Zuppa di cavolo cappuccio con zucca in un multicooker Tefal RK-816E32

Categoria: Primo pasto
Zuppa di cavolo cappuccio con zucca in un multicooker Tefal RK-816E32

ingredienti

Ala di pollo 6 pz.
patate sbucciate 2 pz.
cavolo cappuccio bianco fresco 250 gr.
zucca (a dadini) 30-50 gr.
carote grattugiate (congelate) 30 gr.
peperone dolce (congelato a cubetti) 30 gr.
cipolle a bulbo 1 PC.
sale gusto
Pepe macinato gusto
verdure fresche o surgelate (io ho l'aneto congelato in olio d'oliva) 1 cucchiaino
acqua 1,5-2 .

Metodo di cottura

  • Mettere le ali preparate in una ciotola, riempire d'acqua, attivare il programma "Zuppa" per 35 minuti.
  • A un segnale, tiriamo fuori le ali su un piatto, carichiamo cavolo tritato, patate tritate, cipolle a dadini in un multicooker; poi carote, zucca e peperoni - io uso verdure surgelate, sale e pepe a piacere, aggiungo il programma Zuppa per altri 25 minuti. Verso la fine del programma rimettere la carne snocciolata nella padella, aggiungere le erbe e lasciare la pirofila sul fuoco per altri 15 minuti.
  • Servire con panna acida.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

7-8 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

multicooker

Nota

Se ti piacciono le zuppe leggere, allora questo piatto è per te. Per chi ama il gusto del pomodoro in questi primi piatti, consiglio di friggere 1-2 cucchiai in padella. l. concentrato di pomodoro con un pizzico di zucchero e poi unirlo al pentolino.

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