Rotoli di pasta sfoglia con noci

Rotoli di pasta sfoglia con noci

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: uzbeko

ingredienti
Pasta sfoglia (lievito)	1 confezione
Noci spaccate	1/2 cucchiaio.
uva passa	1/2 cucchiaio.
Zucchero granulare	1 / 4-1 / 3 st.
Scorza di limone	1 / 2-1 limone
Spezie per pan di zenzero	1/4 cucchiaino

Metodo di cottura

• Le spezie per il pan di zenzero sono una grande composizione di spezie, ho preso da Pokhlebkin, uzbeki selezionati per me al mercato delle spezie. Può essere sostituito con qualsiasi spezia per pan di zenzero, noce moscata, cannella, chiodi di garofano, ecc.
• La quantità di ingredienti è regolata dalle tue preferenze di gusto.
• Per prima cosa, facciamo il ripieno. Tagliare finemente le noci (per non spolverare) con un coltello, sciacquare l'uvetta e asciugare con un canovaccio in modo che non ci sia umidità in eccesso. Unire le noci con l'uvetta, aggiungere la scorza di limone, lo zucchero semolato, le spezie - mescolare il tutto e dividere in 8 parti.
• Scongelare preventivamente la pasta sfoglia, dividerla in 8 parti, arrotolare ogni parte (pezzo) con il mattarello in un quadrato sottile di circa 20x20 cm.
• Stendere il ripieno sui quadrati e avvolgerli in una busta in modo che il ripieno non cada da essi durante la cottura.
• Posizionare i tubi quadrati avvolti su una teglia, ungere con un uovo sbattuto, cospargere con un po 'di sabbia sopra (o meno) e cuocere in forno caldo fino a quando arrossiscono e finché sono teneri.
• Ecco cosa è successo:
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Nota

Molte persone probabilmente ricordano la confezione "di quei tempi" chiamata "Walnut Rolls". Una volta mi piacevano molto questi tubi e li compravo spesso, nonostante la loro qualità di fabbricazione.

Ecco una ricetta per fare i rotoli di noci, che ho letto su una rivista qualche anno fa, e ogni tanto cuocio per la gioia della mia famiglia.

Buon appetito!

Ho un rapporto. I bignè sono semplicemente adorabili, grazie per la ricetta.

E la verità è che, dopo tutto, GUSTOSO Finalmente qualcuno ha attirato l'attenzione su queste cannucce

Cuocere per la salute, mangiare con gusto

Adoro la pasta sfoglia tremendamente. Sto aspettando altre ricette!