Vita70
Un nuovo secchio per PANASONIK sul mercato Yandex (n) costa 4500r ... quindi c'è qualcosa a cui pensare ...
Elenka
Citazione: *** yana ***

come si è scoperto, tutte le stufe ora sono malate di secchi ... quindi almeno quella nuova è più economica, più conveniente su LV, e in generale anche i paraolio sono venduti separatamente per questo ...
La tua verità! Le ragazze hanno acquistato i paraolio: le riparazioni non sono affatto costose.
Ho appena comprato un nuovo secchio e quello vecchio è il palomatoe: gli comprerò un nuovo paraolio.
Vita70
Citazione: mowgli

E il mio secchio è bello, molto resistente !!! e la macchina per il pane ha 8 anni !!!! E non andrà in pensione, l'unica cosa è che i nuovi stanno già cuocendo e gli gnocchi non si stanno impastando bene, quindi ne voglio uno nuovo ..
In genere rispetto LG. la qualità dei dispositivi è eccellente ei prezzi non si rompono. Il loro microonde ha funzionato per me per 11 anni di uso quotidiano. Ci ho cotto e cotto il porridge e così via ...
mowgli
Avrei preso una Panasonic solo perché impastate la pasta per le tagliatelle, dicono si può subito togliere e arrotolare .. E come sono i nuovi Sci? chi ha fatto la pasta degli gnocchi? Nella mia vecchia bisogna impastare tanto, esce a metà, ma l'impasto per le torte è qualcosa .. mmm
Alenk_a
grazie a tutti per le risposte)
non ci sono soldi extra, secondo me non esiste, in linea di principio, LG come marchio mi si addice. Di recente hanno scelto un televisore in cucina, ho dovuto fermarmi in questa azienda, dato che solo per un prezzo adeguato avevano un angolo di visione davvero buono) Sono sempre più propenso a scegliere questo modello, spero che presto mi unirò anche i fornai.
Ragazze, cosa ne pensate di una stufa Daewoo a doppia forma?
mowgli
Un collega al lavoro, Dave, quando ho portato il pane da LV, ha detto che non ha mai mangiato meglio del mio pane .. Non ha mai mangiato così soffice come il mio ..
Ma ancora una volta, sappiamo tutti che in qualsiasi azienda ci sono e ci sono forature, ho letto quanto, tutti rimproverano i nostri sciatori, e il mio solo un gran lavoratore e un ottimo pane, sia veloce che bianco, e francese .. Quindi. .
Vita70
PER QUALSIASI FORNO E PANE, IN PARTICOLARE SEMINA FARINA! MEGLIO DUE VOLTE ANCHE: girl_in_dreams: E LA PASTICCERIA SARÀ SEMPRE LUSSUOSA !!!
Alenk_a
Citazione: mowgli

Ho letto così tanto, tutti rimproverano i nostri sciatori, e il mio è solo un gran lavoratore e un pane eccellente, sia veloce che bianco, e francese .. Quindi ..

dove hai letto?)), al contrario, ho letto solo quelli positivi, infatti questo ha determinato la scelta
anche se sono andato a fare la spesa, ho guardato dal vivo, sentito, come si dice e misurato i miei occhi, non ci credevo, ogni venditore loda la sua tecnica, non c'è verità da sapere, e poi il produttore di yogurt corrompe
mowgli
si sul forum sulla scelta di una macchina per il pane, soprattutto da Panasonic ...)) 0
Vita70
Citazione: mowgli

si sul forum sulla scelta di una macchina per il pane, soprattutto da Panasonic ...)) 0
LEGGI INFORMAZIONI SU PANASONIC SU YANDEX MARKET SU PANASONIC ... E COME E COSA STA ROMPENDO PER LORO IL TERZO GIORNO ...
mowgli
Ebbene, rispondi alle mie domande precedenti .. come sta impastando la pasta degli gnocchi nel nuovo LV?
mowgli
Quello che mi piace del mio fornello è che non serve misurare tutto in grammi, io faccio tutto nei misurini secondo la ricetta ..
Alenk_a
quindi) oggi ho ordinato questa stufa per me, domani hanno promesso di consegnarla, sono seduto qui ad aspettare
ragazze dimmi come puoi controllarlo?)
Vita70
Controllare tutti i giunti e gli spazi vuoti in modo che tutto sia liscio, niente penzoli, sia avvitato in modo uniforme in modo che il mixer non penzoli. tutte le istruzioni erano incluse.
Vita70
Citazione: Alenk_a

quindi) oggi ho ordinato questa stufa per me, domani hanno promesso di consegnarla, sono seduto qui ad aspettare
ragazze dimmi come puoi controllarlo?)
Anche su Yandex nella ricerca, se digiti una richiesta per una macchina per il pane e fai clic su un video, allora c'è un video a mio parere dal programma "acquisto di prova" lì che dicono come controllare.
Gala308
Ho scelto a lungo il modello della macchina per il pane e alla fine ho optato per questo. L'ho ordinato su Internet, aspetto che venga consegnato e sono molto preoccupato, perché non capisco cosa bisogna fare per controllare. Il video, purtroppo, non ha trovato
Ho letto in uno degli argomenti che puoi accendere il programma e assicurarti che il motore giri, ma temo che lo spedizioniere non aspetterà finché non capisco quali pulsanti premere e non sono sicuro che la macchina per il pane può essere accesa quando è vuota. Per favore dimmi se devi accendere la macchina per il pane per controllare
Viola-viola
Gala308, non ho controllato in alcun modo il mio. Assicurati solo che tutto sia a posto: secchio, agitatore, misurino, misurino, istruzioni, garanzia. Puoi semplicemente collegarlo: lo schermo dovrebbe illuminarsi, selezionare i programmi (controlla come funzionano i pulsanti). Qualcosa come questo...
Alenk_a
Ragazze, buon pomeriggio!
Ho un tale problema qui, devo letteralmente prendere il pane da un secchio, saltavo fuori, ma ora qualcuno può averlo? O sto facendo qualcosa di sbagliato ???
crepuscolo
Buona giornata!
porta il prossimo proprietario dello sci nei tuoi ranghi! il pane risulta col botto e lo yogurt è super fantastico! Non ho ancora provato l'olio, non c'è materiale adatto)
paolva
Citazione: Irsena

L'ho fatto ieri la prima volta che lo yogurt è così denso, vale già un cucchiaio. A base di latte fatto in casa e lievito naturale secco con il risultato felice)

Irsena, allora cos'è questo lievito magico? dove trovarlo e come usarlo?
Gattino
La pace sia con voi fornai!
Le tue e le nostre fila sono state rifornite con un altro sacrificio di pane e torta

Beh, forse inizierò dal fatto che il primo pane non ha funzionato per me ... beh, anche il secondo e il terzo e anche il decimo ... Ma, come si suol dire, il compito del padrone è aver paura !! ! Pane con Evviva, i muffin si mangiano in poche ore, lo yogurt non ne ho mai abbastanza, beh, ma il burro è soprattutto lode!
Homochka
Ciao ragazze! Sto bussando ai vostri ranghi Sono il felice proprietario della stufa LG 2001 da meno di una settimana - di conseguenza, tre pane (tutti riusciti), il quarto si sta raffreddando, due yogurt (non ancora l'ideale, ma sforzatevi per un boom) e alcune domande)

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1. Ho cotto due volte del pane del peso di 700 grammi (cipolla e principale bianco) e sono saliti su tutto il secchio. Quindi è diventato interessante, ma se metti il ​​cibo su un chilogrammo - il pane non funzionerà fuori dal pechuni?

2. A proposito di yogurt. Ho fatto la prima volta dal latte al 2,5% all'attivazione (6 ore) - si è scoperto essere liquido da bere, la seconda volta ho preso il 3,5% di latte e il mio yogurt come fermento (8 ore) - più denso, ma il cucchiaio è ancora non ne vale la pena. Quindi, ho letto nell'argomento che puoi aggiungere latte in polvere per la densità. Puoi dirmi quanto versarlo?

3. Ebbene, ecco solo una curiosità - molti qui scrivono che il forno non è il primo, e nemmeno il secondo - che fine hanno fatto i precedenti? E che tipo di macchine per il pane sono generalmente piaghe mortali?

Grazie mille in anticipo
Elenka
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1. Ho cotto due volte del pane del peso di 700 grammi (cipolla e principale bianco) e sono saliti su tutto il secchio. Quindi è diventato interessante, ma se metti il ​​cibo su un chilogrammo - il pane non funzionerà fuori dal pechuni?

Homochka, cuocete il pane secondo le ricette del vostro libretto LG HP?
Se è così, allora lievito lì nelle ricette och. molto, il che non è molto buono. Questo è probabilmente il motivo per cui il pane sale alto.
Ho anche LG, anch'io ho dovuto affrontare un problema del genere all'inizio.
Anche i proprietari dello stesso HP potrebbero richiedere qualcosa.

3. Ebbene, ecco solo una curiosità - molti qui scrivono che il forno non è il primo, e nemmeno il secondo - che fine hanno fatto i precedenti? E che tipo di macchine per il pane sono generalmente piaghe mortali?
Il mio HP ha già quasi 3 anni, c'è stato un problema di recente: ho sostituito il secchio a causa di una perdita. Ma questo è il problema di tutti gli HP.
E quindi l'azienda è molto buona. affidabile.
crepuscolo
Citazione: Homochka

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1. Ho cotto due volte del pane del peso di 700 grammi (cipolla e principale bianco) e sono saliti su tutto il secchio.Quindi è diventato interessante, e se metti il ​​cibo su un chilogrammo, il pane non funzionerà fuori dai pechuni?

Pane al chilogrammo cotto ripetutamente secondo le ricette del forum e mai una volta l'impasto mi è scappato

Citazione: Homochka

2. A proposito di yogurt. L'ho fatto per la prima volta dal 2,5% di latte all'attivazione (6 ore) - si è scoperto essere liquido da bere, la seconda volta ho preso il 3,5% di latte e il mio yogurt come fermento (8 ore) - più denso, ma il cucchiaio ancora non ne vale la pena. Quindi, ho letto nell'argomento che puoi aggiungere latte in polvere per la densità. Puoi dirmi quanto versarlo?

Lo faccio con il 2,5% di latte e attività per 8 ore, subito dopo la cottura lo nascondo in frigorifero per diverse ore - il cucchiaio è in piedi, non ci sono state forature!
Homochka
Ieri ho fatto un altro yogurt. Ho preso il 3,5% di latte, lo yogurt naturale Biomax come antipasto, ho aggiunto un cucchiaio di panna acida, perché il barattolo di yogurt dolorosamente piccolo si è rivelato essere 2 cucchiai. Metto cucchiai di latte in polvere. L'ho messo alle 7, ma di notte dormivo come una marmotta e non mi alzavo per ottenere il prodotto finito, è rimasto nel fornello per 4 ore. Ciò che è sorprendente - non aspro, si è rivelato bene ooooooooooo spesso, vale davvero un cucchiaio. Ha un sapore di panna leggermente acida, puramente secondo questo criterio: mi è piaciuto di più ad Activia.
crepuscolo
Ho anche messo la notte. L'ho inserito alle 12 e lo tolgo da qualche parte alle 9-10) Inoltre non divento mai acido))
valushka-s
Ciao a tutti! e io sono con te !!! ora ho anche il nostro miracolo! L'ho comprato per il mio compleanno, il 20 l'ho comprato in un negozio Internet (i miei amici mi hanno dato dei soldi!)! circa cinque giorni non spettava a lei (o aveva il raffreddore, poi altri hanno notato!)
Ho sempre amato armeggiare con la pasta, ma non ho mai pensato ad HP. Non ho mai veramente capito cosa e come! ma credo che l'avrei comprato tempo fa! e poi in qualche modo un amico ha chiesto su Internet di prendere HP come regalo per la mamma. e mentre ero illuminato lì, ho capito che avevo urgente bisogno di lei, "voglio, non posso !!!" Ho letto e letto e letto che è questo modello che mi serve! e mi fido di LG, il microonde probabilmente ha funzionato per 11 anni (ne sono sempre stato contento!) e il centro assistenza non è lontano (semmai!) !!!!!
e persino soddisfatto mio genero adulto !!!! chiedeva se aveva bisogno del pane per tornare a casa, ma ora non mi viene nemmeno in mente !!! fino a quando tutto va a finire nella stufa, e spero che continui !!!
Anche senza leggere del kolobok, l'ho guardato io stesso e ho aggiunto un po 'd'acqua (a quanto pare il "makfa" non è saturo di umidità !!!) e tutto funziona !!!
Mi piace che tu non debba preoccuparti e spendere soldi per la bilancia !!! Misuro tutto con i misurini in dotazione, un bicchiere e un cucchiaio!
la prima era francese, poi una mensa bianca e una veloce di Elena Bo, nessun problema !!!
Dominerò, sperimenterò (con lievito, farina e ricette) e continuerò a godermi il regalo !!!
buon umore e dolci a tutti !!!
Gattino
Citazione: mowgli

Ebbene, rispondi alle mie domande precedenti .. come sta impastando la pasta degli gnocchi nel nuovo LV?

Durante la lavorazione dell'impasto degli gnocchi ho messo sopra mezzo bicchiere di farina in più !!! più in dettaglio è così: uovo, acqua, farina ... tutto è come da ricetta, poi accendo il fornello alla funzione "impasto" e dopo 15 minuti aggiungo la farina. Se l'impasto è per gli gnocchi, allora guardo la consistenza del kolobok, aggiungendo un po 'di farina.
E se pensi attentamente alle istruzioni, allora dice: - 7. Alla fine del ciclo aggiungere l'impasto e lavorarlo.
In generale, buoni gnocchi!
fani
E dopo la fine dell'impasto non impasto l'impasto. È già morbido e caldo, basta prendere e stendere la pasta. La stufa è super, sono d'accordo.
fani
Gattino, scrivi più dettagliatamente come e da cosa hai fatto l'olio. Una volta ho provato a fare con la panna acida fatta in casa, non ci sono riuscito e ora questa funzione non è richiesta per me. E voglio il mio olio
Homochka
Ieri ho provato a fare il burro, così sono riuscito a trovare il 46% di panna in negozio! La riempì, l'accese, la stufa iniziò a girare e gorgogliare gioiosamente. Tenendo presente che la loro buona materia prima si ottiene velocemente dal burro, ci vado periodicamente. Presto il gorgoglio cessò, la crema sembrò addensarsi. Pochi minuti dopo, è apparso un nuovo suono: uno splash. Ho guardato dentro e ho visto grani d'olio e qualcosa di bianco stava schizzando. Ho interrotto il programma, ho lavato l'olio, l'ho steso.Si è rivelato morbido e molto gustoso!

Ho assaggiato il resto: latte con latte, circa mezzo bicchiere in volume. Da qui la conclusione: probabilmente era ancora possibile torcere, ma l'olio si sarebbe separato. Ma penso che la prima esperienza abbia avuto successo!
fani
Homochka, ho anche fatto il burro con la panna quando non c'era il fornello. Ma poi è apparso il forno e la pasticceria ha smesso di vendere la panna.
Gattino
Citazione: fani

Gattino, scrivi più dettagliatamente come e da cosa hai fatto l'olio. Una volta ho provato a fare con la panna acida fatta in casa, non ci sono riuscito e ora questa funzione non è richiesta per me. E voglio il mio olio
Compro la panna acida dalle nonne sul mercato (quelle che vendono la cagliata e il latte), un barattolo da mezzo litro, lo metto in un secchio, lo copro con un coperchio per il burro e accendo la funzione "MASELKO" - letteralmente dopo 10 minuti la panna acida si addensa e dopo altri 10 minuti separa il latticello (acqua fangosa). Quando vedo che il coltello (coclea) per impastare si è separato dal presunto burro (sarà inchiodato alle pareti del secchio e il coltello girerà da solo), spengo il fornello. Attraverso i fori del coperchio verso il latticello in un barattolo, è utile per fare pane e panini, verso un bicchiere di acqua fredda normale (dal rubinetto) e verso quest'acqua nel lavandino. Strofino la massa che si è rivelata con un cucchiaio di legno nella burriera, la metto in frigorifero: il burro è pronto! Voile! Mi ci vogliono 20-25 minuti per fare il burro.
fani
Gattino, il che significa che stavo comprando panna acida cattiva, ma non assomiglia a niente e ha anche un sapore.
Homochka
Fani, la cosa principale in questo business è non rinunciare agli esperimenti!
Non sono riuscito a fare lo yogurt due volte di seguito, ma non perdo la speranza, oggi acquisterò le attivazioni per il lievito naturale e ne farò di più. E poi il marito chiede: moglie, non ho capito, dov'è il mio miracolo kefir?
fani
Homochka, l'esperienza è sicuramente una cosa forte, ma se il prodotto è cattivo, anche l'output risulterà negativo. Devi cercare un mughetto coscienzioso o una crema grassa. Ma non li abbiamo più, e prima montavo io stesso la panna con le mani e si è rivelata una deliziosa torta al burro. Molto tempo, ma ne è valsa la pena.
Homochka
Ragazze, aiuto! Qualcuno aveva questo? - lo yogurt non si addensa, non fermenta o qualcosa del genere. Già tre volte non ha funzionato, risulta come se il latte acido. Ho già cambiato latte e lievito naturale, ho provato sia con latte in polvere che senza - un fico ...
Non sei sicuro di cosa potrebbe essere correlato?
E all'inizio lo yogurt è venuto fuori, l'ho fatto più volte - ci è piaciuto molto, ma qui non lo è ... È un peccato, fino alle lacrime.
Gattino
Citazione: Homochka

Forse hai latte parasolico e quindi lo yogurt non funziona. Faccio con latte fatto in casa. Se il latte è al mattino, lo yogurt sarà bevuto, e se è latte della sera, allora vale già la pena di un cucchiaio grasso. Lo faccio anche su "Activia-classic". 7 ore mi bastano per lo yogurt.
Elenka
Forse hai latte parasolico e quindi lo yogurt non funziona.

Tutto funziona alla grande con il latte in polvere! Una volta, in tempi difficili, era da esso che facevano un ottimo yogurt (fermentavano con panna acida - il cucchiaio stava). C'è un problema con la pasta madre stessa o con la temperatura.
Gattino
Il latte in polvere e il latte da un sacchetto (pellicola) fatto di prodotti sconosciuti sono diversi ... Non posso fare lo yogurt con il latte confezionato, non diventa acido nemmeno nel normale latte acido, ma diventa amaro e coperto di muffa, quindi non ha odore di latte lì. Se qualcuno conosce il normale latte confezionato in Ucraina, dimmi, te ne sarò immensamente grato
Elenka
Lo faccio spesso da Zlagoda.
Gattinoe dov'è la città delle rose?
Ukka
L'ho fatto da Dobrynya e Harmony, tutto ha funzionato!
Homochka
Il fatto è che è da questo latte che ho ottenuto uno yogurt fantastico ... Bene, okay, proverò di nuovo ...
Kggala
Citazione: margana

Ciao ragazze! Porta in compagnia. Ho comprato la mia macchina per il pane 2001 BY 2 settimane fa. Tutto sembrava meraviglioso: burro, yogurt e pane! Prendi tutto! Ma poi è sorto un problema: il coperchio del pane ha iniziato a cuocere male qualcosa, volevo provarlo in modalità crosta scura (c) e poi è diventato bianco in generale - non so quale sia il problema. Quindi ho deciso di controllare di nuovo in francese, ma la crosta in modalità (a) è di nuovo leggera. Anche se ho coperto la finestra con un asciugamano, non sono soddisfatto del risultato.Qualcuno può dirmi qual è il mio errore - o è una borsa di questa stufa ..

Sai, la stessa cosa è successa a me pochi giorni dopo. All'inizio la crosta era scura, come i lati, ma ora è molto chiara. A un esame più attento, mi è sembrato che il coperchio della macchina per il pane non si chiudesse così strettamente su un bordo. Forse ciò è dovuto all'alta temperatura e alla scarsa qualità della plastica, quindi è un matrimonio. Come posso saperne di più nello specifico?
Macha
Posso mettere anche i miei 5 copechi?
Possiedo questa stufa da un anno ormai. Montare il burro dal 35% di panna President. Da loro faccio la panna acida a base del mio yogurt. E l'ultimo con il latte in polvere, quindi è più accessibile per me. Non ci sono state accensioni irregolari con lo yogurt. Meglio o peggio, ma lo yogurt ...
E 2 mesi fa ho comprato esattamente lo stesso sci per mia madre e ho fatto lo yogurt con il latte acquistato. Un paio di volte non ha funzionato. Inoltre, il punto è chiaramente nel latte. Il latte cattivo è ora in sacchetti.
Homochka
Macha, ed è possibile in modo più dettagliato: come si fa da secco? Tecnologia, per così dire ...
vamboxer
Ragazze, buona sera! Ora sto osservando attentamente i chebopers e ho già optato per un po '
LG HB-2001BY, ma confrontandola scrive che non c'è la funzione dell'impasto senza lievito, ma che dire dell'impasto per gnocchi, ecc.? ... E per favore dimmi cosa include la funzione: uno chef russo? Grazie .
Macha
Citazione: Homochka

Macha, ed è possibile in modo più dettagliato: come si fa da secco? Tecnologia, per così dire ...

Niente di insolito: proprio in un contenitore di plastica per yogurt, diluisco il latte in polvere con acqua bollente, mescolandolo (puoi usare un mixer, puoi usare un frullatore). Proporzioni: 4 cucchiai colmi per 1 litro di acqua bollente. Lo lascio raffreddare a caldo, poi aggiungo il lievito e nel forno in modalità yogurt. Di solito 6 ore (o anche meno) sono sufficienti.
Non vivo in Russia e in generale in un altro continente. È più conveniente usare il latte in polvere qui. In questo caso, sto scrivendo del latte in polvere Nido di Nestlé. Sulla base, faccio la ricotta, la panna acida (+ la panna del presidente), ecc.
Macha
Citazione: vamboxer

Ragazze, buona sera! Ora sto osservando attentamente i chebopers e ho già optato per un po '
LG HB-2001BY, ma confrontandola scrive che non c'è la funzione dell'impasto senza lievito, ma che dire dell'impasto per gnocchi, ecc.? ... E per favore dimmi cosa include la funzione: uno chef russo? Grazie .

Oh, questi confronti ... L'impasto per gli gnocchi nel nostro forno è impastato in modalità "impasto". Nessun problema se non fai questo impasto come le tagliatelle (solo con uova e senza liquido).
I produttori si mostrano ai consumatori. Le stufe, infatti, comprendono sostanzialmente le funzioni base (ma a loro piace chiamarle diversamente), con piccole variazioni e aggiunte. Nel nostro forno il marketing è un "cuoco russo" e piacevoli aggiunte sono lo yogurt e il burro. In altre stufe non ho visto le ultime 2 funzioni. Ma non controllo il mercato ... potrei sbagliarmi.
Sebbene lo "chef russo" sia posizionato come modalità per la pasta di segale e torta, non vedo differenze particolari rispetto alla modalità "principale". E preferirei cuocere il pane di segale in modalità manuale, alternando le modalità "Impasto", "Yogurt" e "Keks" (ovvero cottura al forno). E più veloce e più prevedibile ... Ma questo non è necessario ...
Mi piace LG HB-2001BY.
vamboxer
Citazione: Macha

Oh, questi confronti ... L'impasto per gli gnocchi nel nostro forno è impastato in modalità "impasto". Nessun problema se non fai questo impasto come le tagliatelle (solo con uova e senza liquido).
I produttori si mostrano ai consumatori. Le stufe, infatti, comprendono sostanzialmente le funzioni base (ma a loro piace chiamarle diversamente), con piccole variazioni e aggiunte. Nel nostro forno il marketing è un "cuoco russo" e piacevoli aggiunte sono lo yogurt e il burro. In altre stufe non ho visto le ultime 2 funzioni. Ma non controllo il mercato ... potrei sbagliarmi.
Sebbene lo "chef russo" sia posizionato come modalità per la pasta di segale e torta, non vedo differenze particolari rispetto alla modalità "principale". E preferirei cuocere il pane di segale in modalità manuale, alternando le modalità "Impasto", "Yogurt" e "Keks" (ovvero cottura al forno). E più veloce e più prevedibile ... Ma questo non è necessario ...
Mi piace LG HB-2001BY.

Grazie . La scelta è fatta

E puoi in dettaglio come cuocere il pane di segale, o dove puoi leggerlo - chiedi (sono ancora un principiante e non so dove cercare - chiedi)

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