. Tagliamo anche le verdure il più finemente possibile.

Perché i cubi? È dannoso ...

Perché i cubi?

Sì, ho pensato anch'io ... Lenusya, il brodo di pollo si scopre nello stesso posto! E un'altra domanda - e magari aggiungere un po 'di formaggio fuso alla fine? E poi cucina a lungo ...

Aggiungo anche il formaggio alla fine, come Viola.

[Nastasya78]

Nastasya78, anavi, Avevo bisogno di esaltare il sapore, quindi ho aggiunto un cubetto. Puoi farne a meno.
Aggiungo subito il formaggio, potete aggiungere e far bollire alla fine. Ho fatto questo e quello, non ho notato la differenza.

E che tipo di formaggio si scioglie bene? Ho comprato l'amicizia di Karatov, ma non si è sciolta nella zuppa (moscoviti, dimmi.

E che tipo di formaggio si scioglie bene?

qui abbiamo un formaggio tale che ... non si scioglie. Apparentemente la chimica non lo permette.

Grazie per la ricetta, sono appena venuto con l'idea di cosa fare per pranzo!

non si è sciolto nella zuppa

quando l'hai messo nella zuppa? All'inizio e alla fine della cottura?

quando l'hai messo nella zuppa? All'inizio e alla fine della cottura?

Tagliate il formaggio a cubetti e aggiungetelo insieme alle verdure

quando l'hai messo nella zuppa? All'inizio e alla fine della cottura?

Le prime cagliate di formaggio fuso come "Friendship" si sono sciolte perfettamente alla fine, quando la zuppa era pronta. E ora, entrambi insieme, e all'inizio ... è inutile, galleggia in pezzi, diventa solo più morbido.

Mi piace il formaggio fuso TM "Syrobogatov", la cosa principale è che era formaggio fuso, non un prodotto a base di formaggio fuso ...