Kitfort KT-1903. Essiccatore per frutta e verdura

[Essiccatore per frutta e verdura Kitfort KT-1903]

Essiccatore per frutta e verdura Kitfort KT-1903

L'essiccatore elettrico è progettato per essiccare verdure, frutta, bacche, funghi, radici, erbe e verdure, carne e pesce, pane.

I pallet sono realizzati in plastica trasparente, in modo da poter osservare facilmente il processo di essiccazione. I vassoi rimovibili possono essere installati in due posizioni in altezza, a seconda delle dimensioni dei prodotti essiccati.

L'essiccatore è dotato di un ventilatore per la circolazione dell'aria e di un riscaldatore a temperatura controllata ed è progettato per un funzionamento continuo fino a 72 ore consecutive. È possibile impostare la temperatura di asciugatura nell'intervallo di 35-70 ° C con incrementi di 5 gradi e un timer fino a 72 ore con incrementi di 30 minuti.



Caratteristiche e funzioni dell'asciugatrice Kitfort KT-1903:
- essiccazione convettiva
- controllo elettronico
- controllo della temperatura
- timer: 1-72 ore con incrementi di 1 ora
- temperatura di essiccazione: 35-70 ° С con un gradino di 5 ° С
- altezza interna del pallet: 3 cm
- altezza regolabile dei pallet smontabili
- piedini antiscivolo

Caratteristiche tecniche dell'essiccatore Kitfort KT-1903:
Voltaggio: 220-240 V, 50/60 Hz
Potenza: 220-260 W.
Dimensioni pallet: 320 x 250 mm
Dimensioni unità: 320 x 250 x 215 mm
Dimensioni confezione: 330 x 264 x 225 mm
Lunghezza cavo: 0,95 m
Peso netto: 2,7 kg
Peso lordo: 3,0 kg

Set completo di asciugatrice Kitfort KT-1903:
Blocco motore - 1 pezzo
Pallet - 5 pezzi
Copertura - 1 pezzo
Manuale di istruzioni - 1 pezzo
Scheda di garanzia - 1 pezzo
Magnete da collezione - 1 pezzo *
* opzionale


Dispositivo essiccatore Kitfort KT-1903





Descrizione dell'essiccatore Kitfort KT-1903



Preparazione al lavoro e all'uso

Lavare i vassoi e il coperchio prima del primo utilizzo. Pulire l'unità motore con un panno umido.

Posizionare l'asciugatrice su una superficie piana, stabile e orizzontale. Sopra il coperchio lasciare almeno 30 cm di spazio libero per la fuoriuscita di aria calda.

Posizionare il cibo preparato sui vassoi. Posizionare i pallet uno sopra l'altro sull'unità motore. Posiziona il coperchio sopra.

Collegare l'asciugatrice alla rete elettrica e accenderla premendo il pulsante on / off, il display e l'indicatore del tempo si accendono.

Impostare il tempo di asciugatura con i pulsanti "Altro" e "Meno".

Premere il pulsante Time / Temperature per passare all'impostazione della temperatura. Impostare la temperatura di asciugatura con i pulsanti "Altro" e "Meno".

Il tempo di asciugatura predefinito è di 8 ore e la temperatura è di 35 ° C.

Trascorso il tempo di asciugatura impostato, verrà emesso un segnale acustico e l'asciugatrice si spegnerà. È possibile spegnere manualmente l'asciugatrice premendo il pulsante on / off.

Dopo aver terminato l'asciugatura, scollegare l'asciugatrice dalla rete elettrica. Rimuovere i vassoi, rimuovere il cibo essiccato da essi.

Suggerimenti e trucchi

I pallet possono essere installati in due posizioni di altezza: compatta e doppia altezza. Per selezionare una posizione più alta, ruotare il pallet successivo di 180 ° attorno all'asse verticale e posizionarlo in modo che le linguette inferiori del pallet tocchino le linguette superiori del pallet precedente. La copertura può essere installata in due posizioni allo stesso modo.

Taglia il cibo a pezzi per un'asciugatura più rapida. Più piccoli sono i pezzi, più velocemente si asciugano. Tieni presente, tuttavia, che il cibo si restringe e si restringe durante l'asciugatura, in modo che pezzi troppo piccoli possano iniziare a cadere attraverso le fessure della padella. Quando si essiccano i frutti di bosco, posizionare una garza o una rete alimentare sui vassoi in modo che le bacche non cadano attraverso le celle del vassoio.

Tagliare a pezzi il cibo con la pelle spessa, forare la pelle in più punti o rimuovere la pelle.



Si sconsiglia di mettere del cibo sopra il vano motore.

Se si essiccano diversi tipi di cibo, posizionare il cibo gocciolante dal succo sui vassoi inferiori in modo che il succo da essi non si depositi sul cibo di un tipo diverso, altrimenti il ​​sapore del cibo potrebbe mescolarsi.

Metti diversi tipi di cibo su vassoi diversi in modo che non si muovano tra loro.

Impostare una temperatura bassa all'inizio del processo di essiccazione e aumentarla gradualmente durante il processo di essiccazione. Se la temperatura viene impostata immediatamente, il cibo fresco può cuocere.

Per una circolazione uniforme dell'aria, installare tutti i vassoi, anche se alcuni di essi sono vuoti. In questo caso, posizionare le vaschette per alimenti al centro.

I fori al centro di ogni pallet servono a distribuire il flusso d'aria in modo uniforme. Non coprirli o mettere cibo all'interno delle aperture.

Non mettere troppo cibo sulle teglie per evitare di disturbare la circolazione dell'aria all'interno dell'asciugatrice.

Metti un coperchio sull'asciugatrice. La copertura offre una distribuzione più uniforme del flusso d'aria all'interno dell'essiccatore e protegge una quantità significativa di rumore.

Mescolare periodicamente il cibo sui pallet durante l'asciugatura. Non lasciare che il cibo si attacchi alle teglie, a fine asciugatura sarà difficile rimuovere il cibo incastrato dalle teglie.

Quando l'asciugatrice è in funzione, l'aria calda viene soffiata dal basso verso l'alto, quindi il cibo sul fondo inferiore si asciuga più velocemente di quelli superiori. Per un'asciugatura uniforme dei prodotti su vassoi diversi, si consiglia di scambiare i vassoi inferiore e superiore verso la fine dell'asciugatura. Metti il ​​cibo più umido e succoso nella parte inferiore sotto le discariche.

Al termine del processo di essiccazione, attendere che il cibo essiccato si sia raffreddato prima di riporlo.

Non bloccare gli ingressi e le uscite dell'aria. Gli ingressi si trovano nella parte inferiore dell'unità motore e le uscite si trovano sul coperchio.

Non utilizzare l'asciugatrice per più di 72 ore consecutive. Dopo 72 ore di funzionamento, spegnere l'asciugatrice e attendere 1 ora prima di riaccenderla.



Pulizia, manutenzione, cura e conservazione

Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica prima della pulizia e della manutenzione. Strofina il cabinet con un panno asciutto o umido. I vassoi sono lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, non è consigliabile lavare il coperchio al suo interno. Se il cibo si attacca al fondo, immergilo in acqua tiepida per un po '. Dopo il lavaggio, asciugare i vassoi e il coperchio.

Non immergere il vano motore in acqua o altri liquidi. Non utilizzare spugne abrasive o detergenti abrasivi o aggressivi per il lavaggio.

Conservare l'asciugatrice assemblata in un luogo fresco e asciutto fuori dalla portata dei bambini.

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