ANGELINA BLACKmore
Ho comprato un congelatore lo scorso autunno. E prima dell'attuale stagione autunnale di grandi spazi vuoti, penso che sia necessario scongelarlo, lavarlo ... Ma come si fa? Ci sono molte scatole ...
O dovrebbe essere fatto in inverno?
Admin
Citazione: ANGELINA BLACKmore
O dovrebbe essere fatto in inverno?

Sbrinamento il mio Boshik a 6 cassetti solo in inverno. Tiro fuori le scatole e le trascino sul balcone. E sbrinamento rapidamente il mio dentro.
E poi riordino i cassetti e li rimetto a posto. Il tempo è prezioso così i contenuti non si sciolgono
ANGELINA BLACKmore
Tanya, ho capito tutto. Aspetterò l'inverno)) Anche se ho pensato a un'altra opzione: consumare al minimo le riserve del congelatore, quindi i resti che non possono essere distrutti rapidamente)) trascina il frigorifero nella camera ... Puoi, ma non sono sicuro di cosa succederà.
Admin
Citazione: ANGELINA BLACKmore
consumare fino al minimo il brodo del congelatore

Qualcosa che il congelatore non raggiunge mai questo stato, sempre "eh, la scatola è piena"
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Admin

Qualcosa che il congelatore non raggiunge mai questo stato, sempre "eh, la scatola è piena"
Sono d'accordo ... dovrò mobilitare tutta la mia volontà in un pugno e mangiare senza rifornimento ...
siberiano
ANGELINA BLACKmore, Natasha, se ne hai urgente bisogno, ora puoi scongelare il frigorifero / congelatore.
Si estrae i cassetti o si mette il contenuto in una bacinella, si copre con una coperta / coperta (per impedire l'accesso di aria calda) e si scongela velocemente il congelatore (ad esempio, utilizzando una pentola con acqua calda, cambiando continuamente l'acqua come si raffredda, rimuovendo il ghiaccio che cade, ecc.). Tutto dura un'ora e mezza. Durante questo periodo, il cibo congelato non ha il tempo di scongelarsi nelle scatole coperte dal congelatore. Controllato.
Svetta
Faccio esattamente lo stesso di Lena siberiano, metti un ventilatore davanti al frigo / congelatore. Lo scongelamento è velocissimo!
gawala
Citazione: svetta
basta mettere un ventilatore davanti al frigorifero / congelatore.
Io, asciugacapelli.15 minuti, un po 'di più, forse è tutto.
Svetta
Citazione: gawala

Io, asciugacapelli.15 minuti, un po 'di più, forse è tutto.
Bene, alzati, tieni premuto ... e metti su il ventilatore e fai affari.
gawala
Citazione: svetta
stare in piedi, tenere
15 minuti seduti su una sedia ..
lira3003
Lavo il congelatore in qualsiasi stagione, penso che ora sia possibile. Dobbiamo mettere le cose in ordine prima di posare nuovi prodotti. : girl_red: Ma ho due borse termiche. Quelli grandi. Fanno un ottimo lavoro.
ANGELINA BLACKmore
E mnu non ha fan ...

Ho pensato alla padella, ma ho guardato lo skok lì, in 6 scatole di depositi ed è diventato spaventoso tirare fuori tutto - un tale calore ...
V-tina
ANGELINA BLACKmore, Natasha, Non guardo affatto il tempo, quando ho tempo e voglia, allora lo faccio. Quell'anno, si è scongelato a 30 gradi. Ho tirato fuori tutte le scatole con la spesa, dove le scatole non arrivano - le ho messe in secchi e bacini, le ho messe in bagno e le ho coperte con coperture spesse. Il processo di scongelamento non si è accelerato in alcun modo, si è sciolto così rapidamente con quel o quel calore, il cibo non si è nemmeno sciolto durante questo periodo
Admin
Citazione: V-tina
Il processo di scongelamento non si è accelerato in alcun modo, si è sciolto così rapidamente in questo calore

Nella mia estate, con il caldo, questo non accelera in alcun modo 2-3 ore, questo è certo, anche con l'uso di acqua bollente per scongelare le ciotole su ogni piano
E non importa come nascondi le scatole, si sciolgono comunque durante questo periodo
Pertanto, lo sbrinamento solo in inverno.
ANGELINA BLACKmore
Citazione: V-tina
mettere in bagno
Non c'è bagno)) Bagno con doccia attuale))) Beh, probabilmente puoi andarci anche tu, è più fresco sul pavimento di piastrelle.
V-tina
Citazione: Admin
2-3 ore sono certe, anche con l'uso di acqua bollente per scongelare ciotole su ogni piano
E non importa come nascondi le scatole, si sciolgono comunque durante questo periodo
beh, sì, 2-3 ore, solo che sono senza ciotole, non puoi correre con l'acqua bollente con le tue figlie, e niente si scioglie per me, non ci provo nemmeno




ANGELINA BLACKmore, Natasha, se non urgentemente, magari aspettare che il tempo sia più fresco, altrimenti si scioglierà ancora di più, il fico sa perchè dipende .. forse da quali prodotti .. mi sono dimenticato di dire, ho messo i frutti di bosco nei congelatori del frigorifero, possono sicuramente scorrere, ma tutti i tipi di carne e pesce - li tengo coperti in scatole e basta
Uncinetto
Citazione: Admin
non importa come copri le scatole, si sciolgono comunque durante questo periodo

+1 ...
ANGELINA BLACKmore
Sì .. almeno fino all'autunno per resistere, quando iniziano gli svantaggi di notte.
Anchic
ANGELINA BLACKmore, Natasha, puoi provare a mettere qualcosa in un normale scomparto frigorifero, se c'è spazio. E se c'è un accumulatore di freddo, mettilo sui prodotti, che si troveranno fuori dal congelatore durante il lavaggio. Con il congelatore avevo un accumulatore di freddo abbastanza grande.
ANGELINA BLACKmore
Citazione: Anchic
accumulatore di freddo
Comunque, non esiste una bestia simile, sfortunatamente. Bene, sullo spostamento dei prodotti da una camera all'altra, così come nella camera del frigorifero, questo deve essere pensato. Ma ancora un po 'più tardi. Ce ne sono molti (anche se nelle scatole hanno già iniziato a comparire punti calvi.
occhio
Citazione: ANGELINA BLACKmore

Sì .. almeno fino all'autunno per resistere, quando iniziano gli svantaggi di notte.
in autunno non è interessante comprare, ci accende il caldo esattamente)))
ANGELINA BLACKmore
Citazione: ok
buit non interessante in autunno
Oh, quanto interessante)))
Nathalte
Citazione: ok

in autunno non è interessante comprare, ci accende il caldo esattamente)))
Non è solo interessante)))). È solo una nuova stagione - nuove bacche - voglio metterlo in un congelatore fresco
Citazione: V-tina
ANGELina BLACKmor, Natasha, se non urgentemente, magari aspetta che il tempo sia più fresco, altrimenti si scioglierà ancora di più, il fico sa perchè dipende .. forse da quali cibi .. mi sono dimenticato di dire, ho messo i frutti di bosco nei congelatori dal frigorifero, possono sicuramente fuoriuscire, ma tutti i tipi di carne e pesce - li tengo coperti in scatole, tutto qui
Metto anche i frutti di bosco nel congelatore del frigorifero, carne e verdure sembrano sempre resistere, non scongelare.
V-tina
Citazione: Nathalte
È solo una nuova stagione - nuove bacche - voglio metterlo in un congelatore fresco
Eccomi, voglio sistemare tutto in modo ordinato e senza eccesso di ghiaccio
Elena Tim
Oh bliiin! Devo scongelare il congelatore!
Vado da una settimana, ma sto ancora tirando la gomma. Ragazze, è un bene che io abbia voi!
Sono partito per passare da un congelatore all'altro, finché c'è spazio ... Altrimenti, domani avrei fatto una scorta completa di pepe.




FSE! Sbrina. ... Fuy, ero in tempo!
L
Ragazze, soprattutto mi è piaciuto il metodo: un riscaldatore che soffia con aria calda, lo metti di fronte e tutto si scioglie all'istante, hai solo il tempo di rimuovere l'acqua, dopo il lavaggio, già quando l'ho asciugato, lo asciugo un poco, perché l'acqua è dritta per rimuovere perfettamente, e poi il ghiaccio extra quando si gela. La stufa è piccola, l'ho messa su uno sgabello vicino, non interferisce con il lavoro. Prova quelli che potrebbero tornare utili.
nila
Citazione: Elena Tim
poi domani avrei fatto scorta completa di pepe.
Lenk, perché è così presto fare scorta di pepe? Hai una stagione con. è venuto il pepe?
Inizio sempre a riempire bene il congelatore con peperone dolce non prima della fine di agosto
E spengo il petto ogni primavera, a maggio o all'inizio di giugno. Cerco di utilizzare tutte le riserve entro questo periodo, quando possibile. Riempio tutto ciò che è rimasto nei 3 cassetti di un frigorifero, e per l'estate accendiamo il vecchio frigorifero, c'è anche un piccolo comparto congelatore lì. Ma ho messo lì il cane / gattino falco. E apro il mio petto per la ventilazione e sta riposando con me per quasi un mese. Ma non appena la bacca inizia ad andare in massa, l'accendo e comincio a riempirsi gradualmente. Di solito già a settembre è pieno zeppo, il coperchio si chiude appena. Cerco di mantenere le scorte dell'anno scorso! Ciò è particolarmente vero per i prodotti a base di carne e pesce.
Elena Tim
Nel, sì, mio ​​marito ha recentemente comprato un peperone veramente meraviglioso nel negozio - beh, mangia la tua mente! Così sono andato in ricognizione - per scoprire quanto.
L'anno scorso mi mancava un peperone meraviglioso per 80 rubli, non era un peperone, ma una specie di miracolo. E ho tirato tutta la gomma, tipo, domani e domani ... Ma l'ha presa e ha finito e non ho mai visto niente di simile da nessun'altra parte. Mi sono rimproverato in quel modo, ricordo. Ma, sfortunatamente, non ricordo esattamente quando fosse, in quale mese. Quindi, per non perdere anche quest'anno, ho deciso di iniziare presto l'esplorazione.
Ma in ogni caso, stavo per chiedere prima alle ragazze dell'argomento acquistato a Mosca riguardo al pepe: dove viene dato e quanto.

Aspetta, vado a chiedere, continuo a non dormire - Resterò lì per tutti, altrimenti stanno dormendo)))))
Umka
Tutti i TRUCCHI !!!
Citazione: nila
Lenk, perché è così presto fare scorta di pepe?
Lenk, e Lenk, non siete diventati troppo caldi con il pepe alla fine di giugno per fare scorta ...
Citazione: Elena Tim
pepe chic
Cosa intendi con questa definizione? Come si congela, intero o affettato? È solo che il nostro peperone rosso macinato (russo) appare alla fine di agosto / metà settembre.

È meglio che mi parli dei calamari di Travolka

Elena Tim
Citazione: Umka19
peperone rosso macinato.
Sono fottutamente rosso! Voglio un piccolo, leggero, con radici sottili, semitrasparente.
E congelerò in diversi modi: cubo piccolo - per lagman e cannucce - per cucina cinese e quadrati grandi - per polpette "a la peperone ripieno", e ... Oh, non lo so, voglio tutto e Un sacco!




Shcha, lancerò calamari in "Coho" ...

Umka
Citazione: Elena Tim
Sono fottutamente rosso! Voglio un piccolo, leggero, con radici sottili, semitrasparente.
Non piangere e notari ..... È ancora presto, già le mie parole Ragazze in altri argomenti hanno confermato !!!

In attesa !!!


Elena Tim
Sì, hanno detto, dobbiamo fare scorta di fragole. Ebbene, anche le fragole sono un buon frutto.

Vai a scoppiare i calamari: Salmone piccante di coho, essiccato a la sous vide # 42

Spaventapasseri
Non so nemmeno se se lo ricordassero o no, ma io personalmente lo lavo / scongelo con una pulitrice a vapore. Ci vogliono circa 30 minuti. Il ghiaccio cade, pulisco tutto e lo riporto. Il cibo in scatole o scatole, coperto con una coperta, sta in silenzio sul pavimento.

Sapone quindi 3 volte in due congelatori in due frigoriferi (e nello stesso momento un paio di volte dopo che Vovka non li ha chiusi ermeticamente - i kapets stoloktites sono cresciuti) e una cassa. La colonna in qualche modo si sta semplicemente scongelando, perché sarà vuota all'inizio della nuova stagione e c'è la febbre per questo. È mio nel solito modo.
Elena Tim
L'anno scorso ho anche scongelato con un vapore - mi è piaciuto.
Ma questa volta (nel cuore della notte ero impaziente), non volevo arrampicarmi dietro di lui, frusciando nell'armadio, quindi ho usato il vecchio, collaudato modo "vecchio stile" - un grosso- braciere murato con acqua bollente.
ANGELINA BLACKmore
Len, non ho mai scongelato con la forza. dimmi - com'è un braciere con acqua bollente? Dimmi in dettaglio, per tugodumoF))
Admin
Citazione: ANGELINA BLACKmore
com'è un braciere con acqua bollente

Sì, molto semplice! Acqua bollente nel braciere e sul ripiano congelatore. Un braciere con pareti spesse e tiene caldo a lungo, contiene molta acqua bollente e il ghiaccio si scioglierà rapidamente e si scaricherà - avere tempo per raccoglierlo.
Metto una pentola di acqua bollente sugli scaffali
ANGELINA BLACKmore
Ta-ah .. dov'è il braciere? Fino in fondo? E solo pentole sugli scaffali dove c'erano le scatole? E dall'acqua bollente non servirà nulla agli scaffali? Scoppieranno a causa dei cambiamenti di temperatura?
Admin

Sì, almeno in ogni ripiano del cassetto su una casseruola Si scongelerà più velocemente.

Non succederà nulla, è l'unico modo in cui mi scongelo - con acqua bollente. Nessun braciere, prendi una grande ciotola, una casseruola.
Durante il raffreddamento, dovrai cambiare l'acqua per l'acqua bollente, tenere pronto il bollitore con l'acqua bollente. Versate quella fredda, versate acqua bollente nuova sugli scaffali.
Elena Tim
ANGELINA BLACKmore, Natus, sì, è tutto molto semplice, quindi anche mia nonna ha scongelato il suo "Zil-Mosca"
Va bene qualsiasi pentola bassa o anche un mestolo, nel mio caso questo è un braciere di 24 cm di diametro. E le pareti spesse sono migliori perché mantengono il calore più a lungo. Lo metti sul fuoco insieme all'acqua, aspetta che bolle.E nel congelatore in uno degli scomparti (ne ho tre, mettilo nel mezzo), metti una tavola di legno e su di essa - un braciere con acqua bollente e chiudi il congelatore. La temperatura sale molto rapidamente lì e il ghiaccio inizia a sciogliersi rapidamente. Questa volta ho dovuto riscaldare il braciere cinque volte, ma la pelliccia nel congelatore era così spessa, ho appena scelto uno dei vassoi, pensavo di rompere il nafik. Ma se la brina è piccola, due o tre riscaldatori sono sufficienti per gli occhi: basta avere il tempo di raccogliere l'acqua nel congelatore con un panno.




Oh, mentre scrivevo, Tanya ha spiegato tutto quasi parola per parola
ANGELINA BLACKmore
Probabilmente ci proverò. La corrente effettuerà prima un audit: cosa può essere rimosso dove.
Grazie ragazze !!!
Elena Tim
Citazione: ANGELINA BLACKmore
cosa può essere rimosso dove.
È più facile per me con questo: sposto tutta la spazzatura in un grande congelatore a otto piani, in cui non si forma il ghiaccio. Dannazione, com'è conveniente! ... E il piccolo esitava con le sue "pellicce"
ANGELINA BLACKmore
Non ne ho uno a 8 piani, e anche senza ghiaccio)) Ho un congelatore su 6 piani e un frigorifero con congelatore separato per 3 livelli. È difficile attaccare qualcosa da qualche parte. Ovunque tutto è stipato ... lo era, ma mentre mi preparavo mentalmente per lo scongelamento, ho cercato di non aggiungere niente, niente. È diventato più libero. Se aspetti ancora un paio di settimane, probabilmente sarà molto buono)))
Elena Tim
Natasha, tu tiri fuori le teglie insieme al cibo e le copri con qualcosa per mantenere bassa la temperatura, l'ho sempre fatto prima quando non c'era un posto dove attaccare tanto freezer. E metti il ​​braciere direttamente su uno degli scaffali, sulla lavagna.
ANGELINA BLACKmore
Ho capito tutto, Len.
Preparerò mentalmente ... Scongelamento ne hai ancora bisogno.
Elena Tim
Resisti! Siamo mentalmente con te!
Katko
Lenka e Umka, siete contagi
Perdi e i peperoni che ti servono ei calamari e infine kada fai tutto
Elena Tim
Cada, cada, autunno. ... Hanno detto che il pepe sarà in agosto-settembre. E puoi fare i calamari adesso.
ANGELINA BLACKmore

Citazione: Elena Tim
Resisti!

Citazione: Elena Tim
Siamo mentalmente con te!

Lenka, sei una vera amica.




Citazione: Elena Tim
E puoi fare i calamari adesso.
Lino e calamari sono fantastici !!!!!!!!!!!!!! Io lo farò.
Ekaterina2
ANGELINA BLACKmore, Lavoro al frigorifero in un momento opportuno. Scatole cresciute, proprio sul pavimento della cucina mettendole una accanto all'altra, coperte con un foglio. Nel congelatore, ho bagnato tutta la neve con acqua calda - uso un panno per lavare i piatti. Mentre lo faccio l'acqua si è già raffreddata .. ne metto una nuova calda. Assorbi di nuovo la neve. A questo punto, inizia già ad allontanarsi dagli scaffali.
Faccio lo stesso con mia madre in estate. Ha sempre bacche lì. Un massimo di 6 scatole richiede un'ora. Le bacche si comportano abbastanza bene, soprattutto se sono ricoperte di carne congelata sopra.

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