Charlotte al caramello di mele

Categoria: Prodotti da forno
Charlotte al caramello di mele

ingredienti

Mele 4-6 pz.
Burro 50 gr.
Zucchero + cannella (o spezie preferite) 2-3 st. l.
Pane bianco, preferibilmente non fresco 350-400 gr.
Riempire:
latte 1/2 l.
Crema (io ho il 10%) 200 ml.
Uova 3-4 pz.
zucchero 2-4 st. l.
Vaniglia opzionale

Metodo di cottura

  • Ha portato alla tua corte tutti noti, ma da questo non meno gustoso Charlotte !!!
  • Se sei stanco delle mele in frigo e il pane è depresso, questa ricetta è proprio così 😜😜😜 !!!
  • I prodotti semplici fanno un dolce meraviglioso, e se lo servi con una pallina di gelato, puoi dire "È un gran giorno" 😉😉😉 !!!
  • È semplice .... cucinare.
  • Tagliate il pane a cubetti medi, io l'ho fatto affettare, l'ho tagliato a listarelle anziché a cubetti.
  • Charlotte al caramello di mele
  • Mescolare il ripieno per un totale di circa 1 litro. Regolare lo zucchero a piacere, 2 cucchiai non mi sono bastati 😁.
  • Charlotte al caramello di mele
  • Mettete il pane in una ciotola, versateci sopra il ripieno.
  • Mescolare delicatamente una volta.
  • Cucinare le mele al caramello.
  • Sbucciare le mele, tagliarle a fettine.
  • Charlotte al caramello di mele
  • Sciogliere il burro, mettere in uno stampo con le mele e infornare a T * 180 per 5-7 minuti.
  • Charlotte al caramello di mele
  • Nel frattempo, mescolare lo zucchero e la spolverata di spezie.
  • Charlotte al caramello di mele
  • Togliere le mele, spolverare di zucchero e infornare per altri 5 minuti.
  • Charlotte al caramello di mele
  • Quindi toglierlo, mettere il pane con il latte e il ripieno di uova sopra le mele e infornare fino a doratura, a T * 170-180 minuti 25.
  • Charlotte al caramello di mele
  • Charlotte al caramello di mele
  • Tutto il meglio, aiuta te stesso !!!
  • Charlotte al caramello di mele

Il piatto è progettato per

Forma 28 cm.

Tempo per la preparazione:

Veloce.

Programma di cottura:

Maniglie, forno.

Nota

La ricetta è tratta dal sito web di Cook. ru, all'autore!

Charlotte al caramello di mele

brendabaker
Che delizia Classico, segnalibro ricetta charlotte, autore merci
Luna Nord
Cioè spalmiamo il pane sopra le mele? E le mele senza substrato, solo in forma, giusto? E come resisterà la Charlotte? Dannazione, è diventato interessante.
Trishka
Citazione: brendabaker
autore merci
Sempre !




Citazione: Luna Nord
manterrà Charlotte
Bene, pane con versamento, ed è meglio spostarlo quando si raffredda, niente sembra essere andato in pezzi.

Grazie per esserti fermato
Jiri
Trish, i pezzi del panino non rimangono umidi, voluminosi? Mi sono abituato al tuo regalo, lo voglio anche io ..
Trishka
Irisha, no, è tutto cotto, ma nella consistenza come un soufflé, ci è piaciuto!
Semplicemente non avevo abbastanza dolcezza nella massa di pane, e ho scritto che lo zucchero è da gustare, in fondo le mele sono dolci e in alto non è molto buono, ma se c'è tutto che afferra, allora!
Puoi fare una piccola porzione per una prova e decidere se è necessario o meno?
Sono contento di essere passato!
Jiri
KsyushaGrazie per aver condiviso!
Trishka
Non è nostro ...
Arka
Oh, quanto interessante! Essenzialmente budino di pane, ma con mele caramellate
Non pensavo fosse un classico, ero sicuro che fosse un classico su un biscotto. Cosa, ti sei sbagliato?
Trishka
Citazione: Arka
sbagliato
Nata, Charlotte così tante opzioni.
Ad esempio, per la prima volta con il pane, ho visto un'opzione, ma lì tutto era deposto a strati e riempito di latte e uova.
Solo più tardi se ne andarono i biscotti, ecc., Ecc ...
Ho anche una charlotte, che nell'impasto contiene panna acida e burro, questa è una delle prime ricette che ho sfornato nella mia vita, agli albori della "vita matrimoniale"

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