Torta di sfoglia con broccoli e prosciutto

Torta di sfoglia con broccoli e prosciutto

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
sfoglia	450gr.
broccoli	150gr
prosciutto	150gr.
panna acida (o maionese)	4st. l.
uovo	4 cose
formaggio stagionato	150gr

Metodo di cottura

• 1. Stendete la pasta e mettetela in uno stampo con gli stivali, lasciate ai lati dell'impasto circa 1,5 cm.
• 2. Scongelare il cavolo e tagliarlo a bellissime infiorescenze.
• 3. Tagliate il prosciutto a cubetti.
• 4. PREPARARE IL RIPIENO: Mescolare le uova e la panna acida (maionese).
• 5. Disporre bene i broccoli e il prosciutto sull'impasto.
• 6. Riempi con riempimento.
• 7. Cospargere con formaggio grattugiato.
• 8. Mettere in forno preriscaldato a 175 C. Ci vogliono circa 15-20 minuti per cucinare.

Tempo per la preparazione:

25-30 minuti

Nota

L'impasto può essere lievito o senza lievito. In generale, prendiamo il rapporto tra uova e panna acida al tasso di 1: 1. Pertanto, vedere la quantità nel modulo. Fornisco il numero di ingredienti in base alla mia forma. Ho dimensioni 25X30 cm.
Nella foto c'è metà della torta, perché mentre il figlio e il suo amico correvano dietro al telefono, si sono già "dimezzati".

NOTA
In qualche modo io e il mio amico siamo andati in un bar. Abbiamo deciso di fare uno spuntino e una tazza di caffè. Hanno interrotto la loro scelta su questa torta, perché ADORO la pasta sfoglia. Quando ho provato la torta, di certo non sono rimasto deluso, MA ... ho deciso che avrei potuto cuocere anche io e sarebbe stato molto più economico! Sulla via del ritorno ho comprato tutto il cibo necessario e per cena abbiamo mangiato una torta meravigliosa. Adesso ho sempre la pasta sfoglia, una fetta di prosciutto, i broccoli e il formaggio grattugiato nel congelatore. (A proposito, quel formaggio può essere congelato e non perderà le sue proprietà, ho imparato qui a HB. Un ringraziamento speciale a CHUCHELKA per questo!) La torta viene preparata molto rapidamente e può essere dalle opzioni "Ospiti a portata di mano" .

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Ricetta bacchetta magica) quando gli ospiti sono sulla soglia di casa) grazie per l'idea!)

Lo porto nei miei segnalibri. Grazie per la meravigliosa e veloce ricetta !!!

Prego. Provalo, è davvero veloce e delizioso! Perché mio figlio non mangia questo cavolo (non lo mangia nemmeno nella zuppa di purea), mangia la torta in modo che scoppi dietro le orecchie ...