Muffin di lievito del monastero

Categoria: Prodotti da forno
Muffin di lievito del monastero

ingredienti

Lievito
Farina di frumento 1 cucchiaio.
con piccolo. diapositiva
sale pizzico
Rast. olio 50 ml
Panna acida 0,5 cucchiai.
Uovo 2 pz.
Bibita 0,5 cucchiaini
Rum 2 cucchiai. l.

Metodo di cottura

  • Il mio bicchiere e i miei cucchiai sono normali.
  • L'impasto si è rivelato come una spessa panna acida.

Nota

Per la terza volta in un mese, persone gentili mi hanno dotato di lievito di monastero. Gettare via la mano non si alza, ma non mi piace il pane da essa. Così ho deciso di sperimentare.
La nutriva, come dovrebbe essere, a giorni alterni, con solo mezza porzione di latte, zucchero e farina. Cioè, non 1 bicchiere di ogni prodotto, ma metà.

Ecco cosa ne è derivato. Sembra buono e ha un sapore molto buono

zalina74
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