Inusya
Citazione: ShuMakher

E non mostrerò nemmeno il mio ... va tutto male ... mangeremo mezzo cotto

Mash, tutto sembrava andare bene per te ...
Per quanto ne so, "dare fastidio" è difficile. In primo luogo, mentre si riscalda all'interno, inizia ad asciugarsi e indurirsi all'esterno. E cosa, sei sicuro di essere umido? ...
SchuMakher
Sì, uno è normale, l'altro è gommoso all'interno. Comunque lo metto adesso, cercherò di finirlo, non è da nessuna parte peggio ...

La prima volta in questo modo, di solito si è rivelato buono ... e cotto per quasi 3 ore, e la massa era piccola ...

Set, avvolto in un foglio, 150 ° C, 90 min ... Uccidimi insegnante ...

Cupcake natalizio inglese
Margherita
Citazione: inusha

Mash, tutto sembrava andare bene per te ...
Per quanto ne so, "disturbare" è difficile. Innanzitutto, mentre si riscalda all'interno, inizia ad asciugarsi e indurirsi all'esterno. E cosa, sei sicuro di essere umido? ...

Dopotutto, ho letto davvero l'intero thread, ma non ho visto la moneta
Scusa, lo aggiusterò
Margherita
Citazione: Kalyusya

beh yoyoyolki-paaalki .... e prima di dire? Avido.

Sori, non l'ho copiato
Wiki
Cupcake natalizio inglese
Whymuchka
I miei 2 muffin sono stati in forno per un'ora, la temperatura è mantenuta a 2 (non funziona di meno - le bruciature minime)
E completamente bianco, non appena lo metti.
Ma gli avanzi che ho messo nel fornello elettrico nelle tortiere sono già marroni, hanno un odore davvero delizioso!
E in generale, mentre leccavo le pentole dal ripieno, ho pensato che tutti coloro che hanno cotto questi cupcakes almeno quanto - dessero un certificato di resistenza. Ancora non so come ho fatto a non mangiare tutto nella sua forma "cruda" ...
poiuytrewq
E dopo la cottura, hanno leccato l'intera forma - non c'è bisogno di lavare ... E se l'uvetta fosse stata trovata da qualche parte ... quindi in generale non c'era limite alla delizia.
vernisag
Citazione: Why Much

I miei 2 cupcakes sono stati in forno per un'ora, la temperatura è mantenuta a 2 (non funziona di meno - le bruciature minime)
E completamente bianco, non appena lo metti.
Bene, dopo un'ora è troppo presto per fare buio, non preoccuparti, si oscurerà ancora.
Inusya
Citazione: ShuMakher

Sì, uno è normale, l'altro è gommoso all'interno. Comunque lo metto adesso, cercherò di finirlo, non è da nessuna parte peggio ...

La prima volta in questo modo, di solito si è rivelato buono ... e cotto per quasi 3 ore, e la massa era piccola ...

Set, avvolto in un foglio, 150 ° C, 90 min ... Uccidimi insegnante ...

Mash, qual è il motivo? Il forno ti ha deluso?
Sono solo arrabbiato per te ...
Non rattristarti, penso che staranno in piedi, si immergeranno e si scopre che va tutto bene ...
SchuMakher
Vale la pena cuocere ...
izumka
Mashulechka, teniamo tutti i nostri pugni per te! Vedrai, andrà tutto bene e sarà il cupcake più delizioso. Voleva solo un po 'più di attenzione
kolenko
WIKI! beh, semplicemente bello !!! campione di riferimento, penso di sì.

E se la seconda porzione, cioè una ricaduta, puoi ancora consegnare? Sì? Quindi sono felice! Ci sono molte vacanze di Capodanno e Natale! Dobbiamo averne abbastanza per tutto il periodo, e anche per matrimoni, battesimi, inaugurazione di una casa, nascite ... E siamo proprio lì, armati di tutto punto.
Quando l'insegnante dà il via libera, metto il numero due.
Giraffa
E ho bisogno di una medaglia. io MAI Non ho provato il riempimento durante l'infusione.
Lisss's
Citazione: giraffa

E ho bisogno di una medaglia. io MAI Non ho provato il riempimento durante l'infusione.

giraffa !! petto pronto ?? accetta !!

Cupcake natalizio inglese
Wiki
Grazie a tutti per gli elogi e i vantaggi. Io stesso sono MOLTO soddisfatto del risultato, spero che il gusto corrisponda all'aspetto.
Giraffa
Questo è ciò che intendo per efficienza.
izumka
Eccone un estratto! E l'ho inzuppato di proposito di più in modo che potessi provare
Giraffa
Sì, in qualche modo è diventato abbastanza facile per me, dopo essere passato agli occhiali. Tra le volte non voglio trascinare nulla in bocca.
Lisss's
Citazione: Olga di Voronezh

Nel mio 150 gradi non funzionano, il minimo è 210.

Olga di Voronezh, solo ieri ho letto che quando si cuoce a una temperatura più alta, i canditi iniziano ad avere un sapore amaro a causa dell'abbondanza di zucchero in essi contenuti, quindi questa torta è cotta a lungo a una T bassa - 140-150С .. Olya , non cuocere a una temperatura così alta che si decide con il forno

Citazione: Margarita

Al forno porzioni doppie contemporaneamente in una padella grande.
Questa è una questione difficile. La torta è stata cotta per 5 ore a 150 C.E la parte centrale si è rivelata più chiara dei bordi.
Ma alla fine è stato cotto!

Margherita, questo è sì !! Sono molto interessato alla tua esperienza, come taglierai - per favore pubblica una foto del cupcake e del suo taglio, ok?

Citazione: ShuMakher

Comunque lo metto adesso, cercherò di finirlo, non è da nessuna parte peggio ...

SchuMakher, Manyunya dirà subito - Non ho esperienza nella cottura ... una volta che ho provato a cuocere un biscotto umido con le mele, non ne è uscito niente, perché se tutto funziona, dimmi, okay? Io le taglierei a pezzi in una simile situevina e le asciugerei sui cracker
Lisss's
Giraffa
A proposito, ho cotto due lotti.
izumka
Citazione: kolenko

Allora cosa abbiamo per ora?
Ritardatari
4.izumka
Non ho capito! Pensavo di essere in prima linea e di essere tra i ritardatari
Qui la mia relazione!
Lisss's
Ebbene, secondo le ricorrenze, abbiamo la seguente situazione

è in ritardo - klila, Chota si è bagnato ed è scomparso, forse ha mangiato il ripieno?

perdite:

nakapustina
natalocChka12
Residente estivo
ks372
Nataly_rz
kleskox35
Yutan
mare39
nagira
VeraV

ayuuuuu .....
Lisss's
ragazze, tutti i cupcakes che ho visto nei report delle pagine precedenti sono semplicemente fantastici !!! quest'anno, in modo che nessuno si metta sotto il braccio, sorprendentemente tutti stanno bene !! che significa - sociale. competizione tutti hanno provato, tutti si sono rivelati intelligenti !!!
Lisss's
all'improvviso non ha risposto a nessuno - ho ripetuto di nuovo la tua domanda, ho raccolto tutto dalle pagine precedenti, ma non si sa mai ...
Wiki
Citazione: Lisss's

che significa - sociale. concorrenza

No, non siamo una concorrenza. Non ci proviamo a vicenda obkek sorpassare. Al contrario, siamo preoccupati, quindi vogliamo che tutti abbiano successo e abbiano un buon umore per le vacanze.
E si scopre perché in una compagnia così gentile e sotto una guida così sensibile - il diavolo stesso non è terribile
Whymuchka
Questo ... ho di nuovo una domanda!
I muffin sono già in forno da 4 ore, cuocendo.
Ora l'ha colpita con un bastone - un po 'bagnata, ma pulita.
Da asporto o come
Wiki
Sarà umido - ci sono così tanti frutti e grassi. Non è previsto il test del bastone: tiralo fuori.
Lisss's
dimensione del cupcake? la temperatura all'interno del forno? I cupcakes sono marroni? primavera sotto il tuo dito?

foto migliore del cupcake dal forno
Whymuchka
Citazione: Lisss's

dimensione del cupcake? la temperatura all'interno del forno? I cupcakes sono marroni? primavera sotto il tuo dito?

foto migliore del cupcake dal forno
Temperatura - 2 (il forno è nuovo, non è scritto nulla sul passaporto, il massimo è 250 - solo 5 divisioni)
i muffin sono rossastri, leggermente già marroni.
Forma - 30 x 11, profondità - 7. I cupcakes sono saliti quasi fino al bordo della forma.
Primavera
Lisss's
Secondo la descrizione, va tutto bene L'ultima domanda è: sono un paio di millimetri dietro le pareti dello stampo? forma di metallo, eh?
Whymuchka
🔗
ecco una foto)
teflon. Adesso vedrò se sono in ritardo o no.
Lisss's
non sono ancora molto indietro. coprire con un foglio e altri 15-20 minuti .. dopo 15 minuti guarda, dovresti già restare indietro .. e poi togliere
Whymuchka
Citazione: Lisss's

Secondo la descrizione, va tutto bene L'ultima domanda è: sono un paio di millimetri dietro le pareti dello stampo? forma di metallo, eh?
Dietro a!
È tutto?
Sono già cotto?
Lisss's
restare indietro - tira fuori le congratulazioni !!
Whymuchka
Citazione: WIKI

Sarà umido - ci sono così tanti frutti e grassi. Non è previsto il test del bastone: eliminalo.
Grazie, sei stato tu a credere in me e mi sembra di essere cotto!

Lisss.s - Luda -
Grazie, altrimenti li avrei preoccupati ...
vernisag
Citazione: giraffa

E ho bisogno di una medaglia. io MAI Non ho provato il riempimento durante l'infusione.
: svenire: come una medaglia, ma non una!Bene, questo è un balzo di nervi di ferro, nada shob resistere Ma ho scalato, quasi ogni giorno ...
Whymuchka
Citazione: vernisag

: svenire: come una medaglia, ma non una!Bene, questo è un balzo di nervi di ferro, nada shob resistere Ma ho scalato, quasi ogni giorno ...
E non ho mangiato bacche, ho solo leccato la casseruola e la frusta.
Wiki
Tanya Whymuchka, ben fatto! Bei cupcakes, sono contento per te
SchuMakher
Citazione: giraffa

E ho bisogno di una medaglia. io MAI Non ho provato il riempimento durante l'infusione.

fico ecco ... non l'ho leccato, ma non l'ho fatto daliiiii! È per questo che i cupcakes non sono usciti? deffki, bisogna leccare .... appunto !!!! Quindi non ho leccato la prima volta ed ecco il risultato
Wiki
Masha, mi sembra che tu debba chiedere a Babbo Natale una nuova stufa
SchuMakher
WIKI Esattamente! E anche un armadio, finestre della casa di campagna e così via, piccole cose Può essere più facile cambiare un cervo?
vernisag
Citazione: Why Much

E non ho mangiato bacche, ho solo leccato la casseruola, le corolle.
Oh, e hai diritto a una medaglia, beh, ho una tazza. Piace? 🔗
vernisag
Citazione: ShuMakher

fico ecco ... non l'ho leccato, ma non ho daliiiii!
🔗 E a te Mashenka, leccalo!
Whymuchka
Citazione: WIKI

Tanya Whymuchka, ben fatto! Bei cupcakes, sono contento per te

E sono contento per me stesso! Altrimenti sono seduto ai fornelli e penso che sarebbe meglio scoppiettare con le materie prime ...
Citazione: vernisag

Oh, e hai diritto a una medaglia, beh, ho una tazza. Piace? 🔗
Si Grazie! Una bella tazza!

Ragazze, ho già avvolto i cupcakes nella pellicola, giusto?
O avrei dovuto lasciarlo raffreddare?
(Whiskarika ha bevuto entrambi i muffin, con grande piacere.)
Whymuchka
Citazione: ShuMakher

WIKI Esattamente! E anche un armadio, finestre della casa di campagna e così via, piccole cose Può essere più facile cambiare un cervo?
Dai, questo nuovo cervo, non si sa ancora cosa possa insegnare. E quello vecchio è suo, provato ...
SchuMakher
Citazione: Why Much

Ragazze, ho già avvolto i cupcakes nella carta stagnola, giusto?
O avrei dovuto lasciarlo raffreddare?
(Whiskarika ha bevuto entrambi i muffin, con grande piacere.)

è necessario inzuppare, poi raffreddare e domani solo fare le valigie
pattinare
Masha, dopo la tua esperienza con il sottosviluppo, comincio a preoccuparmi. Quanto hai sfornato, qual era il bastoncino e come ti sei accorto che erano crudi, hai tagliato tutto? È un peccato tagliare, ma fa paura, all'improvviso sono anche crudo.
SchuMakher
Ho degli stampini per lamine con un volume di 940 ml, cuocendoli ogni anno, ma questa volta il fornello si è ribellato e ha alzato la temperatura a 170. Cottura per 2,5 ore, di solito 3 ore. Ho un bastoncino di sushi (ora Milka batterà ) beh, nra me la colpisco in cupcakes e altri pasticcini
Lisss's
Citazione: ShuMakher

è necessario inzuppare, poi raffreddare e domani solo fare le valigie

Manya, vieni a leggere la teoria!

nella prima pagina il punto 4 è scritto chiaramente:

4. Senza rimuoverlo dallo stampo, ricoprire la torta calda con il cognac. Avvolgere la carta da forno sulla parte superiore della torta, avvolgere la parte superiore con un foglio e lasciare la torta nella teglia per tutta la notte. Al mattino togliete la torta dallo stampo, avvolgetela in carta da forno pulita, avvolgetela strettamente in carta stagnola e avvolgetela nel cellophane.

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