Cannelloni con zucca e carne macinata

Categoria: Piatti di carne
Cannelloni con zucca e trito di carne

ingredienti

cannelloni 16-17 pz.
Carne tritata 700 gr
zucca sbucciata 200 g
uovo SB 1 PC.
formaggio 200 g
salsa di pomodoro 700 ml
sale, pepe nero macinato gusto

Metodo di cottura

Cannelloni con zucca e trito di carne
Nella carne macinata ho maiale + manzo + petto di pollo, aggiungo la zucca grattugiata su una grattugia grossa, l'uovo, il sale e il pepe macinato. Mescola tutto bene.
Fai bollire l'acqua in una casseruola, aggiungi sale, un cucchiaio di olio vegetale e cannelloni secchi. Cuocere i cannelloni per non più di tre minuti. Quindi mettetele su una pentola più fredda e non versate ancora l'acqua.
Cannelloni con zucca e trito di carne
Riempire i cannelloni di carne macinata e metterli in uno stampo profondo, io ho un bicchiere 22x30 cm), pre-oliato.
Cannelloni con zucca e trito di carne
Spalmate la vostra salsa di pomodoro preferita in modo uniforme sui cannelloni, che ho usato Ricetta culinaria (di Fofochka): Salsa Ala Dolmio.
Cannelloni con zucca e trito di carne
Versate l'acqua rimasta dalla cottura della pasta (200-250 ml), in modo che copra completamente i cannelloni.
Mettete la forma in forno preriscaldato a 200 gradi.
Cannelloni con zucca e trito di carne
Trascorsi i 30 minuti, togliete la forma dal forno, cospargete la pirofila con formaggio grattugiato e rimettete in forno.
Cannelloni con zucca e trito di carne
Dopo 10 minuti, non appena la pirofila sarà rosolata, potete sfornarla e invitare tutti a tavola. Buon appetito!


lettohka ttt
Mmm ... deve essere delizioso e delizioso!
Grazie Tatiana, ricetta e foto super!
Tatyana1103
Citazione: lettohka ttt
deve essere molto gustoso e appetitoso
Natasha, a causa della zucca, la carne macinata si è rivelata tenera e la salsa Dolmio ha completato notevolmente questo piatto. Ci sarà un desiderio: prova
Rada-dms
Tatyana1103, Tanyusha, come fai a sapere che i miei cannelloni sono in giro, la zucca è tagliata, e la combinazione di pasta e carne macinata, e anche con formaggio, è una delle mie preferite! Grazie per un'ottima, direi, ricetta della vita!
Tatyana1103
Olenka cucina e goditi la tua salute Ho una zucca "andata" in modo che i piatti di zucca della seconda settimana nella dieta siano una benedizione che amiamo la zucca

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