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 L'ipotiroidismo, come molte altre malattie, costringe una persona a riconsiderare la propria dieta. Alcuni prodotti devono essere abbandonati, perché influiscono negativamente sulla salute del paziente. Nell'ipotiroidismo, la ghiandola tiroidea funziona in modo meno efficiente, il che influisce sul metabolismo.
Se ti è stata diagnosticata questa condizione, è importante consultare un dietologo o almeno assicurarti di seguire una dieta sana per l'ipotiroidismo.
Cos'è l'ipotiroidismo?
L'ipotiroidismo (chiamato anche ipotiroidismo) è un disturbo della ghiandola tiroidea caratterizzata da una ridotta produzione di ormoni.
La ghiandola tiroidea è coinvolta nel metabolismo, influenza la salute del sistema cardiovascolare e altri processi importanti. Sono quelli che causano reazioni negative nel corpo a causa dello squilibrio ormonale.
L'ipotiroidismo si verifica più spesso nelle donne di età superiore ai 60 anni a causa di cambiamenti ormonali.
Sintomi di ipotiroidismo
Nella fase iniziale dell'ipotiroidismo, può essere difficile per i medici fare una diagnosi accurata, perché i sintomi sono molto diversi e spesso possono indicare altre malattie.
Tuttavia, ecco i principali segni di ipotiroidismo:
• fatica;
• difficoltà di concentrazione;
• depressione e irritabilità;
• ipersensibilità al freddo;
• pelle secca e capelli sciolti;
• aumento di peso;
• infiammazione agli arti;
• dolore muscolare;
• mestruazioni irregolari.
Nutrizione per l'ipotiroidismo. Prodotti nocivi.
Alcuni alimenti sono controindicati nei pazienti ipotiroidei.
Questo perché interferiscono con la normale produzione di ormoni tiroidei.
1. Cereali con contenuto di glutine
Se stai cercando scelte nutrizionali per l'ipotiroidismo, assicurati di guardare i cereali ad alto contenuto di glutine. Possono interferire con l'assorbimento dei farmaci prescritti dai medici per sostituire gli ormoni tiroidei.
Inoltre, il sistema immunitario spesso identifica il glutine come antigene da attaccare.
Ecco perché, al fine di prevenire le complicazioni dell'ipotiroidismo, è consigliabile rifiutare tali prodotti:
• prodotti a base di grano;
• orzo;
• segale;
2. Broccoli
broccoli e altre verdure crocifere come il cavolo contengono una sostanza nota come gozzo. Causa problemi con l'assorbimento dello iodio.
Lo iodio, a sua volta, è estremamente importante per la produzione di ormoni tiroidei.
Non devi saltare completamente i broccoli e altre crucifere. Basta notare che i goitrogeni perdono le loro proprietà quando vengono trattati termicamente. Pertanto, è consigliabile cuocere a vapore il cavolo.
In questo modo puoi bilanciare meglio la tua dieta per l'ipotiroidismo.
3. Soia
I semi di soia e tutti i loro derivati contengono isoflavoni (un fitoestrogeno che altera il modo in cui funziona la tiroide, soprattutto nei pazienti con carenza di iodio).
Pertanto, i pazienti con ipotiroidismo non dovrebbero mangiare:
• latte di soia;
• formaggio a base di soia;
• salsa di soia;
• Proteine di soia.
4. Zucchero
I pazienti con ipotiroidismo hanno problemi di glucosio persistenti. Se non curato, può portare a resistenza all'insulina.
Inoltre, va ricordato che a causa di cambiamenti nel metabolismo, obesità e diabete.
• Il cibo per l'ipotiroidismo dovrebbe essere senza zucchero.
• Gli esperti sconsigliano l'uso dei suoi sostituti, anche dolcificanti organici, perché questo può portare ad un aumento dei livelli di zucchero nel sangue.
5. Oli vegetali
Una varietà di oli vegetali può anche aumentare il rischio di sviluppare problemi metabolici. Il fatto è che bloccano alcune delle funzioni della ghiandola tiroidea.
Per evitare queste conseguenze negative (anche se non si soffre di ipotiroidismo), i nutrizionisti consigliano di consumare questi tipi di oli vegetali:
• Olio di cocco;
• olio extravergine d'oliva;
• olio di semi di girasole,
• olio di avocado.
6. Frutta dolce
Mentre i frutti zuccherini non rappresentano un rischio per la salute dei pazienti ipotiroidei se consumati con moderazione, è meglio evitare i frutti ad alto contenuto di zucchero in quanto possono portare a complicazioni.
Poiché tale cibo è facilmente digeribile, i livelli di glucosio nel corpo aumentano e il metabolismo viene interrotto.
Gli esperti consigliano di mangiare di meno:
• Pesche;
• ananas;
• Mango;
• fragole;
• mele;
• banane;
7. Salsicce
Le salsicce sono ad alto contenuto di nitriti, nitrati e altre sostanze chimiche aggiunte, rendendole uno dei peggiori nemici della salute della tiroide.
Come prodotti a base di carne può causare ipotiroidismo o peggiorare i sintomi di pazienti già malati. Le salsicce hanno un effetto molto negativo sul metabolismo e sulla salute cardiovascolare.
Hai problemi alla tiroide? Ricorda che non dovresti solo limitare il consumo dei suddetti alimenti, ma anche ripensare il tuo stile di vita in generale.
Inizia a mangiare meglio, fai molto esercizio fisico e non abusare di alcol e tabacco.
Smolskaya O.
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